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Licenciaturas de culinaria

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  • "culinaria"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 637
  • Educación continua 337
  • Carreras 240
  • Posgrados 43
  • Ed. media y básica 12
PRECIO
  • $40,000 o más
  • $30,000
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 240
  • Gastronomía 167
  • Dietética y nutrición 38
  • Administración de empresas turísticas 32
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Ciencias de la Comunicación 1
INICIO
  • En 1 mes 149
  • En 3 meses 149
  • En 6 meses 152
  • En 9 meses 153
  • En 1 año 153
  • Después de 1 año 148
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 2
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 170
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 1
  • Prácticas en empresa 8
  • Título estatal (oficial) 1
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 240
  • En línea / A distancia 9
  • Presencial 230
  • Semipresencial 1
  • In company 0
  • Licenciatura
  • Arrasate (España)
  • Septiembre
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Vanguardia culinaria, Optimización de procesos de cocina, Aprovisionamiento en cocina... Ver más


$235,080
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9,100EUR

...¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Vanguardia culinaria, Optimización de procesos de cocina, Aprovisionamiento en cocina... Ver más

  • Licenciatura
  • Guanajuato
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger

..., servicios o instituciones alimentarias, contando además con habilidades culinarias para la creación de diversos platillos mediante una visión creativa, humanística e innovadora en el ámbito gastronómico y empresarial. ¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera? Intereses... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Control en la recepción y sanitización de producto, Control de calidad en insumos... Ver más


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..., servicios o instituciones alimentarias, contando además con habilidades culinarias para la creación de diversos platillos mediante una visión creativa, humanística e innovadora en el ámbito gastronómico y empresarial. ¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera? Intereses... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Control en la recepción y sanitización de producto, Control de calidad en insumos... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres

...Primer Semestre Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Ver más


$20,500
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...Primer Semestre Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Ver más

Universidad de Montemorelos
Licenciatura en Nutrición Y Dietética
5.0 1 opinión
Universidad de Montemorelos
  • Licenciatura
  • Montemorelos

... y Planeación del Menú 2 2 4 6 Ténicas Culinarias I 2 3 5 7 Sociología y Demografía 2 0 2 4 Relaciones Familiares 2 0 2 4 Superación Personal II 1 2 3 4 Totales... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Salud y alimentación... Ver más


$48,804
IVA inc.
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... y Planeación del Menú 2 2 4 6 Ténicas Culinarias I 2 3 5 7 Sociología y Demografía 2 0 2 4 Relaciones Familiares 2 0 2 4 Superación Personal II 1 2 3 4 Totales... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Salud y alimentación... Ver más

  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger

...Primer Semestre Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Metodología de la Investigación Inglés Universitario I Álgebra Universitaria... Aprende sobre: Administración salud, Banquetes y catering, Servicio al cliente... Ver más


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...Primer Semestre Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Metodología de la Investigación Inglés Universitario I Álgebra Universitaria... Aprende sobre: Administración salud, Banquetes y catering, Servicio al cliente... Ver más

Universidad Mesoamericana
Licenciatura en Gastronomía
5.0 excelente 4 opiniones
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas a escoger

...Plan de estudio Sanidad e Higiene Terminología Culinaria Identificación de Productos Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I... Aprende sobre: Instalación del equipo e infraestructura para la industria gastronómica, Industria gastronómica, Higiene y seguridad... Ver más


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...Plan de estudio Sanidad e Higiene Terminología Culinaria Identificación de Productos Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I... Aprende sobre: Instalación del equipo e infraestructura para la industria gastronómica, Industria gastronómica, Higiene y seguridad... Ver más

UNIVA - Universidad del Valle de Atemajac, Campus León
Licenciatura en Nutrición
UNIVA - Universidad del Valle de Atemajac, Campus León
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas a escoger
  • 10 Cuatrimestres

... de los alimentos Principios y técnicas culinarias Servicios de alimentación colectivos Ingeniería de menús Metodología de la investigación científica Proyectos... Ver más


$4,173
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... de los alimentos Principios y técnicas culinarias Servicios de alimentación colectivos Ingeniería de menús Metodología de la investigación científica Proyectos... Ver más

Licenciatura en Nutrición
4.3 fantástico 3 opiniones
Universidad Autónoma de Yucatán
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas a escoger
  • 9 Semanas

... Culinarias Microbiología Y Toxicología De Los Alimentos Administración Y Comercialización Cultura Maya Taller De Ética 3er Semestre Bioquímica de la Nutrición... Aprende sobre: Fisiología Humanas, Tecnicas culinarias, Fisiopatología en Nutrición... Ver más


más de $ 70000
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... Culinarias Microbiología Y Toxicología De Los Alimentos Administración Y Comercialización Cultura Maya Taller De Ética 3er Semestre Bioquímica de la Nutrición... Aprende sobre: Fisiología Humanas, Tecnicas culinarias, Fisiopatología en Nutrición... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
4.5 2 opiniones
Le Chef College
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

...PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Metodología de la investigación, Dirección de empresas... Ver más


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...PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad de los códigos sanitarios / Laboratorio de técnicas culinarias / Laboratorio... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Metodología de la investigación, Dirección de empresas... Ver más

