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Cursos de Alimentos

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Tipo de estudios
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  • Carreras 310
  • Educación continua 303
  • Posgrados 77
  • Ed. media y básica 14
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 168
  • Nivel iniciación 57
  • Nivel intermedio 75
  • Nivel avanzado 36
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 284
  • Sectores industriales 178
  • Sector salud 142
  • Ciencias 30
  • Calidad, producción e Investigación y Desarrollo 21
  • Administración de empresas 21
  • Mercadotecnia y ventas 10
  • Deportes y aficiones 4
  • Creatividad y diseño 4
  • Humanidades y cultura 3
  • Sector legal 2
  • Compras y logística 1
  • Sector financiero 1
  • Idiomas 1
  • Más temáticas 1
  • Sector público 1
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Inicio
Duración
  • Horas 66
  • Días 73
  • Semanas 30
  • 3 meses 31
  • 6 meses 16
  • 9 meses 8
  • Año(s) 288
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 49
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 24
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
  • Ciudad de México (... 166
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  • Puebla 65
  • Veracruz 45
  • Aguascalientes 24
  • Baja California 16
  • Baja California Sur 3
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  • Guerrero 7
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  • Michoacán 15
  • Morelos 21
  • Nayarit 10
  • Nuevo León 31
  • Oaxaca 18
  • Querétaro 23
  • Quintana Roo 22
  • San Luis Potosí 15
  • Sinaloa 6
  • Sonora 15
  • Tabasco 20
  • Tamaulipas 11
  • Tlaxcala 9
  • Yucatán 24
  • Zacatecas 9
Municipio
Metodología
  • Todos 704
  • En línea / A distancia 145
  • Presencial 544
  • Semipresencial 11
  • In company 4

Formación relacionada

  • Fotografia alimentos
  • Toxicologia alimentos
  • Congelacion alimentos
  • Manejo higienico alimentos
  • Empaque alimentos
  • Cursos alimentos bebidas
  • Cursos microbiologia alimentos
  • Cursos costos alimentos bebidas
  • Cursos tecnico alimentos
  • Cursos inocuidad alimentos
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • Sep-2026
  • 3 Años

... de alimentos Inglés I Administración de productos cárnicos Técnicas básicas culinarias II Panadería II TERCER CUATRIMESTRE Costos de alimentos y bebidas I... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Conservación de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

4.9
7 opiniones
  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
    ← | →
  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
    ← | →
  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...

Precio a consultar

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...

  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Ingenieria culinaria, Gestión operativa...

Precio a consultar
SGM Consultores

Interpretación e Implementación FSSC 22000 (Versión 6.0)

SGM Consultores
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    25 sedes más
    • Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
  • 2 Días

... completar la actualización el 31 de marzo de 2025.Este curso te permitirá comprender el campo de aplicación, herramientas y documentación necesaria para el diseño, implementación, mantenimiento y transición de su Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos alineada a FSSC 22000.... Aprende sobre: Fabricantes de alimentos, ISO 22000, FSSC 22000...

$ 12,000

Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad en el Manejo de Alimentos y Bebidas -Incluye Norma Oficial Mexicana Nom-251-SSA1-2009

Integración Profesional
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 6h - 2 Días

... que el alimento es completamente seguro?: con un conocimiento profundo de los procesos que realizan dentro del establecimiento. El reto es aún mayor en tiempos de pandemia mundial (Covid-19). Integración Profesional presenta este indispensable seminario En línea y en Vivo, en donde nuestra experta instructora le... Aprende sobre: Contaminación alimentos, Seguridad y Limpieza, Comedores Industriales...

$ 3001-5000
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
    ← | →
  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Productos culinarios, Formación y orientación laboral, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 13,013.16 $ 52,052.64

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Interpretación Técnica Norma ISO 22000:2018

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 2 Días

...Conocer los requerimientos de un Sistema de Administración de Inocuidad de Alimentos. Interpretación práctica de la norma para su implementación eficaz e inmediata... Aprende sobre: Mejora continua, Alimentos y bebidas, Capacidad crítica...

$ 5001-10000
PRESTIGE
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Metepec
    y
    1 sede más.
    • Lomas Verdes
  • 9 Semestres

..., la administración de alimentos, el costeo de menús, la enología, la higiene alimentaria y la coctelería. Esta formación, destacada en Emagister, te prepara para liderar cocinas profesionales con una visión creativa y empresarial. El programa de la Licenciatura en Gastronomía, diseñado bajo los rigurosos estándares... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Gastronomía internacional, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

Ingeniería en agronomía

5.0
2 opiniones
  • Fue una experiencia tan bonita conocer sus instalaciones y que brinden a toda la juventud diferentes carreras y que salgan grandes estudiantes y deportistas. Felicidades
    ← | →
  • Las prácticas, profesores y experiencias.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...Como Ingeniero Agrónomo de UPAEP, tendrás una base humanista y tecnológica para influir en los procesos de producción, transformación y comercialización de alimentos de origen vegetal y animal, para el mercado nacional y exportación; así como en la dirección de ranchos, granjas, invernaderos... Aprende sobre: Uso y Manejo De Suelos, Administración agrícola, Empresas agropecuarias...

$ 13,309 más IVA

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  • Fue una experiencia tan bonita conocer sus instalaciones y que brinden a toda la juventud diferentes carreras y que salgan grandes estudiantes y deportistas. Felicidades
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Encargado de carnicería

5.0
1 opinión
  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Cadena Alimentaria, Valor nutricional...

