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Cursos de Cocina internacional
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina regional, Seguridad e higiene en el trabajo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina regional, Seguridad e higiene en el trabajo...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Licenciatura
- Salamanca
- Fechas disponibles
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Conservación de alimentos...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., con Nitrógeno Líquido, las técnicas de flameado y otras técnicas de cocción de vanguardia. Tendrás un componente histórico cultural, en el cual verás las distintas innovaciones presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones... Aprende sobre: Recetas de cocina, Formación subvencionada, Cocina básica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., con Nitrógeno Líquido, las técnicas de flameado y otras técnicas de cocción de vanguardia. Tendrás un componente histórico cultural, en el cual verás las distintas innovaciones presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones... Aprende sobre: Recetas de cocina, Formación subvencionada, Cocina básica...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
...La Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Programa Chef Especial para personas con Síndrome de Down. Es un programa para jóvenes con síndrome de Down, para que puedan desarrollar sus capacidades y se conviertan en parte integral de la sociedad... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina italiana, Seguridad e higiene...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cursos de Repostería, Decoración de galletas, Decoración pastelería...
- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Higiene alimentaria, Cocina exótica...
- Cursos
- Puebla
...Pizza Margarita (albahaca, tomate y mozarella) Módulo 4: Pizza de Hongos (zetas y champiñones con queso manchego) Módulo 5: Pizza de (arugula... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina profesional, Gastronomía Nacional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Panadería. En este diplomado aprenderás técnicas básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina vegetariana, Cocina Francesa...
- Cursos
- Chihuahua
...Para los amantes de la cocina italiana que quieran aprender a preparar varios de sus platos tradicionales, o para los interesados en reforzar sus conocimientos en esta escuela de cocina, L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, ha diseñado cursos de gastronomía italiana... Aprende sobre: Cocina internacional, Dieta mediterránea, Cocina italiana...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... de Repostería Desayunos y Cafetería Repostería intermedia Cocina Fría Cocina mexicana Tradicional y Contemporánea Repostería Avanzada Área de Servicios... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Cursos
- Puebla
...dedos de queso, crudites, chips de camote y aros de cebolla. Recetas: Módulo 1: Alitas de habanero con mango Módulo 2: Aros de Cebolla Módulo... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Alimentación y salud, Cocina internacional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las técnicas y habilidades de repostería y pastelería, las cuales te permiten sorprender a tus familiares y amigos o emprender tu propio negocio. Tiene... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina Sudamericana, Planeación de Menú...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...Primer Semestre Técnicas de Cocina I Introducción al Arte Culinario Manejo Higiénico de Alimentos y bebidas Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Técnicas de cocina...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Administración salud, Atención al Cliente, Cocina mexicana...
- Cursos
- Puebla
...estas metodologías innovadoras de repostería. Recetas: Módulo 1: Glaseado Espejo Módulo 2: Pulverizados Módulo 3: Texturas de entremets Módulo 4... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Gastronomía Nacional, Cocina profesional...
- Cursos
- Chihuahua
...La influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía Francesa, Cocina Francesa...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Cursos
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
... e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades son los objetivos de este taller... Aprende sobre: Cocina internacional, Trabajo contemporáneo...
- Cursos
- Puebla
...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina profesional, Gastronomía Nacional...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
... Planeación Empresarial I Nutrición I Control de Almacén e Inventarios Francés II Economía I Séptimo cuatrimestre Cocina Internacional I Enología Pastelería... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Principios de Administración, Desarrollo Humano...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 5 Días
...Personas que deseen aprender a preparar desde la cocción del arroz/ maceración y elaboración de diferentes formas y rellenos. Impartida por un chef especialista en cocina oriental... Aprende sobre: Cocina Oriental, Elaboración artesanal, Rellenos de pastelería...
- Diplomados
- Santiago De Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...INFORMACIÓN ACERCA DEL CURSO. CLASE 1 SOPA BORCH-LOMO DE CERDO EMPANIZADO SOBRE PURE DE MANZANAS,SALSA DE MOSTAZA Y TORRE DE VEGETALES - CARTOFFELSALAT... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Repostería profesional...
- Cursos
- Puebla
...con el propósito de poder elaborar tus propias mesas temáticas. Recetas: Brownies Galletas de mantequilla Cake pops. Enjambres Pastel de unicornio... Aprende sobre: Cocina profesional, Más temáticas, Gastronomía Nacional...