Licenciaturas de pasteleria reposteria

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... Inglés Pos Intermedio en Gastronomía Semestre 5 Investigación Documental Coctelería Repostería y Pastelería Enología Cocina Tradicional Oaxaqueña Proyectos... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...

... prehispánica y regional Desayunos y cafeterías Repostería y pastelería Periodo IV Mercadotecnia e investigación de mercados Gestión estratégica Gastronomía... Aprende sobre: Educación superior, Contexto histórico...

... Estrategias de una Cultura de Servicio Cocina Sudamericana Repostería y Pastelería Iniciativa Empresarial Inglés IV Cocina Fusión Cocina Hindú y Árabe Operación...

... en Establecimientos de Alimentos y Bebidas Banquetes Bebidas y Cocteles Administración y Servicios de Mesa Pastelería y Repostería Cocina Italiana Cocina Fría... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

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... y Bebidas Internacionales. Alimentos y Bebidas en Hoteles. Inglés II. 8o Cuatrimestre Servicios de Calidad en Restaurantes. Laboratorio de Repostería... Aprende sobre: Cocina Práctica, Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos...

... de la cocina nacional e internacional. Para emplear técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería. Para diseñar, organizar y administrar...

... y bares Organización de eventos y servicio de banquetes Taller de contraloría y auditoría Artes culinarias Repostería avanzada Administración de cocinas...

... y repostería Mercadotecnia de la industria restaurantera y hotelera Cocina hindú 4to Nivel Confitería y chocolatería Cocina inglesa,escocesa e irlandesa Cocina... Aprende sobre: Control de costos, Finanzas de hoteles, Cocina Francesa...

... · Derecho laboral · Calidad en el servicio · Quesos · Reposteria · Cocina de Occidente 7 Semestre · Planeación y control de menus · Cocteleria · Charcuteria...

... Servicio IV Cocina francesa tradicional Cocina francesa contemporánea Comida asiática Repostería fina Técnicas modernas de pastelería Francés culinario I 5o...

... en la preparación de la cocina nacional e internacional. · Para emplear técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería. · Para diseñar, organizar...

... y Bebidas Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos Administración de Alimentos y Bebidas II Repostería Integradora I Inglés IV Francés I Formación... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

... Gastronómicos. Fundamentos de Vitivinicultura. Administración de Alimentos y Bebidas II. Repostería. Integradora I. Inglés IV. Francés I. Formación Sociocultural...

... de Alimentos y Bebidas. Repostería. Integradora. Inglés IV. Francés I. Formación Sociocultural IV. cuatrimestre 5 Métodos y Técnicas de Investigación Aplicadas... Aprende sobre: Introducción a la banca, Técnicas administrativas, Introducción a las finanzas...

... CUATRIMESTRE Almacenes y Compras Arte Culinario Francés Capacitación y Desarrollo Francés I Fundamentos de la Administración del Arte Culinario Repostería SEXTO... Aprende sobre: Arte Culinario Turístico, Decoración de Platillos, Química de alimentos...

... bases de la repostería servicios de alimentos y bebidas ingles i segundo semestre alimentos y ciencia y tecnología ii cocina francesa, italiana y alemana...

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..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar...