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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 28
  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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Precio máximo
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Temática
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  • Alimentación 1
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
  • Fotografía 1
Inicio
Duración
  • Horas 25
  • Días 17
  • Semanas 13
  • 3 meses 29
  • 6 meses 12
  • 9 meses 3
  • Año(s) 250
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 9
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 18
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 7
  • In company 0

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Diplomado de Iniciación a la Gastronomía

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Gastronomía

Universidad Mesoamericana de San Agustín
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  • Mérida

...Formar profesionales de la gastronomía, con dominio de las técnicas culinarias tanto tradicionales como de vanguardia, que contribuyan al fortalecimiento y desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas, mediante la innovación y la excelencia en estándares de calidad nacionales... Aprende sobre: Relaciones publicas, Cocina de Desayunos, Cocina italiana...

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Diplomado en Artes Culinarias

ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
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Licenciatura en Gastronomía

Univa - Universidad Del Valle de Atemajac
  • Licenciatura
  • (La Piedad)
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    • Zamora
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... Matemáticas Servicio de Atención al Comensal Marco Legal de la Empresa Historia de la Gastronomía Sistematización Operativa para Restaurantes Bases Culinarias... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Marco Legal de la Empresa, Cocina Asiática...

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Gastronomía

ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Profesional asociado
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 4 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: Desarrollarte profesionalmente en el arte de la Gastronomía, con material prácticas y conocimientos básicos de administración que te den herramientas para un futuro de éxito. Es un curso diseñado para las personas que quieran combinar sus estudios con trabajo. Destinatarios...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Sierra
  • Licenciatura
  • Puebla

... II Gastronomía y Desarrollo Sustentable Francés II Investigación de Mercados Coctelería Cocina Francesa Cocina Española Séptimo Semestre Promoción...

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Gastronomía

Universidad Ignacio Zaragoza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • 11 Cuatrimestres

... en la Gastronomía y la cultura gastronómica...

$ 3,120 IVA inc.

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Haller
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... egresará licenciados en gastronomía ampliamente conocedores de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición; conocerá...

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Licenciatura en Gastronomia

Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
  • Diplomados
  • Veracruz

...Objetivo del curso: El programa ofrece todos aquellos cursos que soportan la base del conocimiento para comprender y analizar áreas más profundas dentro del ámbito de aplicación. Destinatarios del curso: Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas...

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Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • 9 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización...

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Gastronomía

Instituto Ibarbourou
  • Capacitación para el trabajo
  • Oaxaca
  • 3 Semestres

... en el área de la gastronomía incluyendo la preparación de alimentos, bebidas y repostería de manera práctica.... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Gestión de restaurantes, Habilidades generales de un chef...

$ 1001-2000

Licenciatura en gastronomía

Senda 2000
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  • 3 Años

... arte culinario nos atrevemos a decir arte por el desarrollo de los 5 sentidos del hombre... Aprende sobre: Repostería y confitería, Cocina Fusión, Cocina Francesa...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
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...La misión de la licenciatura es la de formar profesionales en el campo de la gastronomía, bajo extrictas normas de excelencia académica y ética profesional que, mediante su gestión, puedan mejorar el nivel productivo de las empresas de servicios, cubriendo la demanda para obtener una ventaja... Aprende sobre: Costos de alimentos, Administración de empresas, Mantenimiento de cocinas...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
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...Estudiando la Licenciatura en Gastronomía en la UNIQ tendrás la capacidad de desarrollar y elevar la calidad en la presentación del servicio gastronómico y participar en proyectos de investigación de turismo y gastronomía con solidez teórica, metodológica y técnica. ¿Qué habilidades obtendré... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Sanidad e higiene, Gastronomía internacional...

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Gastronomía

Universidades de Tlaxcala
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  • Tlaxcala
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... de costumbres de la gastronomía mexicana. Descripción: Es el profesional capaz de aplicar las técnicas culinarias regionales, nacionales e internacionales...

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Gastronomia

Escuela de Arte Gourmet
  • Cursos
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... Servicio de Gueridón SEMESTRE IV Cocina de Autores Gastronomía del Nuevo Mundo Alta Repostería Vinos y Bar Mukimono Administración y Costos de A y B Menús...

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Licenciatura en Arte Culinario

CULINARIO CORONADO
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  • (Mexico)
  • 3 Años

...Objetivo del curso: Formar a los futuros líderes que revolucionen y muestren la gastronomía mexicana al mundo. Destinatarios del curso: General...

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Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
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...PRIMER CUATRIMESTRE Bases del Arte Culinario Higiene y Seguridad en el Arte Culinario Informática Aplicada al Arte Culinario Ingles I Panadería... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Establecimientos de Alimentos, Metodología de la investigación...

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Gastronomía Internacional

Universidad Mexicana
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  • (Cuatitlán Izcalli)
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...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Cocina Práctica, Culinarios Internacionales...

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Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
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    • Monterrey
  • 9 Semestres

...Plan de Estudios Primer Semestre Gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Ortografía y Redacción Matemáticas Desarrollo humano I... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

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