Cursos de Hotelería y turismo en Jalisco

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...El egresado será capaz de: Proporcionar el servicio de alimentos y bebidas a comensales de calidad Aplicar las normas y técnicas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Quality assurance...

...Microbiología y Toxicología de los Alimentos -Antecedentes de la Gastronomía -Inglés l Cuatrimestre 2 -Procesos y Preparación de la Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria...