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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 23
  • Nivel intermedio 27
  • Nivel avanzado 18
Precio
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  • $ 10,000
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  • $ 3,000
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Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 39
  • Días 41
  • Semanas 10
  • 3 meses 8
  • 6 meses 1
  • 9 meses 4
  • Año(s) 62
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 25
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 2
Dónde estudiar
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SGM Consultores

Buenas Practicas de Manufactura (BPM)

SGM Consultores
  • Cursos
  • Semipresencial en Guadalajara
    y
    24 sedes más
    • Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
  • Nivel avanzado
  • 1 Día

...Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos y son una herramienta fundamental... Aprende sobre: Introducción a las BPM2, Buenas practicas de manufactura, Secretaría de Salud...

$ 4,999 más IVA
CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.0
1 opinión
  • Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil de realizar.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...En un mundo cada vez más preocupado por la calidad y la seguridad de los alimentos, tener conocimientos especializados se ha convertido en una necesidad fundamental. Es por eso que Emagister te presenta la nueva Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria, diseñada y desarrollada a través... Aprende sobre: Diagrama de flujo, Manipulador de alimentos, Industria alimentaria...

$ 1,064.96/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 62/mes

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SGM Consultores

FSSC 22000 + ISOTS 22002-2 Programa de pre requisitos para Abastecimientos (Versión 6.0)

SGM Consultores
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    25 sedes más
    • Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...: • ISO/TS 22002-1 programa de pre requisitos para fabricantes de alimentos; • ISO/TS 22002-2 programa de pre requisitos para Abastecimiento; • ISO/TS 22002-3 programa de pre requisitos para Agricultura; • ISO/TS 22002-4 programa de pre requisitos para fabricantes de empaque; • ISO/TS 22002-6 programa... Aprende sobre: FSSC 22000, Sistema de gestión, Fabricantes de alimentos...

$ 4,999

Webinar Gratuito: Distintivo "H" para Establecimientos de Alimentos y Bebidas

5.0
2 opiniones
  • Considero que es un muy buen curso y digno de recomendar, lo estoy aprovechando al máximo.
    ← | →
  • Muy buen curso y muy entendible espero sigan con cursos gratuitos saludos
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FORSUA
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 1h - 1 Día

...El programa “H” es 100% preventivo, le advierte de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos o bebidas. En este webinar le ofrecemos una serie de recomendaciones para mejorar su sistema de limpieza, almacenamiento, manejo de alimentos y bebidas, higiene... Aprende sobre: Distintivo h...

Gratuito

...El programa “H” es 100% preventivo, le advierte de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos o bebidas. En este webinar le ofrecemos una serie de recomendaciones para mejorar su sistema de limpieza, almacenamiento, manejo de alimentos y bebidas, higiene... Aprende sobre: Distintivo h...

  • Considero que es un muy buen curso y digno de recomendar, lo estoy aprovechando al máximo.
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Maestría en Ciencia de los Alimentos

UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Tulancingo
  • Fechas disponibles

...Maestría en Ciencia de los Alimentos Introducción Este Posgrado ofrece: un plan de estudios flexible que incorpora innovaciones científicas, consta de 4 semestres y 88 créditos, se encuentra en el Programa Nacional de Posgrados de Calidad-CONACYT, con becas de mantención para los estudiantes... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnología de los alimentos, Conservación de alimentos...

Precio a consultar

ALIMENTOS Y NEGOCIOS

UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Serás capaz de innovar, procesar, desarrollar y comercializar alimentos, así como de dirigir empresas de la industria alimenticia siguiendo lineamientos de calidad, inocuidad y tendencias de mercado, con una actitud emprendedora, de responsabilidad y ética profesional... Aprende sobre: Balances de Materia, Cálculo Diferéncial, Cálculo Integral...

$ 40001-50000

Listeria en alimentos

Milennia Centro de Capacitación
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4h - 1 Día

..."Listeria en alimentos" Modalidad: interacción con el ponente es 100% ONLINE, Vía ZOOM. Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3 Oficial. •Evaluación final. •Material electrónico. •Grabaciones posteriores... Aprende sobre: Gestion de calidad, Alimentación y salud, Industria alimentaria...

