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Cursos de Panadería
- Licenciatura
- Semipresencial en Puebla
- 3 Años
... Administración de Productos Lácteos y Vegetales Panadería I Pensamiento Crítico y Creativo Contabilidad General Técnicas Básicas Culinarias II Tecnología y gestión... Aprende sobre: Cocina profesional, Conservación de alimentos, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 3 Años
... • Higiene y manejo de alimentos • Pastelería • Nutrición • Repostería • Cocina prehispánica • Chocolatería y confitería • Cocina mexicana I • Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Ingenieria culinaria, Gestión operativa...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
... de creatividad gastronómica Escritura académica Métodos de cocción por grasa y aire caliente Bases de panadería Bases del servicio profesional Taller... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
... de creatividad gastronómica Escritura académica Métodos de cocción por grasa y aire caliente Bases de panadería Bases del servicio profesional Taller... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Cursos
- Puebla
...con la finalidad de preservar y cocinar estos alimentos mejorando su textura, aroma y sabor. Alitas Picantes Pan Ahumado Costilla de Cerdo Huevos... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina mexicana, Gastronomía internacional...
- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...Esta carrera te permitirá dominar todas las técnicas y procesos de elaboración-clásicos y modernos-de la repostería y de la panadería internacional.Ello mediante una metodología académica totalmente práctica que garantiza el mejor nivel de aprendizaje. también podrás desarrollar toda tu creatividad... Aprende sobre: ESCUELA DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas, CURSO DE REPOSTERÍA...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... • Panadería • Cocina Griega • Cocina Árabe • Pastelería • Cocina Española • Canapés... Aprende sobre: Cocina española, Cocina Griega, Cocina japonesa...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
...Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana Cocinas Internacionales... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina Oriental, Cocina Francesa...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
...en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...
- TSU
- Ocosingo
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
... eventos y servicios gastronómicos. Desarrollar platillos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y productos de panadería, pastelería y repostería. Seleccionar insumos, técnicas de coctelería y de montaje. Verificar el manejo higiénico de alimentos y bebidas. Conocer la normatividad aplicable... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Gelatinas y mousses • Pastelería internacional • Chocolatería • Pastelería francesa • Pastelería vienesa... Aprende sobre: Pastelería francesa, Pastelería vienesa, Postres emplatados...
- Diplomados
- Santiago De Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 1 Año
- Prácticas en empresa
...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Cocina exótica...
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Alta Dirección...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... • Cocina española • Cocina árabe • Cocina griega • Cocina italiana • Cocina mexicana • Chocolatería • Helados • Pastelería • Panadería • Canapés... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Utensilios y cuchillería, Cocina internacional...
- Cursos
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina Fría, Cocina Francesa...
- Licenciatura
- La Piedady1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
..., Aves y Carnes Panadería Área de Formación Profesional: Cocina Fría Innovación de Productos Alimenticios Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Cocina... Aprende sobre: Cocina Asiática, Servicio de Atención al Comensal, Cocina italiana...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Seguridad Industrial Comercialización de Servicios Panadería Internacional Vitivinicultura y Enología Nutrición de Ciclo de Vida I 9º cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...
- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 2 Años
...como manejo y distribución de equipos, elaboración de menús, garden manger, tablajería, charcutería, con validez oficial ante la S.E.P. iniciamos en Agosto y Febrero... Aprende sobre: Cocina mexicana, Carrera de gastronomia, Garden manager...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Técnicas de cocina...
- Cursos
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...II PANIFICACIÓN II COCINA MEXICANA TRABAJO FINAL TESIS MATERIAS TEORICAS: DISEÑO Y ARQ. DE COCINAS PROTOCOLO Y ETIQUETA PLANEACIÓN Y ESTRATEGIA DE NEGOCIOS... Aprende sobre: Cocina mexicana, ESCUELAS DE REPOSTERIA, ESCUELAS DE GASTRONOMIA...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina creativa, Planeación de Menú, Cocina Mediterránea...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Semestre 1 Técnicas culinarias I Panadería Fundamentos de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Microbiología e higiene, Producción de alimentos...