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Cursos de Cocina internacional
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Con la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC desarrollarás habilidades y conocimientos teórico-técnicos específicos para lograr la creación de experiencias sensoriales sostenibles, combinando la disciplina operativa de una cocina con la visión estratégica de una empresa de servicios.... Aprende sobre: Cocina profesional, Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina creativa, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina creativa, Cata de vinos...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Capacitación laboral
- En línea
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El programa de Chef Profesional en modalidad online ofrece una formación integral diseñada para dominar las técnicas culinarias fundamentales y la gestión gastronómica. A través de contenidos prácticos e innovadores, desarrollarás habilidades clave en cocina internacional, repostería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional...
- Cursos
- Puebla
...con la finalidad de preservar y cocinar estos alimentos mejorando su textura, aroma y sabor. Alitas Picantes Pan Ahumado Costilla de Cerdo Huevos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Gastronomía internacional...
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
...La Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Programa Chef Especial para personas con Síndrome de Down. Es un programa para jóvenes con síndrome de Down, para que puedan desarrollar sus capacidades y se conviertan en parte integral de la sociedad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Francesa, Cocina italiana...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cursos de Repostería, Cocina mexicana, Cursos de cocina...
- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Higiene alimentaria, Cocina exótica...
- Cursos
- Puebla
...Pizza Margarita (albahaca, tomate y mozarella) Módulo 4: Pizza de Hongos (zetas y champiñones con queso manchego) Módulo 5: Pizza de (arugula... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Panadería. En este diplomado aprenderás técnicas básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Cocina Francesa, Cocina creativa...
- Cursos
- Chihuahua
...Para los amantes de la cocina italiana que quieran aprender a preparar varios de sus platos tradicionales, o para los interesados en reforzar sus conocimientos en esta escuela de cocina, L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, ha diseñado cursos de gastronomía italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Mediterránea, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... de Repostería Desayunos y Cafetería Repostería intermedia Cocina Fría Cocina mexicana Tradicional y Contemporánea Repostería Avanzada Área de Servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Cocina italiana...
- Cursos
- Puebla
...dedos de queso, crudites, chips de camote y aros de cebolla. Recetas: Módulo 1: Alitas de habanero con mango Módulo 2: Aros de Cebolla Módulo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Gastronomía internacional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las técnicas y habilidades de repostería y pastelería, las cuales te permiten sorprender a tus familiares y amigos o emprender tu propio negocio. Tiene... Aprende sobre: Planeación de Menú, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...Primer Semestre Técnicas de Cocina I Introducción al Arte Culinario Manejo Higiénico de Alimentos y bebidas Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Técnicas de cocina, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Administración salud, Mercadotecnia de Servicios, Cocina mexicana...
- Cursos
- Puebla
...estas metodologías innovadoras de repostería. Recetas: Módulo 1: Glaseado Espejo Módulo 2: Pulverizados Módulo 3: Texturas de entremets Módulo 4... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Cocina profesional...
- Cursos
- Chihuahua
...La influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía Francesa, Cocina Francesa...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Cursos
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
... e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades son los objetivos de este taller... Aprende sobre: Trabajo contemporáneo, Cocina internacional...
- Cursos
- Puebla
...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina profesional, Cocina exótica...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
... Planeación Empresarial I Nutrición I Control de Almacén e Inventarios Francés II Economía I Séptimo cuatrimestre Cocina Internacional I Enología Pastelería... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Principios de Administración, Técnicas de comunicación...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 5 Días
...Personas que deseen aprender a preparar desde la cocción del arroz/ maceración y elaboración de diferentes formas y rellenos. Impartida por un chef especialista en cocina oriental... Aprende sobre: Cocción del arroz, Cocina internacional, Cocina Oriental...
- Diplomados
- Santiago De Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...INFORMACIÓN ACERCA DEL CURSO. CLASE 1 SOPA BORCH-LOMO DE CERDO EMPANIZADO SOBRE PURE DE MANZANAS,SALSA DE MOSTAZA Y TORRE DE VEGETALES - CARTOFFELSALAT... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería profesional, Cocina profesional...