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Tipo de estudios
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  • Carreras 209
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  • Ed. media y básica 11
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 57
  • Nivel iniciación 28
  • Nivel intermedio 14
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 408
  • Gastronomía 374
  • Dietética y nutrición 18
  • Administración de empresas turísticas 12
  • Pymes 1
  • Alimentación 1
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
  • Fotografía 1
Inicio
Duración
  • Horas 25
  • Días 17
  • Semanas 13
  • 3 meses 29
  • 6 meses 12
  • 9 meses 3
  • Año(s) 245
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 9
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 19
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 408
  • En línea / A distancia 68
  • Presencial 330
  • Semipresencial 10
  • In company 0

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  • Cursos quimica culinaria
  • Cursos gastronomia mexicana
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Nutrición

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • 9 Cuatrimestres

... y Comercialización. -Nutrición de la Actividad Física y del Deporte. -Nutrición Clínica Pediátrica. -Gastronomía. -Mercadotecnia y Comercialización de los Alimentos... Aprende sobre: Selección de Alimentos, Nutrición clínica, Nutrición Clínica del Adulto y Anciano...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... y servicios de catering, así como emprender tu propio proyecto gastronómico. Al egresar de IEU estarás capacitado para liderar equipos, crear menús de alto nivel y diseñar experiencias culinarias que respondan a las demandas del mercado contemporáneo. Además, podrás integrarte a equipos de alta exigencia... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentos y bebidas, Conservación de alimentos...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... y servicios de catering, así como emprender tu propio proyecto gastronómico. Al egresar de IEU estarás capacitado para liderar equipos, crear menús de alto nivel y diseñar experiencias culinarias que respondan a las demandas del mercado contemporáneo. Además, podrás integrarte a equipos de alta exigencia... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentos y bebidas, Conservación de alimentos...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.9
29 opiniones
  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • Con RVOE
  • 3 Años

... en IEU. Domina técnicas culinarias internacionales, administración de restaurantes y alta cocina con un modelo flexible y práctico. ¡Infórmate!... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Desarrollo emprendedor, Gestión financiera...

Precio a consultar

... en IEU. Domina técnicas culinarias internacionales, administración de restaurantes y alta cocina con un modelo flexible y práctico. ¡Infórmate!... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Desarrollo emprendedor, Gestión financiera...

  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • 3 Años

...¿Quieres llevar tu pasión por la cocina al escenario internacional y convertirte en un chef experto? ¿Quieres dirigir tu propio restaurante de alta gama? Con la Licenciatura en Gastronomía de IEU podrás cumplir tus objetivos ya que te enseña a dominar las artes culinarias, la repostería fina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Conservación de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

... de alta calidad técnica, aplicar controles de seguridad alimentaria y liderar la alta gerencia de restaurantes o emprender negocios propios, adaptándose a las tendencias gastronómicas nacionales e internacionales. ¡Profesionaliza tu carrera en las ciencias culinarias!... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Gestion de alimentos, Cocina internacional...

Precio a consultar
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • En línea

... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar
CORBUSÉ - Instituto Gastronómico

Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

CORBUSÉ - Instituto Gastronómico
  • Licenciatura
  • En línea
  • 3 Años

... sobre la oferta educativa de instituciones destacadas. Al elegir la Licenciatura Ejecutiva de Corbusé, optas por un plan de estudios respaldado por la red Aliat Universidades, asegurando una formación sólida que impulsará tu crecimiento profesional en el apasionante mundo de la gastronomía. El modelo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Embutidos y prefabricados...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura en Gastronomía-Online-Ejecutiva

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • En línea
  • 54 Meses

...¿Quieres dominar el arte culinario y la química de los alimentos? Emagistre ofrece en su catálogo la Licenciatura en Gastronomía de UNEA. Este plan cuatrimestral capacita a los estudiantes en técnicas de cocina internacional, panadería, repostería y enología, así como en la gestión de costos... Aprende sobre: Cocina internacional, Química de alimentos, Diseño de menús...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
  • 4 Años

... para dominar diversas culturas culinarias, la repostería de alta gama y la cocina de vanguardia, adquiriendo además las herramientas de gestión administrativa indispensables para dirigir con éxito negocios en la industria de la hospitalidad y los alimentos. La formación, que puedes consultar en el catálogo...

$ 5001-10000
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

... aprendizaje, viajamos a otros lugares persiguiendo a la Gastronomía con la finalidad de construir nuevos productos y otras formas de preparación de platos... Aprende sobre: Nutrición y Gastronomía, Arte mukimono, Organización de bares...