Licenciatura en Nutrición
5.0 2 opiniones
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... de los alimentos Evaluación del estado nutricional Técnicas culinarias Salud publica Quinto Cuatrimestre Dietética Sistemas de producción de alimentos Economía... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Anatomía y fisiología humana, Sistemas de producción de alimentos... Ver más


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... de los alimentos Evaluación del estado nutricional Técnicas culinarias Salud publica Quinto Cuatrimestre Dietética Sistemas de producción de alimentos Economía... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Anatomía y fisiología humana, Sistemas de producción de alimentos... Ver más

  • Licenciatura
  • (Mexico)
  • 3 Años

... y Salsas Sopas, cremas y pastas Carnicería Bases de Pastelería I Inglés culinario I 2o Cuatrimestre Historia de la gastronomía Almacenaje Compras Costos... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


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... y Salsas Sopas, cremas y pastas Carnicería Bases de Pastelería I Inglés culinario I 2o Cuatrimestre Historia de la gastronomía Almacenaje Compras Costos... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

Universidad de la Salle Bajío
Negocios turísticos
Universidad de la Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas a escoger

... horas. ¿Cuál es la duración de la carrera en semestres? Ocho semestres. ¿Qué materias se cursan en la carrera? Primer Semestre Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Operar y dirigir la producción de alimentos y bebidas, Responsabilidad Social, Gestionar y diseñar planes estratégicos y de comercialización... Ver más


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... horas. ¿Cuál es la duración de la carrera en semestres? Ocho semestres. ¿Qué materias se cursan en la carrera? Primer Semestre Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Operar y dirigir la producción de alimentos y bebidas, Responsabilidad Social, Gestionar y diseñar planes estratégicos y de comercialización... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Licenciatura en Gastronomía
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres
Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

CURSO PREMIUM

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Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

Licenciatura en Artes Culinarias
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina italiana, Cocina Francesa... Ver más


más de $ 70000
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...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina italiana, Cocina Francesa... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... de ahora, tu misión será crear, experimentar, descubrir y expresarte a través del arte culinario... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Sanidad e higiene... Ver más


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... de ahora, tu misión será crear, experimentar, descubrir y expresarte a través del arte culinario... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Sanidad e higiene... Ver más

  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

... nuevas generaciones de profesionales, plasman sus ideas, emociones, percepciones y sensaciones para crear el arte culinario. La Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos está dirigida a líderes apasionados por las diferentes formas de expresión culinaria, que se identifican con el perfil... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana... Ver más


más de $ 70000
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... nuevas generaciones de profesionales, plasman sus ideas, emociones, percepciones y sensaciones para crear el arte culinario. La Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos está dirigida a líderes apasionados por las diferentes formas de expresión culinaria, que se identifican con el perfil... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana... Ver más

Licenciatura en Nutrición
Universidad UNIVER MILENIUM
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger

... Selección de los alimentos Proceso alimentario nutricional Toxicología de los alimentos Evaluación del estado nutricional Técnica culinaria Salud pública... Aprende sobre: Bioquímica de los Alimentos, Nutrición en el ciclo de la vida, Salud pública... Ver más


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... Selección de los alimentos Proceso alimentario nutricional Toxicología de los alimentos Evaluación del estado nutricional Técnica culinaria Salud pública... Aprende sobre: Bioquímica de los Alimentos, Nutrición en el ciclo de la vida, Salud pública... Ver más

Licenciatura en Turismo
Colegio Superior de Turismo y Hotelería César Ritz (COSUTH)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... a la industria restaurantera Proceso administrativo Economía Matemáticas financieras Inglés ll Tercer cuatrimestre Operación hotelera II Técnicas culinarias... Aprende sobre: Derecho mercantil, Proceso administrativo, Metodología de la investigación... Ver más


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... a la industria restaurantera Proceso administrativo Economía Matemáticas financieras Inglés ll Tercer cuatrimestre Operación hotelera II Técnicas culinarias... Aprende sobre: Derecho mercantil, Proceso administrativo, Metodología de la investigación... Ver más

Gastronomía
L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

...En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo un mundo de oportunidades dentro del Arte Culinario y Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina exótica, Cocina Oriental... Ver más


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...En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo un mundo de oportunidades dentro del Arte Culinario y Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina exótica, Cocina Oriental... Ver más

Licenciatura en gastronomia
5.0 1 opinión
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres

... culinario, amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más


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... culinario, amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

Gastronomia - Chef
Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 9 Semestres

... Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo Semestre Recorrido gastronómico Administración... Aprende sobre: Desarrollo Humano... Ver más


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... Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo Semestre Recorrido gastronómico Administración... Aprende sobre: Desarrollo Humano... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 7 Semestres

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene alimentaria, Cocina internacional... Ver más


más de $ 70000
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...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. Formar expertos en la gastronomía, que contribuyan al desarrollo de los Servicios de Alimentos y Bebidas de excelencia, mediante los conocimientos necesarios; que ayuden... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene alimentaria, Cocina internacional... Ver más

  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Procesos de producción, Higiene alimentaria, Sanidad e higiene... Ver más


más de $ 70000
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...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Procesos de producción, Higiene alimentaria, Sanidad e higiene... Ver más