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Tipo de estudios
  • Todos 188
  • Carreras 151
  • Educación continua 26
  • Posgrados 6
  • Ed. media y básica 5
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 5
Precio
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 188
  • Gastronomía 182
  • Dietética y nutrición 1
  • Alimentación 1
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 6
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 meses 3
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 150
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 10
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • En línea / A distancia 7
  • Presencial 178
  • Semipresencial 3
  • In company 0

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  • Administracion flujo efectivo
  • Cursos administracion deportiva
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Premium
Universidad ETAC

Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
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Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • Enero
  • 3 Años

..., panaderías, docencia, investigación y emprendimientos propios, con oportunidades tanto en México como en el extranjero. Esta licenciatura es impartida por ETAC, una institución educativa enfocada en la formación de profesionales en el área gastronómica con visión innovadora y empresarial. Terminarás contarás... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Derecho mercantil, Administración de Servicios Alimentarios...

Precio a consultar

..., panaderías, docencia, investigación y emprendimientos propios, con oportunidades tanto en México como en el extranjero. Esta licenciatura es impartida por ETAC, una institución educativa enfocada en la formación de profesionales en el área gastronómica con visión innovadora y empresarial. Terminarás contarás... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Derecho mercantil, Administración de Servicios Alimentarios...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Buena escuela en general
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Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...Gracias a esta formación académica tu te podrás formar como profesional. Si tu tienes pasión por la cocina, la hospitalidad y el liderazgo entonces esta es tu oportunidad ti. Aquí tu podrás enfocarte en un curso con enfoque integral que combina artes culinarias, innovación, administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Gracias a esta formación académica tu te podrás formar como profesional. Si tu tienes pasión por la cocina, la hospitalidad y el liderazgo entonces esta es tu oportunidad ti. Aquí tu podrás enfocarte en un curso con enfoque integral que combina artes culinarias, innovación, administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Premium
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
    ← | →
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización internacional, Comercialización de bienes...

Precio a consultar

..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización internacional, Comercialización de bienes...

  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Licenciatura en Gastronomía

ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... y Mariscos Principios de cocina mexicana Enología I Nutrición Introducción a la Administración Servicio de Mesa Francés Intermedio Cuarto Semestre Repostería... Aprende sobre: Cocina mexicana, Técnicas de cocina, Cocina internacional...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y
    1 sede más.
    • Gustavo A. Madero
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Tecnologías de la información I Fundamentos de administración Ingles I Semestre 2 Técnicas culinarias II Carnes y aves Microbiología e higiene Geografía... Aprende sobre: Administración del capital humano, Hospitalidad y Servicio, Microbiología e higiene...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Diplomado En Cocina Fusión

Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

...el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Temas: Cocina Vascofrancesa, Californiana, Mexicana con Tailandesa... Aprende sobre: Cocina Fusión, Metodología de la investigación, Laboratorio culinario...

$ 1,850

Licenciatura en Gastronomía

INTER Lomas Verdes
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
  • Sin RVOE
  • 9 Cuatrimestres

... a la Mercadotécnia Matemáticas Financieras Inglés II Tercer cuatrimestre Cocina Mexicana Seguridad e higiene Administración Gastronómica I Investigación de Mercadeo... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina Árabe y Oriental, Proceso administrativo...

Precio a consultar

Diplomado en Artes Culinarias

ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

... Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger (Cocina Fría) Cocina Francesa Cocina Española... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Técnicas de cocina, Cocina mexicana...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

0.0
2 opiniones
  • Universidad Bancaria de México
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  • Universidad Bancaria de México
    ← | →
Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • 3 Días

..., sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional.... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

Precio a consultar

..., sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional.... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

  • Universidad Bancaria de México
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  • Universidad Bancaria de México
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Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos (Culinary Arts)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

... de la administración y el mundo de los negocios Semestre 2 Cocina Virreinal Técnicas de cocina francesa Repostería mexicana La gastronomía de la prehistoria a la edad... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Latino
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Nutrición II Administración y estandarización de recetas Quinto semestre Gastronomía de Francia Postres al plato Química en los alimentos Derecho laboral... Aprende sobre: Gastronomía en México...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec de Morelos
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Primer Cuatrimestre Preparación de Alimentos Química de los Alimentos Teoría de la Gastronomía Administración I Ingles I Segundo Cuatrimestre... Aprende sobre: Lácteos y sus Derivados, Administración de recueros humanos, Química de los Alimentos...

Precio a consultar
PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina mexicana, Atención al Cliente...

Precio a consultar

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina mexicana, Atención al Cliente...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
    ← | →
  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
    ← | →
  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 6 Semestres

... conocimientos sobre la gastronomía en los siguientes ámbitos: Hoteles En la cocina producción o cocina madre En el departamento de administración de alimentos... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Servicios de Banquetes, Negocios culinarios...

Precio a consultar

... conocimientos sobre la gastronomía en los siguientes ámbitos: Hoteles En la cocina producción o cocina madre En el departamento de administración de alimentos... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Servicios de Banquetes, Negocios culinarios...

  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... A LA GASTRONOMÍA INGLÉS I FRANCÉS I Semestre 2 TALLER DE LECTURA Y REDACCIÓN INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN HISTORIA Y TEORÍA DE LA GASTRONOMÍA CONTABILIDAD...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Hipocrates
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía Empresarial

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 3 Años

... Nutricional-Vegetariana Cocina Prehispánica Patrimonio Turístico Nacional Introducción a la administración Administración de Recursos Humanos Ingles IV QUINTO... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina Asiática, Cocina mexicana...

$ 5001-10000

Licenciatura en gastronomia

Universidad Corregidora de Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles

... y licores en la cocina Enología y vitivinicultura Esculturismo y estilismo de alimentos Área interdisciplinaria Administración gastronómica Anatomía... Aprende sobre: Cocina moderna, Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario Gastronomía

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

... eventos y servicios gastronómicos. Desarrollar platillos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y productos de panadería, pastelería y repostería. Seleccionar insumos, técnicas de coctelería y de montaje. Verificar el manejo higiénico de alimentos y bebidas. Conocer la normatividad aplicable... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Alta Dirección, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...1º cuatrimestre Preparación de Alimentos I Administración Informática Sanidad e Higiene en la Industria Gastronómica Inglés I Optativa I 2º... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Antropología Ética Profesional 5to SEMESTRE Cocina italiana Cocina nutricional Conservación de los alimentos Técnicas de cocina a la parrilla Administración... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina Francesa, Cocina vegetariana...

más de $ 70000

Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... Culinario dentro de los rubros de: Planeación, diseño, dirección y administración de negocios gastronómicos Chefs - Gastronomia - Artes Culinarias - Escuelas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina italiana, Cocina Francesa...

Precio a consultar
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