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Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 36
  • Nivel iniciación 18
  • Nivel intermedio 17
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
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  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 315
  • Gastronomía 159
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 85
  • Administración de empresas turísticas 60
  • Guía turística 11
Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 7
  • Semanas 20
  • 3 meses 13
  • 6 meses 7
  • 9 meses 0
  • Año(s) 79
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 8
  • Título estatal (oficial) 9
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 982
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  • Semipresencial 10
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía En Línea

Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas y técnicas culinarias, así como gastronómicas, mediante higiene...

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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual

...culinarias I 2° Cuatrimestre Empatía para resolver Mercadotecnia experiencial Nutrición Técnicas culinarias II 3° Cuatrimestre Soluciones para cambiar... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
ASICE

CREACIÓN Y COSTEO DE RECETARIO

ASICE
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • Clases virtuales

...en la gestión efectiva de recetas y costos dentro de un entorno corporativo. Introducción a la Creación de Recetarios Corporativos Importancia estratégica... Aprende sobre: Rentabilidad culinaria, Costeo de Recetas, Optimización de procesos...

$ 2,000

Diplomado en Pandería y Repostería

Universidad del Golfo de California
  • Diplomados
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 84h

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Técnicas de Elaboración de Helados, Elaboración de helados, Equipamiento en Panadería...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión de stocks y de almacén, entre otros conceptos... Aprende sobre: Cata de vinos, Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión de stocks y de almacén, entre otros conceptos... Aprende sobre: Cata de vinos, Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos...

  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Food Service Design

Aprende
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 100h - 6 Semanas
  • Clases virtuales

...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentacion y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design...

$ 2,799

Jefe de Cocina

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • Clases virtuales
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas

...Verificación de almacenamiento de materia prima Actividad 1: Recepción y almacenamiento Lección 2 Video 1: Control de calidad de cortes de distintos géneros Infografía 1... Aprende sobre: Entorno de trabajo, Jefe de cocina, Área de trabajo...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

...con capacidad de auxiliar en la alimentación de un individuo o grupo de personas de acuerdo a los campos en que podrá desempeñarse: orientación alimentaria... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Servicios de Alimentos, Bioquímica de la Nutrición...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros conceptos. ¡Aprovecha ya está oportunidad!... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Restauración en hostelería, Ayudante de cocina...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros conceptos. ¡Aprovecha ya está oportunidad!... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Restauración en hostelería, Ayudante de cocina...

  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Diplomado en Food Service Design

Aprende
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 100h - 6 Semanas
  • Clases virtuales

...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentación y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design, Diseño de experiencias...

$ 2,799
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

...así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. Finalmente, durante el curso de manipulador de alimentos aprenderás los requisitos... Aprende sobre: El turismo y la economía, Departamentos de un hotel, Cata de vinos...

$ 399

Curso de Pastelería

5.0
1 opinión
  • Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 6 Meses

...mejorar , incorporar y desarrollar, nuevos conocimientos en el área, enfocando el aprendizaje para que el solicitante pueda ocupar un cargo de trabajo...

Precio a consultar

...mejorar , incorporar y desarrollar, nuevos conocimientos en el área, enfocando el aprendizaje para que el solicitante pueda ocupar un cargo de trabajo...

  • Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina profesional, Gestión del tiempo...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina profesional, Gestión del tiempo...

  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Premium

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

5.0
2 opiniones
  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | →
  • Todo me gusto
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Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...beneficiándose no sólo de la práctica en sí misma, sino de lo que ésta puede significar para los alumnos como parte de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Mise en Place, Historia de la gastronomía, Manejo higiénico de los alimentos...

$ 10001-20000

...beneficiándose no sólo de la práctica en sí misma, sino de lo que ésta puede significar para los alumnos como parte de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Mise en Place, Historia de la gastronomía, Manejo higiénico de los alimentos...

  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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  • Todo me gusto
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Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
6 opiniones
  • Excelente formación
    ← | →
  • La atención es muy cortés
    ← | →
  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
    ← | →
Universidad Utel.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales

...respecta a la selección de insumos. Todo esto te preparará para desempeñarte en la industria hotelera y restaurantera en posiciones como: gerente de compras... Aprende sobre: Cadena de producción, Emprendimiento empresarial, Antropología alimentaria...

Precio a consultar

...respecta a la selección de insumos. Todo esto te preparará para desempeñarte en la industria hotelera y restaurantera en posiciones como: gerente de compras... Aprende sobre: Cadena de producción, Emprendimiento empresarial, Antropología alimentaria...

  • Excelente formación
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  • La atención es muy cortés
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  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
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Curso Pastelería Internacional

5.0
1 opinión
  • En lo personal esta super completo y la atención es muy buena exelente
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Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 6 Meses

...a un puesto de trabajo como pastelero especialista en Pastelería Internacional. 1. Historia y utensilios de la repostería internacional 2. Repostería francesa...

Precio a consultar

...a un puesto de trabajo como pastelero especialista en Pastelería Internacional. 1. Historia y utensilios de la repostería internacional 2. Repostería francesa...

  • En lo personal esta super completo y la atención es muy buena exelente
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Jefe de Cocina

4.5
1 opinión
  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...turismo y restauración, para llevar un mejor desempeño de tus funciones. Contacta con nosotros y te informaremos sobre el proceso de matrícula... Aprende sobre: Perfil profesional, Cartas de recomendación, Organización del personal...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...turismo y restauración, para llevar un mejor desempeño de tus funciones. Contacta con nosotros y te informaremos sobre el proceso de matrícula... Aprende sobre: Perfil profesional, Cartas de recomendación, Organización del personal...

  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...de formación en esta área y, mediante él, sentar unas sólidas bases para tu carrera profesional de pastelero/a. Como es evidente, se trata de un diplomado online... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Historia de la Pastelería, Recetario de pastelería...

$ 10001-20000

...de formación en esta área y, mediante él, sentar unas sólidas bases para tu carrera profesional de pastelero/a. Como es evidente, se trata de un diplomado online... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Historia de la Pastelería, Recetario de pastelería...

  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Repostería

5.0
2 opiniones
  • Audaz, eficaz Buen aprendizaje de vida Útil
    ← | →
  • Es lo mejor.
    ← | →
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector. Capacítate con los mejores... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Tipos de Pasteles, Preparación de Harinas...

Precio a consultar

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector. Capacítate con los mejores... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Tipos de Pasteles, Preparación de Harinas...

  • Audaz, eficaz Buen aprendizaje de vida Útil
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  • Es lo mejor.
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística

5.0
1 opinión
  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
    ← | →
Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 3 Meses

...de trabajo como pastelero especialista en chocolate. El curso está dirigido a todos los amantes del chocolate y la pasteleria y especialmente a aquellos que deseen adquirir...

Precio a consultar

...de trabajo como pastelero especialista en chocolate. El curso está dirigido a todos los amantes del chocolate y la pasteleria y especialmente a aquellos que deseen adquirir...

  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Cocina profesional, El estilo en la cocina, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 13,973.73 $ 55,894.93

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Cocina profesional, El estilo en la cocina, Manipulador de alimentos...

  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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Premium

Curso de Experto en Cata de Vinos

5.0
2 opiniones
  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
    ← | →
  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...de gran trayectoria y reconocimiento en este campo, los alumnos de este curso tendrán la posibilidad de realizar prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de prestigio... Aprende sobre: Vinificaciones especiales, La Cata, La guarda y el servicio del vino...

$ 10001-20000

...de gran trayectoria y reconocimiento en este campo, los alumnos de este curso tendrán la posibilidad de realizar prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de prestigio... Aprende sobre: Vinificaciones especiales, La Cata, La guarda y el servicio del vino...

  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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DESCUBRIENDO EL MUNDO DEL VINO TINTO

1.0
1 opinión
  • Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
    ← | →
UPAEP Educación Continua
  • Cursos
  • En línea
  • Diciembre
  • 2 Semanas

...vino tinto Fase olfativa del vino tinto Fase gustativa del vino tinto... Aprende sobre: Calidad producto, Alimentación y salud, Calidad en los servicios...

$ 550

...vino tinto Fase olfativa del vino tinto Fase gustativa del vino tinto... Aprende sobre: Calidad producto, Alimentación y salud, Calidad en los servicios...

  • Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
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Reseñas Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

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5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional

Reseñas Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

5.0
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta. Esther Candel CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
4.5
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases ... Pedro Jefe de Cocina
5.0
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente. Ismael Sánchez AYUDANTE DE COCINA
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