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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 71
  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 29
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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Temática
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  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 46
  • Días 39
  • Semanas 14
  • 3 meses 15
  • 6 meses 9
  • 9 meses 2
  • Año(s) 331
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 576
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  • In company 0

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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... de Menú · Operación de Negocios de Alimentos y Bebidas · Gestión de la Gastronomía Mexicana · Contabilidad de Negocios · Bases de la Panadería · Operaciones... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentos y bebidas, Cocina mexicana...

Precio a consultar
Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Interpretación Técnica Norma ISO 22000:2018

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 2 Días

...Conocer los requerimientos de un Sistema de Administración de Inocuidad de Alimentos. Interpretación práctica de la norma para su implementación eficaz e inmediata... Aprende sobre: Mejora continua, Sistemas de Cobranza, Normas ISO...

$ 5001-10000
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana...

$ 7,970

Gastronomía y Gestión Turística

Universidad España (UNES)
  • Licenciatura
  • Durango

... de produccion de alimentos Bases culinarias Turismo Taller de alimentacion y bebidas Control de costos de alimentos y bebidas Panaderia y reposteria Tercer ciclo... Aprende sobre: Recursos humanos, Patrimonio turístico cultural, Bases culinarias...

Precio a consultar

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Mexicana I Control de Costos de Alimentos y Bebidas Derecho Laboral Idioma Extranjero IV Panadería CUATRIMESTRE V Administración de la Producción... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Profesional asociado
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacionadas con la gastronomía. Desarrollará habilidades...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Orgullo por siempre!
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Uan - Universidad Autónoma de Nayarit
  • Licenciatura
  • Tepic

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Patrimonio gastronómico, Planeación DE MENÚS...

Precio a consultar

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Patrimonio gastronómico, Planeación DE MENÚS...

  • Orgullo por siempre!
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

$ 1,200

... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Barista

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...En esta capacitación obtendrás las herramientas básicas que te permitirán desempeñarte como Barista especializado en la elaboración de bebidas a base de café y cacao. Aprende y actualiza tus conocimientos con los más altos estándares de servicio existentes en la industria. ¡Te deseamos éxito!... Aprende sobre: Imagen personal...

Precio a consultar

licenciatura en gastronomía incorporada a la uaeméx (campus uicui)

Universidad de Ixtlahuaca
  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • Fechas disponibles

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciaturas en Gastronomía Internacional

Unimex - Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Lux
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... y técnicos con un enfoque sistemático integral. *Conocerá los procesos contables de costos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

más de $ 70000

Mesero

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Obtén las herramientas para brindar un buen servicio a los comensales, desde la calidad de los alimentos hasta la experiencia en el lugar. Al terminar el curso podrás desempeñarte en cualquier establecimiento que sirva alimentos y bebidas... Aprende sobre: Ejecución del servicio, Compañeros de servicio, Clientes y manejo...

Precio a consultar

Bachillerato en turismo

Universidad Tecnológica Roosevelt
  • Bachillerato tecnológico
  • Tlalpan
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... Sociales > Métodos de Investigación II > Desarrollo Motivacional Informática Aplicada II > Derecho II > Prod. De Alimentos y Bebidas Inglés II Semestre V... Aprende sobre: Servicios de Alimentos y Bebidas, Informática aplicada, Administración hotelera...

$ 30001-40000

Bachillerato Tecnológico en Turismo

Escuela Mexicana de Turismo (EMT)
  • Bachillerato tecnológico
  • México
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Motivacional Información aplicada II Derecho II Producción de Alimentos y Bebidas Inglés II V Semestre Historia de México Filosofía Desarrollo Organizacional... Aprende sobre: Lengua Adicional al Español, Desarrollo Motivacional, Administración hotelera...

Precio a consultar

Maestría en Administración de Recursos Humanos

Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
  • Maestría
  • México
  • Fechas disponibles
  • 4 Cuatrimestres

...Administración y liderazgo Administración de los recursos humanos Sistemas de información administrativa Análisis y evaluación de puestos TERCER CUATRIMESTRE... Aprende sobre: Investigación y detectives, Administración de Alimentos y Bebidas, Evaluación de proyectos de inversión...

Precio a consultar

Bachillerato Tecnológico en Turismo

Colegio Superior de Turismo y Hotelería César Ritz (COSUTH)
  • Bachillerato tecnológico
  • México
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... II Desarrollo motivacional Informática aplicada II Derecho II Producción de alimentos y bebidas Ingles II Quinto semestre Historia de México Filosofía... Aprende sobre: Historia de México, Taller de lectura y redacción, Geografía Turística de México...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Maridaje de vinos y platillos, Conservación de alimentos, Diseño de menús...

$ 3,850 IVA inc.

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Maridaje de vinos y platillos, Conservación de alimentos, Diseño de menús...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Sommelier

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Diplomados
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • León
  • Nivel iniciación
  • 6 Meses

...Conoce sobre la geografía e historia vinícola, las mejores prácticas y técnicas que influyen en la vida del vino. Incursiona en el mundo del maridaje afinando tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos.... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 3,200/mes

Licenciatura en Gastronomía

Uabjo - Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca.
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Semestre 1 Historia y Geografía de la Gastronomía Internacional Filosofía de la Gastronomía Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina Tradicional Oaxaqueña, Inglés Avanzado en Gastronomía...

Precio a consultar

Gastronomía

Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla
  • Licenciatura
  • Zacatlán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Selecciona y prepara una gran variedad de platillos, aplicando las diferentes técnicas culinarias, en todos los ámbitos relacionados. Aplica habilidades y conocimientos de gestión como director en establecimientos de alimentos y bebidas. Enseña e investiga temas de interés y relevancia gastronómica...

Precio a consultar

Licenciatura En Diseño, Organización Y Producción De Eventos (Semipresencial)

Trozmer Universidad de Diseño
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla

...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital, Contabilidad y costos...

$ 30001-40000
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