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pasteleria reposteria

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Tipo de estudios
  • Todos 227
  • Educación continua 110
  • Carreras 87
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  • Ed. media y básica 12

Licenciaturas de pasteleria reposteria

(87)
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Tu selección actual
  • "pasteleria reposteria"
Tipo de estudios
  • Todos 227
  • Educación continua 110
  • Carreras 87
  • Posgrados 18
  • Ed. media y básica 12
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 87
  • Gastronomía 87
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 74
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 87
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 81
  • Semipresencial 3
  • In company 0

Formación relacionada

  • Licenciaturas pasteleria reposteria
  • Licenciaturas alta reposteria
  • Licenciaturas panaderia reposteria
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Profesional Asociado en Panadería y Repostería Internacional

5.0
1 opinión
  • Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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ISU Universidad
  • Profesional asociado
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado... Aprende sobre: Elaboración de la masa hasta el decorado final, Realizar investigación en materia turística, Producir pasteles de bodas...

hasta $ 500

...Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado... Aprende sobre: Elaboración de la masa hasta el decorado final, Realizar investigación en materia turística, Producir pasteles de bodas...

  • Muy buena opción para crecer académicamente, muy buenos maestros y un buen plan de estudio.
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Profesional Asociado en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Profesional asociado
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar

Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación Tercer Semestre...

$ 20,500

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación Tercer Semestre...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Carrera de Chef Culinario Integral

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Cocina moderna, Vinos de Mesa, Panadería internacional...

$ 4,200/mes

Licenciatura en Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
    ← | →
  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
    ← | →
  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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ISU Universidad
  • Licenciatura
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Técnicas de Cocina Española Técnicas de Cocina Francesa Repostería Mantenimiento y Seguridad de Hoteles y Restaurantes Gerencia de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Calidad del servicio, Servicio de comedor, Cocina internacional...

hasta $ 500

... Técnicas de Cocina Española Técnicas de Cocina Francesa Repostería Mantenimiento y Seguridad de Hoteles y Restaurantes Gerencia de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Calidad del servicio, Servicio de comedor, Cocina internacional...

  • Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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  • l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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  • La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
    ← | →
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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  • UMA is a wonderful school! No regrets.
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Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Identificación de productos, Higiene y seguridad, Cocina mexicana...

$ 2,000/mes

... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Identificación de productos, Higiene y seguridad, Cocina mexicana...

  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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  • UMA is a wonderful school! No regrets.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa

4.7
3 opiniones
  • Excelente nivel académico
    ← | →
  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
    ← | →
  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
    ← | →
Unila - Universidad Latina
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
    y
    1 sede más.
    • Cuautla
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres
  • Prácticas en empresa

... Repostería y Pastelería Organización de Banquetes y Eventos Especiales Derecho del Trabajo Mercadotecnia Estratégica Finanzas Francés l SEXTO SEMTRE... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

... Repostería y Pastelería Organización de Banquetes y Eventos Especiales Derecho del Trabajo Mercadotecnia Estratégica Finanzas Francés l SEXTO SEMTRE... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Gastronomía internacional...

  • Excelente nivel académico
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  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Premium

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

4.7
3 opiniones
  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
    ← | →
  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
    ← | →
  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 40 Meses

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina mexicana, Alimentación y salud...

$ 8,100/mes

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina mexicana, Alimentación y salud...

  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

4.0
1 opinión
  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Estadía Laboral, Análisis Multicultural, Comunicación no verbal...

$ 40001-50000

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Estadía Laboral, Análisis Multicultural, Comunicación no verbal...

  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →

Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios

2.0
2 opiniones
  • Tiene excelentes docentes.
    ← | →
  • No.
    ← | →
Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... Introducción al área de producción de alimentos III Repostería Principios de la gastronomía prehispánica mexicana Planeación y diseño de menús y banquetes... Aprende sobre: Alta Dirección...

Precio a consultar

... Introducción al área de producción de alimentos III Repostería Principios de la gastronomía prehispánica mexicana Planeación y diseño de menús y banquetes... Aprende sobre: Alta Dirección...

  • Tiene excelentes docentes.
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  • No.
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Con RVOE
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... del Mar Estrategias de una Cultura de Servicio Cocina Sudamerican Repostería y Pastelería Iniciariva Empresarial Inglés IV 9 Cuatrimestre Cocina Fusión... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés escrito...

$ 60001-70000
Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
    ← | →
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Técnicas de Servicio I Microbiología y sanidad de los alimentos Química culinaria Inglés II Tercer Ciclo Técnicas Culinarias III Repostería y Pastelería... Aprende sobre: Recursos humanos, Conservación de alimentos, Control de costos de alimentos...

Precio a consultar

... Técnicas de Servicio I Microbiología y sanidad de los alimentos Química culinaria Inglés II Tercer Ciclo Técnicas Culinarias III Repostería y Pastelería... Aprende sobre: Recursos humanos, Conservación de alimentos, Control de costos de alimentos...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Enrique Díaz de León
  • Licenciatura
  • (Mexico D.f)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y desayunos Taller de repostería I Administración y operación de giros gastronómicos Sistemas de calidad en los servicios gastronómicos Historia... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Cocina moderna...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 28 Meses

... IIAdministración de Pastelería y Panadería Cuarto Cuatrimestre Realización de Prácticas Profesionales (240 horas) Quinto Cuatrimestre Gastronomía IVDecoración... Aprende sobre: Cocina internacional, Alta Cocina, Alimentación y salud...

$ 2,800/mes

Licenciatura en Administración de restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

...Área de operación Bases de Cocina Profesional Panadería y Pastelería Bases de Cocina Mexicana Laboratorio de Cocina Internacional El Mundo del Vino... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Administración de empresas...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Recursos humanos, Higiene y seguridad, Francés hablado...

Precio a consultar

Profesional en Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    15 sedes más
    • Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
  • Fechas disponibles

... con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Chef en Gastronomía...

Precio a consultar

Chef en Alta Cocina Internacional

Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México
  • 26 Meses

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 7,600 IVA inc.

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

3.0
1 opinión
  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
    ← | →
ÚNICO Universidad
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles

.... Repostería Galletería y Pastas Finas. Técnicas de Pastelería. Panadería Básica y Avanzada. Técnicas de Decoración. Postres Fríos y Chocolatería. Tendencias... Aprende sobre: Producción musical, Laboratorio de imagen, Producción teatral...

Precio a consultar

.... Repostería Galletería y Pastas Finas. Técnicas de Pastelería. Panadería Básica y Avanzada. Técnicas de Decoración. Postres Fríos y Chocolatería. Tendencias... Aprende sobre: Producción musical, Laboratorio de imagen, Producción teatral...

  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
    ← | →

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • 9 Cuatrimestres

... al que esta dirigido el establecimiento. Plan de Estudios 1er. Cuatrimestre Tecnología y Artes Culinarias Panadería y Pastelería B ásica Higiene y Seguridad... Aprende sobre: Inglés avanzado, Recursos humanos, Cocina internacional...

Precio a consultar
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