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Cursos de cocina mariscos
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Historia de la Gastronomía en México Tercer semestre Gastronomía Mexicana I Pescados y Mariscos Selección y preparación de los alimentos Repostería I... Aprende sobre: Gastronomía en México...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... mexicana Pescados y mariscos Servicio y montaje de plato y mesa Pâtisserie Periodo V Matemáticas gastronómicas Bases de la nutrición Gastronomía vegetariana... Aprende sobre: Contexto histórico, Educación superior...
- Licenciatura
- Cuernavaca
- Sin RVOE
- 4 Años
...Objetivo del curso: Formar especialistas en el área de Gastronomía que sean capaces de implementar técnicas para la optimización de los recursos en diversos tipos de restaurantes y empresas relacionadas con alimentos y bebidas en las diferentes cocinas, tanto nacionales como internacionales...
- Diplomados
- Veracruz
... Frances I Cuarto Cuatrimestre Tecnología Culinaria Experimental Identificación y Clasificación de Pescado, Mariscos, Aves y Caza Reposteria III Estructura...
- Licenciatura
- México
- Sin RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... y la Industria Restaurantera Tercer Cuatrimestre Gastronomía Mexicana del Centro Pescados y Mariscos Conservación de Alimentos Comunicación Organizacional y Humana... Aprende sobre: Gastronomía italiana, Pastelería francesa y Vienesa, Gastronomía Mexicana del Centro...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Coctelería internacional, Cocina internacional, Administración de restaurantes y bares...
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Coctelería internacional, Cocina internacional, Administración de restaurantes y bares...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
... de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
- 9 Semestres
... y Manipulación de los Alimentos. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Informática. 2° Semestre: Razonamiento Crítico. Identificación de Pescados Mariscos y Salsas. Técnicas... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Artes culinarias...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Negocios gastronómicos, Higiene alimentaria...
- Cursos
- Guanajuato
... Preparación de pescados y mariscos Preparación de aves Preparación de carnes rojas Tacos Presentación y degustación Preparación de snacks Preparación... Aprende sobre: Preparación de aves, Preparación de carnes, Preparación de pescados...
- Cursos
- Cancún
- Nivel iniciación
...Aprenderá a preparar: - Pollo en salsa agridulce - Pulpo a la veracruzana - Paella de mariscos - Filete a la pimienta - Pasteles Sorprende a...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 9 Semestres
...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Alimentos y bebidas, Administración de empresas turísticas...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 9 Semestres
...La Licenciatura en Gastronomía cuenta con un enfoque práctico en cocinas de nivel profesional, donde los estudiantes aprenden desde las bases de la cocina clásica hasta las tendencias contemporáneas, la panadería, la repostería y la enología. De esta manera, los egresados podrán acceder... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...
- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
... y mariscos Cocina mexicana Carnes, aves y caza Pastelería Contabilidad general Proceso administrativo Costos de alimentos y bebidas Planeación estratégica... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Proceso administrativo, Clasificación de pescados...
- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Administración en pymes...
- Cursos
- (D.f.)
- 10 Días
...Módulo 1 Origen e historia de la gastronomía mexicana e internacional. Aspectos generales del perfil de puestos. Vocabulario de términos de cocina... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Costeo de Recetas, Estandarización de Recetas...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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- Diplomados
- Distrito Federal
... de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso de todos los temas...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Muy retrógrada.
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- Licenciatura
- Puebla
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
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Muy retrógrada.
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creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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- Cursos
- México
- Prácticas en empresa
... a la industria, que puedan operar y administrar una cocina en cualquier escenario y bajo cualquier condición. 1° y 2° Semestre Introducción a la Administración...
... a la industria, que puedan operar y administrar una cocina en cualquier escenario y bajo cualquier condición. 1° y 2° Semestre Introducción a la Administración...
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creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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- Cursos
- Guanajuato
...Objetivo del curso: Conocer y poner en práctica recetas típicas y técnicas culinarias propias de la cocina asiática. Destinatarios del curso: Estudiantes de las carreras de Turismo, Hospitalidad y Gastronomía, amas de casa, prestadores de servicios, personas con proyectos de ampliar o desarrollar...