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Cursos de reposteria panaderia
- Licenciatura
- Semipresencial en Benito Juárezy1 sede más.
- Tlalnepantla De Baz
- 3 Años
... sensorial Repostería Cocina prehispánica Comunicación oral y escrita CUARTO CUATRIMESTRE Administración estratégica Elaboración de productos lácteos... Aprende sobre: Cocina internacional, Química de los Alimentos, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
...: PRODUCCIÓN GASTRONÓMICA · Alta Repostería · Charcutería · Decoración de Alimentos · Panadería · Sommeliers DIRECCIÓN DE NEGOCIOS · Competitividad Estratégica... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- En línea
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- 3 Años
...Desarrolla habilidades y conceptos básicos para una formación profesional en el sector gastronómico. Además, especialízate en repostería, panadería...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Repostería profesional...
- Licenciatura
- Guanajuato
- Con RVOE
- 4 Años
...Semestre 1 Cocina prehispánica Bases y desarrollo de habilidades culinarias Bases y desarrollo de pastelería y panadería Microbiología Historia... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
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- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Semestre 1 BASES CULINARIAS RECONOCIMIENTO Y TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS PANADERÍA ÉTICA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN INTRODUCCIÓN...
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- 1 Día
...tipos Amasado de fondant Tintura y texturizados Decoracion Producto final... Aprende sobre: Trabajo en grupo, Trabajo en equipo, Plan de negocio...
- Cursos
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...PRIMER AÑO MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICO 30% TEÓRICO MATERIAS PÁCTICAS: COCINA I REPOSTERIA I PANIFICACIÓN I BUFFET COCINA ASIÁTICA MATERIAS... Aprende sobre: ESCUELAS DE REPOSTERIA, ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Plan de Estudios 1er Cuatrimestre Fundamentos culinarios I Historia de la gastronomía Panadería y Repostería I Sanidad e higiene Química de alimentos... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Sanidad e higiene, Historia de la gastronomía...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Querétaro
- Con RVOE
- Agosto
- 3 Años
... Panadería Cocina Libanes y Marroquí Derecho Laboral Ingles VII Italiano III NOVENO CUATRIMESTRE Viticultura y Enología Diseño y Planeación de Menús Repostería... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Ingeniería de menú, Cocina Asiática...
- Especialidad
- (Colonia Americana)
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- 4 Meses
... Panadería mexicana II Módulo X Repostería mexicana II Módulo XI Investigación Módulo XII Nutrición y cocina mexicana. Módulo XIII Nuevas texturas: espesantes... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Capacitación para el trabajo
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- 2 Años
...Tambien manejamos reposteria, cocina internacional, cocina mexicana y curso sabatino de reposteria e internacional, por tiempos cortos. Somos... Aprende sobre: Costos y administracion, Carrera de gastronomia, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
...el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Licenciatura en gastronomía Plan de estudios Área disciplinaria Bases... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad alimenticia...
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- Ocosingo
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- 6 Cuatrimestres
... eventos y servicios gastronómicos. Desarrollar platillos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y productos de panadería, pastelería y repostería. Seleccionar insumos, técnicas de coctelería y de montaje. Verificar el manejo higiénico de alimentos y bebidas. Conocer la normatividad aplicable... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...
- Licenciatura
- Oaxaca
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- Agosto
- 1 Año
- Prácticas en empresa
...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Alta Dirección, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...
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- Boca del Río
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- 1 Año
.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina Francesa, Cocina española...
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- Texcoco de Mora
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- 3 Años
... Servicios de Alimentos y Bebidas II Control de Costos y Almacenes Nutrición I Inglés IV Optativa IV 5º cuatrimestre Repostería I Servicios de Alimentos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...
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- Mérida
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- 7 Semestres
... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Profesional asociado
- Acapulco
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- 4 Semestres
... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
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- Mérida
- Con RVOE
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- 8 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Planeación de Menú...