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Cursos de Hotelería y turismo en Morelia
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Semestres
...Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos. Como Técnico en alta cocina además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar... Aprende sobre: Comedores Industriales, Administración de negocios culinarios, Hotelería y turismo...
...Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos. Como Técnico en alta cocina además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar... Aprende sobre: Comedores Industriales, Administración de negocios culinarios, Hotelería y turismo...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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- Licenciatura
- Morelia
- 8 Semestres
...en las tecnologías de información administrativas y en la administración estratégica y financiera. Asimismo, conocerás los fundamentos de la estadística... Aprende sobre: Diseño organizacional, Gestión del talento humano, Psicología laboral...
...en las tecnologías de información administrativas y en la administración estratégica y financiera. Asimismo, conocerás los fundamentos de la estadística... Aprende sobre: Diseño organizacional, Gestión del talento humano, Psicología laboral...
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Moreliay15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Dulces tradicionales, Comercialización de eventos...
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Dulces tradicionales, Comercialización de eventos...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- TSU
- Moreliay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Cocina asiática Cocina árabe Panadería 6to Módulo - Reconocimiento de chef profesional ante ST y PS Repostería Galletas Chocolatería Helados y sorbetes... Aprende sobre: Técnicas de preparación, Platos fuertes, Pastas cortas...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...panadería y repostería Eventos y banquetes Restaurantes Cocinero A, B o C Sous Chef Chef de partie (panadero, repostero, communard, entre otros... Aprende sobre: Negocios culinarios, Servicios de Banquetes, Administración de negocios gastronómicos...
...panadería y repostería Eventos y banquetes Restaurantes Cocinero A, B o C Sous Chef Chef de partie (panadero, repostero, communard, entre otros... Aprende sobre: Negocios culinarios, Servicios de Banquetes, Administración de negocios gastronómicos...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Licenciatura
- Morelia
- 9 Cuatrimestres
...a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables, legales y de comercialización... Aprende sobre: Cocina mexicana, Sanidad Alimenticia, Pastelería Básica...
...a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas administrativas, contables, legales y de comercialización... Aprende sobre: Cocina mexicana, Sanidad Alimenticia, Pastelería Básica...
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Bachillerato tecnológico
- Moreliay7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 2 Años
...del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Plan de Estudios Cocina Oriental Cocina... Aprende sobre: Cocina molecular, Negocios gastronómicos, Cocina europea...
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Planes de estudio muy completos
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Impulsará el turismo con respeto y sin afectar la identidad cultural ni el patrimonio natural. Promoverá y comercializará los productos turísticos... Aprende sobre: Historia del arte, Turismo cultural...
...Impulsará el turismo con respeto y sin afectar la identidad cultural ni el patrimonio natural. Promoverá y comercializará los productos turísticos... Aprende sobre: Historia del arte, Turismo cultural...
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Planes de estudio muy completos
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Diplomados
- Morelia
- 3 Meses
...TIRAMISSU - CREMOSOS DE FRUTAS - CUPCAKES RELLENOS DE GALLETA - BRAZO DE GITANO · SESION 6 - RED VELVET - CREPES SUZETTE - ESTRELLADO DE LIMON... Aprende sobre: Figuras de Chocolate y Azucar, Preparación de Merenges, Biscochos y Presentación en Plato...
...TIRAMISSU - CREMOSOS DE FRUTAS - CUPCAKES RELLENOS DE GALLETA - BRAZO DE GITANO · SESION 6 - RED VELVET - CREPES SUZETTE - ESTRELLADO DE LIMON... Aprende sobre: Figuras de Chocolate y Azucar, Preparación de Merenges, Biscochos y Presentación en Plato...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- Morelia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...CHEF HUGO ALCARAZ REPOSTERÍA DE VANGUARDIA y CHOCOLATERÍA - POSTRES AL PLATO - POSTRES AL VASO - BOMBONES Y TRUFAS - MACARRONES - DECORACIÓN ARTÍSTICA EN AZÚCAR...
