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Precio
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Precio máximo
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Temática
  • Hotelería y turismo 316
  • Gastronomía 160
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 85
  • Administración de empresas turísticas 60
  • Guía turística 11
Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 7
  • Semanas 20
  • 3 meses 13
  • 6 meses 7
  • 9 meses 0
  • Año(s) 79
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 8
  • Título estatal (oficial) 9
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 984
  • En línea / A distancia 160
  • Presencial 812
  • Semipresencial 11
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Tutorías personalizadas
  • Campus virtual

...la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás en el papel del profesional de la cocina... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Cocina profesional...

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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Chocolatería En Línea

5.0
1 opinión
  • Excelentes docentes.
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Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...integral tanto de la producción como de la comercialización de productos de chocolatería. Plan de Estudios: Primer Cuatrimestre: Historia e Introducción... Aprende sobre: Decoración pastelería, Tipos de chocolate, Química culinaria...

Precio a consultar

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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual

...culinarias I 2° Cuatrimestre Empatía para resolver Mercadotecnia experiencial Nutrición Técnicas culinarias II 3° Cuatrimestre Soluciones para cambiar... Aprende sobre: Cocina internacional...

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$ 3,032 $ 4,852

Curso de Panificación Artesanal

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 80h
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales

...Brindar conocimientos acerca de la elaboración de una variada gama de productos de panificación artesanal, incluyendo normas de sanidad en la alimentación... Aprende sobre: Pan blanco, Pastel ángel, Masa frola...

Precio a consultar

Barista

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

...Medidas de seguridad e higiene Lección 3 Infografía 1: Monografía del café Video con JobAid 1: Beneficiado húmedo y seco Infografía 2: Defectos del café verde Infografía 3... Aprende sobre: Imagen personal...

Precio a consultar
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CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros conceptos. ¡Aprovecha ya está oportunidad!... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina creativa, Gobernanta de hotel...

Precio Emagister

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$ 744 $ 2,976

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  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Diplomado en Pandería y Repostería

Universidad del Golfo de California
  • Diplomados
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 84h

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Masa base para Tartas, Bases de la Repostería, Técnicas de Elaboración de Helados...

Precio a consultar

Food Service Design

Aprende
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 100h - 6 Semanas
  • Clases virtuales

...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentacion y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design...

$ 2,785

Jefe de Cocina

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
  • Campus virtual

...Verificación de almacenamiento de materia prima Actividad 1: Recepción y almacenamiento Lección 2 Video 1: Control de calidad de cortes de distintos géneros Infografía 1... Aprende sobre: Área de trabajo, Jefe de cocina, Entorno de trabajo...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Las propiedades de los alimentos, La presentación de platos, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 13,833.28 $ 55,333.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

...con capacidad de auxiliar en la alimentación de un individuo o grupo de personas de acuerdo a los campos en que podrá desempeñarse: orientación alimentaria... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Calidad alimentaria, Bioquímica de la Nutrición...

Precio a consultar

Diplomado en Food Service Design

Aprende
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 100h - 6 Semanas
  • Clases virtuales

...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentación y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Diseño de experiencias, Food design...

$ 2,785
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

...así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. Finalmente, durante el curso de manipulador de alimentos aprenderás los requisitos... Aprende sobre: Tipos de fermentación, Turismo y hostelería, Organismos y asociaciones...

$ 394
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Jefe de Cocina

4.5
1 opinión
  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...turismo y restauración, para llevar un mejor desempeño de tus funciones. Contacta con nosotros y te informaremos sobre el proceso de matrícula... Aprende sobre: Evolución de la cocina, Organización del personal, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 13,833.28 $ 55,333.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Curso de Pastelería

5.0
1 opinión
  • Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 6 Meses

...mejorar , incorporar y desarrollar, nuevos conocimientos en el área, enfocando el aprendizaje para que el solicitante pueda ocupar un cargo de trabajo...

Precio a consultar

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  • Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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Premium

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

5.0
2 opiniones
  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | →
  • Todo me gusto
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...beneficiándose no sólo de la práctica en sí misma, sino de lo que ésta puede significar para los alumnos como parte de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Historia de la gastronomía, Control de calidad en la cocina profesional...

$ 10001-20000

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  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
6 opiniones
  • Excelente formación
    ← | →
  • La atención es muy cortés
    ← | →
  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
    ← | →
Universidad Utel.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses
  • Clases virtuales
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas

...respecta a la selección de insumos. Todo esto te preparará para desempeñarte en la industria hotelera y restaurantera en posiciones como: gerente de compras... Aprende sobre: Administración de las organizaciones, Dirección Empresarial, Antropología alimentaria...

Precio a consultar

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  • Excelente formación
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  • La atención es muy cortés
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  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina, Ética profesional...

Precio Emagister

$ 13,833.28 $ 55,333.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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Curso Pastelería Internacional

5.0
1 opinión
  • En lo personal esta super completo y la atención es muy buena exelente
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Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 6 Meses

...a un puesto de trabajo como pastelero especialista en Pastelería Internacional. 1. Historia y utensilios de la repostería internacional 2. Repostería francesa...

Precio a consultar

...a un puesto de trabajo como pastelero especialista en Pastelería Internacional. 1. Historia y utensilios de la repostería internacional 2. Repostería francesa...

  • En lo personal esta super completo y la atención es muy buena exelente
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Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...de formación en esta área y, mediante él, sentar unas sólidas bases para tu carrera profesional de pastelero/a. Como es evidente, se trata de un diplomado online... Aprende sobre: Productos finales en la Repostería, Glosario de Términos de Repostería, Pastelería profesional...

$ 10001-20000

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  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Repostería

5.0
2 opiniones
  • Audaz, eficaz Buen aprendizaje de vida Útil
    ← | →
  • Es lo mejor.
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EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector. Capacítate con los mejores... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Elaboración de galletas, Elaboración de chocolates...

Precio a consultar

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CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio excepcional al cliente... Aprende sobre: Comunicación comercial, Alergias alimentarias, Diseño de menú...

$ 13,833.28

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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  • Bueno
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística

5.0
1 opinión
  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 3 Meses

...de trabajo como pastelero especialista en chocolate. El curso está dirigido a todos los amantes del chocolate y la pasteleria y especialmente a aquellos que deseen adquirir...

Precio a consultar

...de trabajo como pastelero especialista en chocolate. El curso está dirigido a todos los amantes del chocolate y la pasteleria y especialmente a aquellos que deseen adquirir...

  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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Reseñas Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

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4.5
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases ... Pedro Jefe de Cocina
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

Reseñas Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional
5.0
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta. Esther Candel CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
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