Precio Emagister

$ 13,013.16 $ 52,052.64

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE
UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 3 Semestres

... de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

Ingeniería Química Industrial

5.0
1 opinión
  • Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...Ordinarias Ingeniería Eléctrica Termodinámica II Fenómenos de Transporte I Quinto semestre Persona e Identidad Mexicana Termodinámica III Fenómenos de... Aprende sobre: Ingeniería de calidad, Química industrial, Ingeniería química...

$ 13,309 más IVA

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Cadena Alimentaria, Productos cárnicos...

Precio Emagister

$ 13,013.16 $ 52,052.64

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Cadena Alimentaria, Productos cárnicos...

  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Recursos humanos, Metodología de la investigación, Atención al Cliente...

Precio a consultar

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Recursos humanos, Metodología de la investigación, Atención al Cliente...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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CUM LAUDE
UNID

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

UNID
  • Licenciatura
  • En línea
  • Sep-2026
  • 3 Años

...ÁREA DE SABERES PROFESIONALES · Administración de Alimentos y Bebidas · Administración de Centros Recreativos · Administración y Operación Hotelera... Aprende sobre: Turismo cultural, Administración de empresas, Turismo sustentable...

Precio a consultar
Premium
INSTITUTO LATINOAMERICANO DE ENSEÑANZA TÉCNICA Y SUPERIOR ILET

Diplomado en Nutrición y Naturoterapia

4.5
1 opinión
  • La explicación de cada tema es excelente, además de que la profesora cuenta con mucha experiencia. Se cumple con la calendarización otorgada al inicio del diplomado.
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INSTITUTO LATINOAMERICANO DE ENSEÑANZA TÉCNICA Y SUPERIOR ILET
  • Diplomados
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...11.- NATUROTERAPIA 12.- FUERZA VITAL. 13. INTRODUCCIÓN A LA TROFOLOGÍA. 14 MÉTODOS DIAGNÓSTICOS NATURALES. 15. INTRODUCCIÓN A LAS TERAPIAS NATURALES... Aprende sobre: Cálculo dietético, Principios practicos, Diseño de menús...

$ 28,052 más IVA

...11.- NATUROTERAPIA 12.- FUERZA VITAL. 13. INTRODUCCIÓN A LA TROFOLOGÍA. 14 MÉTODOS DIAGNÓSTICOS NATURALES. 15. INTRODUCCIÓN A LAS TERAPIAS NATURALES... Aprende sobre: Cálculo dietético, Principios practicos, Diseño de menús...

  • La explicación de cada tema es excelente, además de que la profesora cuenta con mucha experiencia. Se cumple con la calendarización otorgada al inicio del diplomado.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Preparación de las piezas cárnicas, Higiene laboral, Medidas de higiene personal...

Precio Emagister

$ 13,013.16 $ 52,052.64

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Preparación de las piezas cárnicas, Higiene laboral, Medidas de higiene personal...

  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Maestría en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

...Esta formación está orientada a la gestión estratégica de empresas gastronómicas y de alimentos y bebidas, integrando innovación, rentabilidad y sostenibilidad. Se centra en el desarrollo de propuestas gastronómicas adaptadas a las nuevas tendencias del sector, como modelos de consumo innovadores... Aprende sobre: Gestión financiera...

Precio Emagister

$ 5,116 $ 8,185
SGM Consultores

Análisis de Peligros y puntos críticos de control HACCP AVANZADO

SGM Consultores
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    24 sedes más
    • Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
  • 1 Día

...1. Introducción • Términos y definiciones • Repaso al sistema HACCP • Peligros en alimentos • Diferencias entre monitoreo, verificación y validación... Aprende sobre: Documentacion de procesos, HACCP avanzado, Peligros en alimentos...

$ 4,999 más IVA
Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)

CURSO DE NUTRICIÓN DE PERSONAS DEPENDIENTES

Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 6h

...Al término del curso, el participante entenderá cómo asistir a personas dependientes con base en su nutrición, ingesta de alimentos, cocina y gastronomía....

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO)

4.0
1 opinión
  • Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Punto de Venta, Técnicas de venta...

Precio Emagister

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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

...1° Cuatrimestre Estrategias de aprendizaje y habilidades digitales Administración contemporánea Manejo higiénico de alimentos Técnicas culinarias I 2... Aprende sobre: Cocina internacional...

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Reseñas Cursos de Alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.5
La explicación de cada tema es excelente, además de que la profesora cuenta con mucha experiencia. Se cumple con la calendarización otorgada al inicio ... María Carmen Rosas Delgadillo Diplomado en Nutrición y Naturoterapia
5.0
Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad. Matías Morales Ingeniería Química Industrial
5.0
Fue una experiencia tan bonita conocer sus instalaciones y que brinden a toda la juventud diferentes carreras y que salgan grandes estudiantes y deportistas ... Enae Matías Ingeniería en agronomía
5.0
Las prácticas, profesores y experiencias. Joel Salgado Ingeniería en agronomía
5.0
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho ... Nacho Sanmartin Curso de Cocina y Gastronomía

Reseñas Cursos de Alimentos

5.0
Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender ... Pedro Martinez Encargado de carnicería
4.0
Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso ... Gara MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO)
4.5
Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase ... Pol Brugarolas Maestría Internacional de Encargado en Carnicería
4.0
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca. Antonio Martinez Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'
5.0
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo ... Maite Ruiz Bellerin Curso de Cocina y Gastronomía
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