$ 2,450

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

... tendencias culinarias. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
  • 9 Semestres

...Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura PUENTE te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina vegetariana, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

...Esta carrera tiene como objetivo formar profesionales de la gastronomía, capaces de aplicar sus conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas, tanto con métodos y técnicas culinarias como con la planificación y operación de centros vinculados a dicho sector, con la finalidad de desempeñarse... Aprende sobre: Cocina mexicana, Tecnicas culinarias, Arte y Conocimiento del Queso...

Precio a consultar

Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    6 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Tlalpan, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

... Desarrollo Comunitario Sostenible Dirección del Servicio de Hospedaje Capital Humano en Hotelería, Turismo y Gastronomía Comercialización de Productos... Aprende sobre: Gestión turística, Tecnologías de la información, Administración de empresas...

Precio a consultar

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

... Organización y Operación de Negocios Gastronómicos Contabilidad Inglés II TERCER CUATRIMESTRE Recursos Humanos Nutrición y Gastronomía Tecnologías... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Empresas turisticas, Planificación turística...

Precio a consultar
Premium

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Mercadotecnia gastronómica, Tecnicas culinarias, Cocina americana...

$ 9,335

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  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 9 Semestres

... a propuestas laborales como chef ejecutivo en hoteles y restaurantes de lujo, director de operaciones en cruceros y banqueteras, consultor gastronómico, crítico culinario o emprendedor de su propio concepto restaurantero... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...

Precio a consultar

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

... tendencias culinarias. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Alimentación y salud, Administración de empresas turísticas...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • pues el plande estudias esta muy completo
    ← | →
Instituto Universitario Washington S.C.
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo

...Objetivo del curso: Crear o mejorar los diferentes procesos y técnicas para la elaboración de alimentos. Recuperar y promover la cultura gastronómica. Dirigir, administrar y comercializar de manera competitiva, establecimientos de la industria culinaria. Tener visión profesional para emprender tu...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Crear o mejorar los diferentes procesos y técnicas para la elaboración de alimentos. Recuperar y promover la cultura gastronómica. Dirigir, administrar y comercializar de manera competitiva, establecimientos de la industria culinaria. Tener visión profesional para emprender tu...

  • pues el plande estudias esta muy completo
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me gusto el plan de la carrera cuatrimestal y las colgiaturas muy buenas y que tiene validez oficial bueno eso me dijeron las personas que me dieron la informacion las instalaciones todavia no tego el gusto de conocerlas pero se dara y siento que si va a ser de mi agrado
    ← | →
CIES Morelos
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • 8 Cuatrimestres

... alimentaria Introducción a la gastronomía Cocina asiática Historia de la gastronomía Cafetería y servicio de bar Aprender a apreder Comunicación oral y escrita...

Precio a consultar

... alimentaria Introducción a la gastronomía Cocina asiática Historia de la gastronomía Cafetería y servicio de bar Aprender a apreder Comunicación oral y escrita...

  • Me gusto el plan de la carrera cuatrimestal y las colgiaturas muy buenas y que tiene validez oficial bueno eso me dijeron las personas que me dieron la informacion las instalaciones todavia no tego el gusto de conocerlas pero se dara y siento que si va a ser de mi agrado
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Reseñas Cursos de gastronomia culinaria

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5.0
Mejoras en la universidad en cuanto a infraestructura y aprendizaje. HUGO CESAR FLORES ARMENTA Licenciatura en Gastronomía
4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
La inclusión hacia todos y buenos eventos organizados, horarios flexibles. YOSELIN ALEJANDRA AGUILAR CALIXTO Licenciatura en Gastronomía
5.0
El trato dentro de la universidad es muy agradable y tanto los docentes como los coordinadores son muy amables. SALVADOR PÉRCINO PABLO Licenciatura en Gastronomía
5.0
El método de enseñanza es muy bueno con muy buenos maestros. RUT VICTORIA HERVERT RODRÍGUEZ Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de gastronomia culinaria

5.0
Precios accesibles y buena actitud por parte de los profesores. ANGEL DANIEL JIMENEZ MUÑOZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buenas carreras, buen plan de estudios, accesible económicamente. MARIANA OLGUIN AYALA Licenciatura en Gastronomía
5.0
Por los buenos profesores/chefs que tiene la institución, y claro, sus instalaciones. GABRIEL RAUL RAMOS UTRILLA Licenciatura en Gastronomía
4.5
Una buena administración y respuesta rápida a dudas o problemas. KAREN BAUTISTA GONZALEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
La buena atención en la institución y los docentes que tienen el nivel para enseñar. ARELY PILAR LOPEZ CASTILLO Licenciatura en Gastronomía
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