...CHEF HUGO ALCARAZ REPOSTERÍA DE VANGUARDIA y CHOCOLATERÍA - POSTRES AL PLATO - POSTRES AL VASO - BOMBONES Y TRUFAS - MACARRONES - DECORACIÓN ARTÍSTICA EN AZÚCAR...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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La metodología impartida es excelente.
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- Licenciatura
- Morelia
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...de cocina y sus equipos de trabajo para la mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Distinguirá los diferentes tipos de servicios que se brindan en el salón comedor... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios...
...de cocina y sus equipos de trabajo para la mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Distinguirá los diferentes tipos de servicios que se brindan en el salón comedor... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios...
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La metodología impartida es excelente.
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- Cursos
- Semipresencial en Moreliay30 sedes más
- Naucalpan De Juárez, La Paz, Celaya, Puebla, San Luis Potosí, Aguascalientes, Tijuana, Campeche, San Critóbal De Las Casas, Chihuahua, Zacatecas ...
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 45 Días
...Ajustar la fecha y hacer el pago correspondiente. TEMARIO: 8 horas Módulo I Quesos artesanales Historia del queso Importancia en nuestra Gastronomía Variedades... Aprende sobre: Producción artesanal, Variedades de queso, Producción gastronómica...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...destinar su vida a el ámbito culinario y al maravilloso mundo de la cocina. PRIMER SEMESTRE · Historia de la Gastronomía · Identificación de Carnes · Sanidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...destinar su vida a el ámbito culinario y al maravilloso mundo de la cocina. PRIMER SEMESTRE · Historia de la Gastronomía · Identificación de Carnes · Sanidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
... Pinocho. - Kushiagues de queso mozzarella. - Smothie plátano con menta. 28 JULIO / VIERNES. Día de actividad lúdica. - Juego de pelota purépecha... Aprende sobre: Cursos niños, Curso de verano, Master chef...
... Pinocho. - Kushiagues de queso mozzarella. - Smothie plátano con menta. 28 JULIO / VIERNES. Día de actividad lúdica. - Juego de pelota purépecha... Aprende sobre: Cursos niños, Curso de verano, Master chef...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería internacional clásica Pastelería francesa Pastelería italiana... Aprende sobre: Panadería tradicional dulce, Mesa de postres, Helados y sorbetes...
...Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería internacional clásica Pastelería francesa Pastelería italiana... Aprende sobre: Panadería tradicional dulce, Mesa de postres, Helados y sorbetes...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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- Cursos
- Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...alemana Enología Dependencia de comedor... Aprende sobre: Desayunos y cafetería, Transformación de alimentos, Derecho laboral...
...alemana Enología Dependencia de comedor... Aprende sobre: Desayunos y cafetería, Transformación de alimentos, Derecho laboral...
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...en parejas y al final de la clase tendrán la oportunidadde sentarse a cenar lo preparado. Es tiempo de pareder a cocinar y degustar de una muy buena cena... Aprende sobre: Curso parejas...
...en parejas y al final de la clase tendrán la oportunidadde sentarse a cenar lo preparado. Es tiempo de pareder a cocinar y degustar de una muy buena cena... Aprende sobre: Curso parejas...
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es un espacio muy bueno es muy agradable estar aqui
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Una buena universidad y tiene oportunidades dentro del mabito laboral para trabajar, ademas que la escuela es reconocida.
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- Licenciatura
- Morelia
...Dirige con visión integral el rumbo de la empresa turística...
...Dirige con visión integral el rumbo de la empresa turística...
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Es un espacio muy bueno es muy agradable estar aqui
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Una buena universidad y tiene oportunidades dentro del mabito laboral para trabajar, ademas que la escuela es reconocida.
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Meses
...El Colegio Culinario de Morelia ofrece este gran Curso Cocinero Express en donde en tan solo tres meses se le enseñaran al estudiantes diferentes recetas... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...
...El Colegio Culinario de Morelia ofrece este gran Curso Cocinero Express en donde en tan solo tres meses se le enseñaran al estudiantes diferentes recetas... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata. OBJETIVO: Adquirir conocimiento... Aprende sobre: Regulacion de presion, Cursos queretaro, Agricultura urbana...
Preguntas & Respuestas
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