Cursos de Panadería

...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Repostería profesional...

...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina mexicana...

... • Cocina española • Cocina árabe • Cocina griega • Cocina italiana • Cocina mexicana • Chocolatería • Helados • Pastelería • Panadería • Canapés... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Fondos y salsas, Cocina china...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Alta Dirección, Manejo de alimentos...

.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina mexicana, Cocina Fría...

..., Aves y Carnes Panadería Área de Formación Profesional: Cocina Fría Innovación de Productos Alimenticios Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Cocina... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina Asiática, Principios de Nutrición...

... Seguridad Industrial Comercialización de Servicios Panadería Internacional Vitivinicultura y Enología Nutrición de Ciclo de Vida I 9º cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Cocina moderna...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

...como manejo y distribución de equipos, elaboración de menús, garden manger, tablajería, charcutería, con validez oficial ante la S.E.P. iniciamos en Agosto y Febrero... Aprende sobre: Entre semana, Cocina internacional, Cocina mexicana...

... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

...II PANIFICACIÓN II COCINA MEXICANA TRABAJO FINAL TESIS MATERIAS TEORICAS: DISEÑO Y ARQ. DE COCINAS PROTOCOLO Y ETIQUETA PLANEACIÓN Y ESTRATEGIA DE NEGOCIOS... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana, Instituciones educativas...

... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Planeación de Menú, Seguridad e higiene, Cocina internacional...

...Semestre 1 Técnicas culinarias I Panadería Fundamentos de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Cocina moderna, Administración del capital humano...

...Prácticas de campo a nivel nacional e internacional para poner en práctica los conocimientos adquiridos. Dotar de habilidades a los alumnos en la preparación de alimentos y bebidas, panadería, pastelería y repostería. Plantilla de maestros con experiencia laboral y forzadores de líderes. Proceso... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...

... y Almacén Panadería SEGUNDO CUATRIMESTRE Cocina Internacional Cocina mexicana Tradicional Técnicas en Carnes y Aves Técnicas en Pescados y Mariscos Cocina... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina exótica, Cocina Francesa...

... Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger (Cocina Fría) Cocina Francesa Cocina Española... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de cocina, Higiene alimentaria...

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina profesional...

... ASIÁTICA (JAPONESA, CHINA, TAILANDESA, DE LA INDIA) COCINA ÁRABE (LIBANESA, MARROQUÍ) COCINA CAJÚN (COCINA DE NUEVA ORLEANS) QUINTO MODULO PANADERÍA NACIONAL... Aprende sobre: Coctelería y Enología, Cocina europea, Quesos y embutidos...

...Gelatinas decoradas Clase 11: Chocolatería Clase 12: Pasteles de boda... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Cocina internacional, Seguridad e higiene...