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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...1 SEMESTRE Introducción a la Cultura Gastronómica Técnicas Culinarias Base Identificación de Productos Panadería Nutrición Química en Alimentos... Aprende sobre: Instituciones alimentarias, Preparación integral, Ámbito alimenticio...

$ 7,970
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística

5.0
1 opinión
  • ¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    6 sedes más
    • Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Tlalpan, Texcoco De Mora, Metepec
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Operaciones del Servicio de Alimentos y Bebidas Geografía Tecnologías de la Información II Patrimonio Turístico Nacional Cultura Gastronómica Operaciones... Aprende sobre: Estancias Prácticas, Tecnicas culinarias, Administración de empresas...

Precio a consultar

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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

Nutrición

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Técnicas Culinarias Aplicadas a la Nutrición Educación en Nutrición Toxicología y Microbiología de los Alimentos Estancia en Servicio de Alimentos Quinto... Aprende sobre: Nutrición clínica, Comunidad Digital...

$ 133,009 más IVA

Licenciatura en Nutrición

UACam - Universidad Autónoma de Campeche
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Plan de Estudios Básico Materias Obligatorias Bioética Bioquímica de los alimentos Bioquímica de los hidratos de carbono y las proteínas Bioquímica... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Diagnóstico nutricional, Administración de comedores...

Precio a consultar

Nutrición(E)

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... DE ALIMENTOS BIOQUIMICA DE LA NUTRICION ANALISIS DE ALIMENTOS QUIMICA DE ALIMENTOS CONTROL SANITARIO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL... Aprende sobre: Administración salud, Habilidades del pensamiento, Tecnología de los alimentos...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario Procesos Alimentarios

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 11 Cuatrimestres

... higiénico de alimentos. Supervisión de programas de BPM`s. Jefaturas integrales de planta. Supervisión de producción. Análisis y consulta de proyectos productivos agroalimentarios.... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Informática básica...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición

Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... crítico y recreativo Semestre 3 Microbiología y parasitología Fisiopatología humana Salud publica Toxicología de alimentos Cultura alimentaria Nacional... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Administración de Restaurantes, Normas y políticas en nutrición...

Precio a consultar

Gastronomía Internacional

Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Cuatitlán Izcalli
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Cocina Práctica, Culinarios Internacionales...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa

... de alimentos. Programas de desarrollo comunitario. Investigación y docencia. Educación alimentaría de toda la población, desde el preescolar hasta los adultos... Aprende sobre: Salud pública, Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Ingeniero en Biosistemas

Instituto Tecnológico de Sonora
  • Licenciatura
  • Ciudad Obregón

... de soluciones a los problemas existentes relacionados con la producción de alimentos, utilizando nuevas tecnologías dentro de un marco de desarrollo sustentable... Aprende sobre: Recursos naturales, Tecnología de los alimentos, Evaluación de proyectos...

Precio a consultar

Nutrición

Universidad Mesoamericana de San Agustín
  • Licenciatura
  • Mérida

...Nuestro país presenta grandes contrastes, por un lado se encuentran las enfermedades producidas por escases en el acceso y consumo de alimentos y por otro las derivadas del exceso. Entre los profesionistas de la salud, los licenciados en nutrición se caracterizan por el conocimiento e integración... Aprende sobre: Biología celular, Química orgánica, Toxicología de los alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Especialidades - UNE
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Mexicana Pescado y Mariscos Gastronomía de Europa CUARTO CUATRIMESTRE Formación Humana Composición de los Alimentos Microbiología y Toxicología Alimentaria... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

$ 10001-20000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Alta Dirección, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

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Licenciatura en Administración de Spa

Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Administración de recursos financieros Control de costos de alimentos y bebidas I Economía Hidroterapia Introducción al masaje terapéutico Kinesiología Masaje... Aprende sobre: Comunicación de moda, Administración de Alimentos y Bebidas, Recursos naturales...

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Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Como egresado de la Licenciatura en Gastronomí­a podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomí­a y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos... Aprende sobre: Cocina nutricional, Vitivinicultura y enología, Planeación DE MENÚS...

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Gastronomía y Gestión Turística

Universidad España (UNES)
  • Licenciatura
  • Durango

... de los alimentos Taller de gastronomia y enologia Contabilidad de costos Panaderia y reposteria Segundo ciclo Ingles general Entorno personal: valores Sistemas... Aprende sobre: Bases culinarias, Recursos humanos, Procesos alimentarios...

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Profesional Asociado en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Profesional asociado
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

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Chef de Cocina y Pastelería Profesional

Instituto Superior Mariano Moreno
  • Licenciatura
  • Colonia Roma
  • Sin RVOE
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... - Presentación - Seguridad e Higiene - Nutrición y Bramatología SEGUNDO SEMESTRE Cocina II : Introducción - Conejo - Arroces como integración de alimentos... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Cocina profesional...

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Licenciatura en Administración de la Nutrición

Universidad de Durango - Campus Monterrey
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... y química de los alimentos Inglés II Cuarto Cuatrimestre Cálculo dietético de los alimentos Fundamentos de administración Microbiología y nutrición... Aprende sobre: Psicología de la Nutrición, Tecnología de alimentos, Salud pública...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Del Fútbol y Ciencias del Deporte
  • Licenciatura
  • Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
  • Enero
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.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Decoración gastronómica, Estándares nacionales de calidad, Innovación en productos gastronómicos...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
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  • 9 Cuatrimestres

... con esta carrera? Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Sanidad e higiene...

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Administración de Empresas Turísticas

UNID - San Luis Potosí
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de Estados Financieros Legislación Turística Estructura y Operación de Empresas Turísticas Administración de Alimentos y Bebidas Comunicación 8° Cuatrimestre... Aprende sobre: Administración de Bebidas y Alimentos, Administración de empresas, Turismo sustentable...

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Licenciatura en Nutrición

Uaem - Universidad Autónoma Del Estado de Morelos
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Etapa básica 2 Nutrición básica Nutrición en el desarrollo de la vida Microbiología de los alimentos Bioquímica de los alimentos Antropología y cultura... Aprende sobre: Epidemiología de la Nutrición, Fisología humana, Microbiología de los alimentos...

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