Formación en huertos urbanos

Huertos Concretos

Taller de Cocina urbana

Huertos Concretos
En Cuauhtémoc

$ 501-1000
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel iniciación
Lugar Cuauhtémoc
Horas lectivas 4h
Duración 1 Día
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
  • Nivel iniciación
  • Cuauhtémoc
  • 4h
  • Duración:
    1 Día
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Aprende recetas sencillas y sabrosas que usan ingredientes frescos del huerto para una alimentación nutritiva inspirada en las estaciones de tu huerto.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Cuauhtémoc
Amsterdam 180, Cuauhtémoc. D.F., 04040, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Cuauhtémoc
Amsterdam 180, Cuauhtémoc. D.F., 04040, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Aprender manera saludables de preparar alimentos y como puedes cultivar tus propios ingredientes frescos del huerto.

· ¿A quién va dirigido?

Todo aquellos interesados en Cocina Saludable, desarrollo de huertos, agricultura orgánica.

· ¿Qué pasa después de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

¿Qué aprendes en este curso?

Canasta básica urbana
Cocina
Cultivos
Estacionalidad
Frecuencia de cosecha
Elaboración de recetas
Gustación
HUERTO
Ingredientes frescos
Recetas sencillas
Alimentación

Profesores

Equipo Docente Huertos Concretos
Equipo Docente Huertos Concretos
Consultoría en Sustentabilidad

Trabajamos con pequeños productores, PYMES e individuos para activar terrenos urbanos y periurbanos para la producción de hortalizas, hierbas y flores comestibles para su comercialización en mercados locales. Ofrecemos los servicios de análisis del terreno (pH, nutrientes, pendientes, clima local, tipo de suelo), selección de cultivos, elaboración de planos de cultivos y manuales operativos para personal. Cada accesoria va acompañada con un programa de seguimiento técnico adaptado a las necesidades del proyecto y un manual multimedia personalizado a tus necesidades.

Programa académico

Temario:

  • Los cultivos de la canasta básica urbana
  • Estacionalidad
  • Frecuencia de cosecha
  • Elaboración de recetas
  • Gustación


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