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Seguridad y calidad alimenticia

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Cursos de Seguridad y calidad alimenticia en Guadalajara

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  • Seguridad y calidad alimenticia
Tipo de estudios
  • Educación continua 21
  • Todos 21
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 13
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  • Nivel avanzado 4
Precio
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  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
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Temática
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Inicio
Duración
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  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
Dónde estudiar
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Metodología
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Food Defense y Fraude Alimentario (Seguridad Alimentaria)

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Food Defense / Food Fraud

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PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

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Curso: Seguridad e Higiene de los Alimentos

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...de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos. CONTENIDO TEMÁTICO: • Poblaciones de alto riesgo... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Área de producto y servicio, Puntos de control...

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...de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos. CONTENIDO TEMÁTICO: • Poblaciones de alto riesgo... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Área de producto y servicio, Puntos de control...

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Formación y actualización de auditores internos en ISO 22000 con base en ISO 19011

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Diplomado Inocuidad Alimentaria

...Competencia del administrador del programa 3.6 Funciones y responsabilidades 3.7 Implementación del programa de auditoría 3.8 Objetivos, el alcance y los... Aprende sobre: Seguridad de la informacion, Seguridad laboral, Seguridad informática...

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Elaboración de Mezclas para Conservas Alimenticias de Origen Vegetal

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...valoración permanente del aprendizaje y evaluación final de la competencia a través de una práctica final o integradora...

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Fraude de los alimentos

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Análisis e Implementación de la norma ISO 22000:2018

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...• Identificarán la correcta gestión de los procesos que se llevan a cabo dentro de su organización. • Desarrollarán un control dinámico y con mayor eficacia... Aprende sobre: Normas ISO, Sistemas de gestión, Inocuidad alimentaria...

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Análisis de Peligros y puntos críticos de control (HACCP)

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  • 30 ene. 2027
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...Principio 3: Establecer los límites críticos Principio 4: Establecer un sistema de vigilancia de los PCC Principio 5: Establecer las acciones correctoras Principio... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Inocuidad alimentaria, Fundamentos del HACCP...

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Análisis de Peligros y puntos críticos de control HACCP AVANZADO

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Interpretación e Implementación FSSC 22000 (Versión 6.0)

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...Términos y definiciones Alcance del esquema y categorías de la cadena (ampliación y reducciones en laV.6). Estructura del esquema de certificación FSSC... Aprende sobre: Global Food Safety Initiative, Fabricantes de alimentos, Alimentos inocuos...

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FSSC 22000 + ISOTS 22002-2 Programa de pre requisitos para Abastecimientos (Versión 6.0)

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...transporte, empaques, hoteles, restaurantes, catering, agentes químicos de sanidad, sector agrícola, etc. Recibida tu información, uno de nuestros ejecutivos... Aprende sobre: Productos de seguros, FSSC 22000 Versión 5, Inocuidad alimentaria...

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No Conformidades y Acciones Correctivas D-22000

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Análisis e Implementación de la norma ISO 22000:2018 - D22000

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...responsabilidad y autoridad 4. Planeación Acciones para abordar riesgos y oportunidades Objetivos del SGIA y su planeación Planeación de los cambios... Aprende sobre: Buenas prácticas de fabricación, Buenas practicas de manufactura, Certificación ISO 22000...

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Buenas Prácticas de Manufactura BPM (NOM 251-SSA) - D22000

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...agrícolas y pesqueras 2. Buenas Prácticas de Higiene (NOM-251-SSA1-2009, NOM-001-SAGARPA/SCFI-2016) Disposiciones generales Requisitos para instalaciones... Aprende sobre: Ciudad de México, Alimentos inocuos, Riesgos en alimentos...

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HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points - D22000

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Mapeo y documentación de procesos ISO 22000 - D22000

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Diplomado en Inocuidad Alimentaria

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Gestión de Riesgos ISO 31000 para ISO 22000 - D22000

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