Cursos de Cocina internacional en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Sabemos que la calidad se impone y que lo clásico y elegante no pasa de moda, situación que se aplica a pastelería fina que con sus tradicionales deleitan no solo al paladar... Aprende sobre: Crema pastelera, Pastel chocolate, Pastelería Fina...

...de Restaurantes debe contar con conocimientos en informática, con dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otr PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Otros en hotelería y turismo, Encontrarán un plan de estudios completo...

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...lógica del sistema informático, en la organización, codificación y recuperación de la información. Asimismo se desarrollarán las bases y competencias en el ámbito de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Informática administrativa, Cocina mexicana...

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...Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes Inglés II 7° Cuatrimestre Cocina China y tailandesa Técnicas de Servicio de Alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Gestión de Personal...

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...Técnicas Culinarias II. Cocina Vegetariana. Principios de Mercadotecnia. Control y Costos. Organización de una Cocina y Desarrollo Profesional... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina internacional, Cocina profesional...

...internacional 1 Repostería 2 Inglés general 4 Francés general 2 SEMESTRE 6 Integrar para masificar Bases metodológicas de la investigación Patrimonio gastronómico... Aprende sobre: Habilidades culinarias, Cocina internacional...

...hongos y salsa de vino blanco Gelatina de guayaba Sesión2 Sopa minestrone Fettuccini a los 3 quesos Pierna adobada Strudel de manzana Sesión3 Yakimeshi... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

...•Ensalada de arroz. •Cole slaw. Sesión2 •Ensalda rusa. •Ensalada de papa. •Ensalada de pasta. •Mayonesa. Sesión3 •Ensalada nicoise. •Ensalada griega... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina profesional...

...NORTE Polenta cunsá Risotto alla milanesse Vitello tonnato Zabalioni con soletas Panna cotta REGIÓN NORTE 2 Torta pascualina Chizze Portafogli di parmigiano... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana...