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Licenciaturas de Repostería
- Licenciatura
- Benito Juárez
- 3 Años
... en place en panadería, repostería, y cocina nacional e internacional. Las generalidades de la gastronomía latinoamericana, mexicana, europea y asiática... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Manejo de alimentos...
- Licenciatura
- Guadalupe
- 9 Cuatrimestres
...Todo ello enmarcado en los lineamientos que la ley establece para la prestación del servicio al que esta dirigido el establecimiento. Plan de Estudios... Aprende sobre: Francés hablado, Recursos humanos, Cocina internacional...
- TSU
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina internacional, Alimentación y salud...
- Licenciatura
- Guadalupe
- Con RVOE
- 3 Años
...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Inglés hablado, Francés hablado, Higiene y seguridad...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Administración de restaurantes y bares, Coctelería internacional...
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Administración de restaurantes y bares, Coctelería internacional...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
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Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
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Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
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- Licenciatura
- Benito Juárezy3 sedes más
- Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
- 3 Años
... Mexicana I Gastronomía Mexicana II Gestión de Menús Informática Aplicada a la Gastronomía Repostería y Pastelería Nutrición Tendencias de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
... Mexicana I Gastronomía Mexicana II Gestión de Menús Informática Aplicada a la Gastronomía Repostería y Pastelería Nutrición Tendencias de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
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Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
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Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
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Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
... · Planeación y Diseño de Menús · Preparación de Bebidas · Protocolo y Etiqueta · Repostería y Pastelería · Vitivinicultura y Enología ÁREA DE SABERES... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- En línea
... de negocios Seminario de actualización en emprendimiento social 7° Cuatrimestre Resolver para escalar Ingeniería y diseño de menú Repostería I Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 3 Años
... Restaurante Escuela Ética Repostería Francés III NOVENO CUATRIMESTRE Estancia Profesional... Aprende sobre: Vitivinicultura y enología, Arte mukimono, Control de inventarios...
- Licenciatura
- León
- 8 Semestres
... Técnicas Culinarias Intermedias Repostería I Manejo Higiénico Costos de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Internacional Antropología Filosófica 3... Aprende sobre: Gestión de calidad gastronómica, Cocina mexicana, Ámbitos alimenticio...
- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Salud y alimentación, Administración en pymes, Higiene alimentaria...
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Me gusta mucho el centro de capacitación gastronomica de jalisco,por que práctican mucho,buena atención,servicio,cocinan de 3 a 4 veces por semana hacen prácticcas profesionales fuera de la escuela no son grupos tan grandes estan al pendiente de los alumnos reciben 2 titulos técnico y licenciatura incorporado a la sep
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- Licenciatura
- Zapopan
- 3 Años
...PLAN TRIMESTRAL, TURNO MATUTINO ÁREAS: ARTES CULINARIAS: Taller de Gastronomía, Taller de Repostería, Taller de Panadería, Taller de Decoración, etc... Aprende sobre: Alimentación Prehispánica, Fotografía básica, Cultura gastronómica...
...PLAN TRIMESTRAL, TURNO MATUTINO ÁREAS: ARTES CULINARIAS: Taller de Gastronomía, Taller de Repostería, Taller de Panadería, Taller de Decoración, etc... Aprende sobre: Alimentación Prehispánica, Fotografía básica, Cultura gastronómica...
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Me gusta mucho el centro de capacitación gastronomica de jalisco,por que práctican mucho,buena atención,servicio,cocinan de 3 a 4 veces por semana hacen prácticcas profesionales fuera de la escuela no son grupos tan grandes estan al pendiente de los alumnos reciben 2 titulos técnico y licenciatura incorporado a la sep
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