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Licenciaturas de Cocina profesional

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Precio
  • $ 60,000
  • $ 50,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 33
  • Sector salud 4
Inicio
Duración
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 30
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
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  • México 9
  • Puebla 5
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  • Campeche 1
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  • Veracruz 2
  • Yucatán 1
Municipio
Metodología
  • Todos 37
  • En línea / A distancia 4
  • Presencial 31
  • Semipresencial 2
  • In company 0

Formación relacionada

  • Licenciaturas fotografia profesional
  • Licenciaturas gastronomia cocina
  • Licenciaturas chef cocina
  • Licenciaturas tecnico profesional radiologia
  • Licenciaturas robotica profesional mexico
Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • Sep-2026
  • 3 Años

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Cocina profesional, Química de alimentos, Cocina internacional...

Precio a consultar

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Cocina profesional, Química de alimentos, Cocina internacional...

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  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • Sep-2026
  • 3 Años

... (presencial, ejecutiva y online) con validez oficial, permitiendo adaptarse a distintos estilos de vida sin perder la formación práctica y profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

... (presencial, ejecutiva y online) con validez oficial, permitiendo adaptarse a distintos estilos de vida sin perder la formación práctica y profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • Ago-2026
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

... de Menús Cocina Regional Mexicana Ética para el Desarrollo Profesional Química y Conservación de Alimentos Cocina de Medio Oriente Confitería Inglés III... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Seguridad alimentaria, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar

Chef de Cocina y Pastelería Profesional

Instituto Superior Mariano Moreno
  • Licenciatura
  • Colonia Roma
  • Sin RVOE
  • 2 Años

...Nuestra Carrera de Cocinero y Pastelero Profesional es un programa de formación especializado en la prática de Alta Gastronomía y desarrollo administrativo. Es la Carrera que hay que hacer para convertirse en un Cocinero Profesional. Los egresados de esta carrera se encuentran preparados... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Cocina profesional...

Precio a consultar
Universidad Utel

Licenciatura en Administración de Negocios Gastronómicos

Universidad Utel
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 44 Meses

... •Innovación digital en servicios gastronómicos •Optativa IV •Optativa V •Taller de pensamiento profesional •Taller de equipos de alto desempeño... Aprende sobre: Administración de empresas, Cocina profesional...

$ 2,900/mes

Cocina Internacional

IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

... y bebidas Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Bebidas II Repostería avanzada Cocina internacional Cocina mexicana Cocina oaxaqueña... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina exótica, Cocina mexicana...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Con la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC desarrollarás habilidades y conocimientos teórico-técnicos específicos para lograr la creación de experiencias sensoriales sostenibles, combinando la disciplina operativa de una cocina con la visión estratégica de una empresa de servicios.... Aprende sobre: Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar
PRESTIGE
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Metepec
    y
    1 sede más.
    • Lomas Verdes
  • 9 Semestres

..., la administración de alimentos, el costeo de menús, la enología, la higiene alimentaria y la coctelería. Esta formación, destacada en Emagister, te prepara para liderar cocinas profesionales con una visión creativa y empresarial. El programa de la Licenciatura en Gastronomía, diseñado bajo los rigurosos estándares... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina mexicana, Cocina vegetariana...

Precio a consultar
Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León
  • 10 ag. 2026
  • 8 Semestres

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Tecnicas culinarias...

$ 9,335

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Tecnicas culinarias...

  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...La Licenciatura en Gastronomía tiene la tarea de proporcionar los conocimientos y habilidades necesarias para ejercer esta profesión de manera exitosa. Al concluir el programa de estudios podrás desempeñarte como un profesional en hoteles, bares, restaurantes especializados, parques turísticos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...La Licenciatura en Gastronomía tiene la tarea de proporcionar los conocimientos y habilidades necesarias para ejercer esta profesión de manera exitosa. Al concluir el programa de estudios podrás desempeñarte como un profesional en hoteles, bares, restaurantes especializados, parques turísticos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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Gastronomía

2.0
1 opinión
  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
    ← | →
IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

... Repostería Intermedia Arte Mukimono Tablajería Servicios de A y B I Inglés III CUARTO SEMESTRE Cocina Italiana Cocina del Mar Repostería Avanzada Servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Arte en hielo, Banquetes y catering...

Precio a consultar

... Repostería Intermedia Arte Mukimono Tablajería Servicios de A y B I Inglés III CUARTO SEMESTRE Cocina Italiana Cocina del Mar Repostería Avanzada Servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Arte en hielo, Banquetes y catering...

  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... Internacional para adquirir prestigio y desarrollar habilidades como chef profesional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina española, Cocina italiana...

Precio a consultar

Administración

Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez

...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías. Centros Nocturnos. Bares. Banquetes. Asesorías Profesionales Gastronómicas. Colegios, Institucionales y Universidades. Cadenas de Fast Food. Comedores... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de empresas alimenticias, Química de alimentos...

Precio a consultar

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

...El egresado aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad, producción, conservación, embotellado y comercialización del vino, así como también será un líder emprendedor de su proyecto de vida profesional y realizará actividades... Aprende sobre: Derecho mercantil, Derecho laboral, Alimentos en la nutrición...

más de $ 70000

Licenciatura en Nutrición

4.5
4 opiniones
  • A todos les encantó, ¡Y a tí También te encantara!
    ← | →
  • Es una linda universidad.
    ← | →
  • Todo está bien.
    ← | →
Universidad Autónoma de Yucatán
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 9 Semanas

... y desarrollen nuevos productos; asimismo, que utilicen la investigación como herramienta de su práctica profesional y trabajen en equipos multidisciplinarios de manera crítica, ética y socialmente responsable... Aprende sobre: Salud pública, Fisiopatología en Nutrición, Antropología de la Nutrición...

más de $ 70000

... y desarrollen nuevos productos; asimismo, que utilicen la investigación como herramienta de su práctica profesional y trabajen en equipos multidisciplinarios de manera crítica, ética y socialmente responsable... Aprende sobre: Salud pública, Fisiopatología en Nutrición, Antropología de la Nutrición...

