Cursos de Panadería

...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Gelatinas y mousses • Pastelería internacional • Chocolatería • Pastelería francesa • Pastelería vienesa... Aprende sobre: Postres emplatados, Gelatinas y mousses, Pastelería moderna...

...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Repostería profesional...

...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Cocina profesional...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Alta Dirección...

... • Cocina española • Cocina árabe • Cocina griega • Cocina italiana • Cocina mexicana • Chocolatería • Helados • Pastelería • Panadería • Canapés... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Fondos y salsas, Cocina Árabe...

.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Cocina Griega...

..., Aves y Carnes Panadería Área de Formación Profesional: Cocina Fría Innovación de Productos Alimenticios Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Cocina... Aprende sobre: Cocina italiana, Marco Legal de la Empresa, Historia de la gastronomía...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

... Seguridad Industrial Comercialización de Servicios Panadería Internacional Vitivinicultura y Enología Nutrición de Ciclo de Vida I 9º cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo...

...como manejo y distribución de equipos, elaboración de menús, garden manger, tablajería, charcutería, con validez oficial ante la S.E.P. iniciamos en Agosto y Febrero... Aprende sobre: Garden manager, Cocina mexicana, Carrera de gastronomia...

... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

...II PANIFICACIÓN II COCINA MEXICANA TRABAJO FINAL TESIS MATERIAS TEORICAS: DISEÑO Y ARQ. DE COCINAS PROTOCOLO Y ETIQUETA PLANEACIÓN Y ESTRATEGIA DE NEGOCIOS... Aprende sobre: ESCUELAS DE REPOSTERIA, ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Instituciones educativas...

... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina Mediterránea, Planeación de Menú...

...Semestre 1 Técnicas culinarias I Panadería Fundamentos de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad alimenticia...

...Prácticas de campo a nivel nacional e internacional para poner en práctica los conocimientos adquiridos. Dotar de habilidades a los alumnos en la preparación de alimentos y bebidas, panadería, pastelería y repostería. Plantilla de maestros con experiencia laboral y forzadores de líderes. Proceso... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...

... Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger (Cocina Fría) Cocina Francesa Cocina Española... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Cocina internacional...

... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina mexicana, Cocina internacional...

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina profesional, Cocina mexicana...

... ASIÁTICA (JAPONESA, CHINA, TAILANDESA, DE LA INDIA) COCINA ÁRABE (LIBANESA, MARROQUÍ) COCINA CAJÚN (COCINA DE NUEVA ORLEANS) QUINTO MODULO PANADERÍA NACIONAL... Aprende sobre: Elaboración de Conservas, Cocina europea, Cocina mexicana...

... e Instalación de Cocina Inglés Universitario III Panadería Fundamentos de Administración Contabilidad General y Analítica Cuarto Semestre Cocina Internacional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Metodología de la investigación, Administración salud...