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Licenciaturas de Cocina

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Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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Temática
  • Hotelería y turismo 125
  • Sector salud 2
  • Sectores industriales 1
Inicio
Duración
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 103
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
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Estado
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Municipio
Metodología
  • Todos 128
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  • Presencial 118
  • Semipresencial 3
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Formación relacionada

  • Licenciaturas gastronomia cocina
  • Licenciaturas chef cocina

Licenciatura en Administración de restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

...Área de operación Bases de Cocina Profesional Panadería y Pastelería Bases de Cocina Mexicana Laboratorio de Cocina Internacional El Mundo del Vino... Aprende sobre: Cocina moderna, Administración de empresas, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Semestre 1 Cocina y Técnicas Culinarias. Apreciación Gastronómica. Nutrición y Salud. Matemáticas. Registro y Operaciones Básicas. Habilidades...

Precio a consultar

Gastronomía

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de la Cocina Mexicana Contabilidad General Principios de Gestión Empresarial Cuarto semestre Persona y Cultura Contemporánea Identificación y procesamiento... Aprende sobre: Inglés avanzado...

$ 13,309 más IVA

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

Universidad Cuauhtémoc Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... y Sociología del Turismo Expresión Oral y Escrita Herramientas Tecnológicas Segundo Cuatrimestre Estructuras Administrativas del Turismo Cocina Mexicana Turismo... Aprende sobre: Contabilidad basica, Herramientas tecnológicas, Dirección financiera...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Administración de Hoteles

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y
    1 sede más.
    • Alvaro Obregón
  • Con RVOE

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte en la Mesa Sanidad... Aprende sobre: Tecnología informática, Producción culinaria, Administración hotelera...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo

UNIVERSIDAD IMEP
  • Licenciatura
  • Iztapalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de Servicios Turísticos Proyectos de Inversión Administración de Alimentos y bebidas Cocina Mexicana Organización nacional e Internacional del turismo Derecho... Aprende sobre: Marketing turístico, Mercadotecnia de Servicios, Empresas turisticas...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Cuatrimestre 1 -Nutrición l -Técnicas y Fundamentación de la cocina -Cultura Alimentaria Nacional e Internacional -Microbiología y Toxicología... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Costos en Gastronomía, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • 9 Cuatrimestres

... de los mismo y su aportación a la cocina internacional; implementando dentro de su quehacer profesional, tendrá la capacidad de presupuestar eventos... Aprende sobre: Inglés avanzado, Recursos humanos, Cocina internacional...

Precio a consultar

Negocios gastronómicos y turísticos

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • Con RVOE
  • 3 Años

... Cocina mexicana I Vitivinicultura y enología Patrimonio turístico Agencias de viajes II Francés I Inglés IV 5to Cuatrimestre Cocina internacional I Cocina... Aprende sobre: Recursos humanos, Artes culinarias...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Coctelería internacional, Higiene alimentaria...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
UIN -Universidad Insurgentes

Licenciatura en Gastronomía

4.8
51 opiniones
  • Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
    ← | →
  • La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
    ← | →
  • Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
    ← | →
UIN -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
    y
    3 sedes más
    • Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
  • 3 Años

...¿Quieres convertirte en un profesional de la cocina capaz de trabajar con el uso de habilidades y técnicas de alta gastronomía? Este curso te ayudará a obtener amplios conocimientos administrativos, contables y financieros, además de darte todas las herramientas necesarias para desarrollarte bajo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar

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  • Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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  • Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
  • 4 Años

... para dominar diversas culturas culinarias, la repostería de alta gama y la cocina de vanguardia, adquiriendo además las herramientas de gestión administrativa indispensables para dirigir con éxito negocios en la industria de la hospitalidad y los alimentos. La formación, que puedes consultar en el catálogo...

$ 5001-10000

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
  • 9 Semestres

... y Manipulación de los Alimentos. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Informática. 2° Semestre: Razonamiento Crítico. Identificación de Pescados Mariscos y Salsas. Técnicas... Aprende sobre: Cocina profesional, Alimentos y bebidas, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

..., sostenibilidad en la industria gastronómica y organización de cocinas. Esta estructura curricular garantiza que nuestros estudiantes desarrollen habilidades técnicas y administrativas necesarias para sobresalir en el sector gastronómico. Al concluir la Licenciatura en Gastronomía en modalidad en línea, nuestros...

Precio a consultar
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

... Nutrición y Gastronomía Arte Mukimono Bases del Proceso Contable Cocina Mexicana I Inglés III CUARTO CUATRIMESTRE Cocina Mexicana II Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Creatividad gastronómica, Organización de bares, Cocina mexicana...

$ 2,450

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de empresas turísticas, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

... aplicadas a la cocina Técnicas Culinarias I Inglés I SEGUNDO CUATRIMESTRE Higiene en Alimentos Habilidades de la Comunicación II Tecnologías del Aprendizaje... Aprende sobre: Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos, Costos y presupuestos en gastronomía, Enología y Vitivinicultura...

Precio a consultar

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de empresas turísticas, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomia

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración en pymes, Administración de empresas alimenticias...

más de $ 70000

Gestión y Operación Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana...

$ 7,970
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Reseñas Licenciaturas de Cocina

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5.0
La actividad de Pelikan estuvo muy buena joshua Hernández Licenciatura en Gastronomía
5.0
La universidad es muy buena tienen un buen grupo de profesores que saben explicar cada unos de sus temas. Estoy satisfecha con la universidad Yuridia Flores Licenciatura en Gastronomía
5.0
La experiencia del lugar está bien Berenice Martínez Díaz Licenciatura en Gastronomía
3.0
Mejoraría los materiales que se les ofrecen al alumnado Yeray Dávila Licenciatura en Gastronomía
4.0
Aprendo bastante con esta carrera. Luis Rodrigo González Estrella Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Licenciaturas de Cocina

4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
4.0
Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa. Guadalupe Fabiola Torres Torres Licenciatura en Gastronomía
5.0
Muy buen plantel, te asesoran bien y hacen dinámicas Daniela Avalos Licenciatura en Gastronomía
5.0
La actividad fue muy buena Valeria Wendoly Luna Nicanor Licenciatura en Gastronomía
5.0
Mi experiencia en la Universidad Insurgentes Plantel Viaducto ha sido muy positiva considero que es una institución comprometida con la formación académica ... Jaziel Alejandro Salazar Carmona Licenciatura en Gastronomía
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