  • A todos les encantó, ¡Y a tí También te encantara!
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  • Es una linda universidad.
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  • Todo está bien.
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Nutrición Aplicada

5.0
3 opiniones
  • Excelente sistema
    ← | →
  • ¡Excelente opción!
    ← | →
  • Es una buena opción para quien no tenemos ni los medios ni el tiempo y deseamos progresar en nuestra preparación académica me gusta mucho su tecnología.
    ← | →
UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...considerando las características particulares de los pacientes. Diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto a la promoción... Aprende sobre: Soporte nutricional, Desarrollo Humano, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar

...considerando las características particulares de los pacientes. Diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto a la promoción... Aprende sobre: Soporte nutricional, Desarrollo Humano, Tecnicas culinarias...

  • Excelente sistema
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  • ¡Excelente opción!
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  • Es una buena opción para quien no tenemos ni los medios ni el tiempo y deseamos progresar en nuestra preparación académica me gusta mucho su tecnología.
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Licenciatura en Nutrición

5.0
2 opiniones
  • Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
    ← | →
  • Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Nutrimental Bromatología Microbiología de los Alimentos Selección de los Alimentos Proceso Alimentario Nutricional Cuarto Cuatrimestre Toxicología de los... Aprende sobre: Salud pública, Bases Moleculares de la Nutrición, Anatomía y fisiología humana...

Precio a consultar

...Nutrimental Bromatología Microbiología de los Alimentos Selección de los Alimentos Proceso Alimentario Nutricional Cuarto Cuatrimestre Toxicología de los... Aprende sobre: Salud pública, Bases Moleculares de la Nutrición, Anatomía y fisiología humana...

  • Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
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  • Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
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Licenciatura en Turismo

Colegio Superior de Turismo y Hotelería César Ritz (COSUTH)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... de decisiones Francés II Octavo cuatrimestre Planeación y evaluación de proyectos turísticos Ética en el desarrollo profesional Turismo de reuniones Gestión... Aprende sobre: Cultura y patrimonio turístico de México, Capital humano, Establecimientos de alojamiento...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Administración de Restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y
    1 sede más.
    • Alvaro Obregón
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...Objetivo del curso: El alumno egresado de la carrera de Profesional Asociado en Administración de Restaurantes es un profesional con conocimientos y habilidades para operar y administrar establecimientos dedicados al con. Destinatarios del curso: El aspirante a ingresar a la carrera de Profesional... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina moderna...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...Liberación del servicio social El servicio social se acreditará con las prácticas profesionales o equivalente. Asignaturas que se cursarán... Aprende sobre: Administración en salud, Tecnicas culinarias, Servicios de Alimentos...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía

4.4
5 opiniones
  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
    ← | →
  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
    ← | →
  • se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
    ← | →
UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Pachuca
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... y desarrollar productos gastronómicos, tomando como punto de partida el rescate, la promoción y difusión de la Cocina Mexicana. Con estos conocimientos y habilidades en el área del servicio gastronómico aprenderás a entender las necesidades y preferencias del mercado y a caracterizar y clasificar los elementos... Aprende sobre: Cocina exótica, Gastronomía internacional, Cocina internacional...

Precio a consultar

... y desarrollar productos gastronómicos, tomando como punto de partida el rescate, la promoción y difusión de la Cocina Mexicana. Con estos conocimientos y habilidades en el área del servicio gastronómico aprenderás a entender las necesidades y preferencias del mercado y a caracterizar y clasificar los elementos... Aprende sobre: Cocina exótica, Gastronomía internacional, Cocina internacional...

  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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Licenciatura en Administración Gastronómica

4.5
2 opiniones
  • Excelente atención, organización y puntualidad.
    ← | →
  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
    ← | →
UERRE
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles

... soluciones innovadoras al realizar proyectos reales multidisciplinarios. Para complementar la futura identidad personal y profesional, el alumno, al estudiar Licenciado en Administración Gastronómica, tendrá la oportunidad de seleccionar materias electivas y acentuaciones en diferentes áreas... Aprende sobre: Cocina profesional, Desarrollo Humano, Jefe de cocina...

Precio a consultar

... soluciones innovadoras al realizar proyectos reales multidisciplinarios. Para complementar la futura identidad personal y profesional, el alumno, al estudiar Licenciado en Administración Gastronómica, tendrá la oportunidad de seleccionar materias electivas y acentuaciones en diferentes áreas... Aprende sobre: Cocina profesional, Desarrollo Humano, Jefe de cocina...

  • Excelente atención, organización y puntualidad.
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  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
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Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El Instituto de Gastronomía y Turismo México te invita a que estudies la Licenciatura de Gastronomía o Bachillerato Técnico en Turismo. Contamos con planes académicos que te formarán como un verdadero profesional y te permitirán desenvolverte con gran éxito en el mundo laboral. Contamos con equipo... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Cocina exótica...

Precio a consultar
  • 1 de 2
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente ... Carlos Gómez Gastronomía y Negocios

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5.0
Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección. María Chávez Gastronomía y Negocios
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