$ 649 más IVA
¡50% de ahorro!

Sistemas de Inocuidad Alimentaria ISO 22000

Entrenamiento Ejecutivo CCL
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 60h

... con los requisitos legales y reglamentarios y que existe un sistema que garantiza la seguridad de los alimentos. Frente a la amplia diversidad de normas para empresas alimentarias la UNE – EN ISO 22000 tiene un carácter unificador siendo aplicable a todas las empresas del sector alimentario que incidan directa... Aprende sobre: Control de no conformidades, Gestión de los recursos, Planificación y producción de alimentos seguros...

$ 2,000
¡20% de ahorro!

Sistemas de Inocuidad Alimentaria ISO-22000

Alta Gestión Empresarial
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 60h

... ofrece el Curso de Sistemas de Inocuidad Alimentaria ISO-22000, para conocer lo indispensable acerca de este tema. El curso tiene una modalidad online, por lo que tienes la oportunidad de organizar tu tiempo y armar tu propio horario, para que no interfiera con tus actividades diarias. Con una duración... Aprende sobre: Preparación y respuesta ante emergencias, Responsabilidades de la dirección, Recursos Humanos y Formacion...

$ 2,800

Ingeniero En Alimentos Y Negocios

UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...Serás capaz de innovar, procesar, desarrollar y comercializar alimentos, así como de dirigir empresas de la industria alimenticia siguiendo lineamientos de calidad, inocuidad y tendencias de mercado, con una actitud emprendedora, de responsabilidad y ética profesional... Aprende sobre: Química orgánica, Química analítica, Flujo de fluidos...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Servicios Normativos
  • Diplomados
  • En línea
  • 650h

.... Mediciones, análisis y mejoras 5. UNE EN ISO 22000 Sist. de Gestión de la Inocuidad de los alimentos 5.1. Requisitos generales y de documentación 5...

$ 9,048

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Entrenamiento Ejecutivo CCL
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 650h - 8 Meses

... de Gestión de Seguridad Alimentaria se está convirtiendo en un arma para la supervivencia de muchas empresas del sector como rasgo de calidad del producto. Por esta razón el centro Entrenamiento Ejecutivo CCL ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad... Aprende sobre: APPCC y planes de prerrequisitos, Plan de Prerrequisitos y trazabilidad, Control de procesos...

$ 3,000
¡22% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Actualización en Transformación y Producción de Alimentos Cárnicos

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...1. Introducción: Panorama de los alimentos cárnicos en México. 2. Uso de antioxidantes naturales en la carne. 3. Detección de niveles de clembuterol... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Procesos de producción...

$ 6,500
Premium

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6
4 opiniones
  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
    ← | →
  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
    ← | →
  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Btc (Universidad de Vic)
  • Maestría
  • En línea
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Prácticas en empresa

...Si lo que buscas es una especialización en el control de procesos de calidad de alimentos, emagister.com.mx trae para ti la Maestría Oficial en Calidad y Seguridad Alimentaria impartida, de manera online, por la Universidad de Vic. El objetivo es que los participantes sean expertos en procesos... Aprende sobre: Sistemas de verificación, Peligro químico, Calidad en el sector pesquero...

$ 54,561

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  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Curso de fraude en alimentos – vulnerabilidades y prevención, registrado ante STPS

MCG de México
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • Nivel intermedio

... Sistemas de gestión de inocuidad reconocidos a nivel internacional (GFSI) Revisión periódica de la evaluación de vulnerabilidad V. Conclusiones...

$ 10,000

Nutrición y Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Una de las mejores universidades de Cancún; la mejor en Enfermería.
    ← | →
  • Cuenta con una muy buena variedad de carreras y los planes de estudio se adaptan bien a las exigencias del campo laboral actual, y eso puede apreciarse en los diferentes eventos que se realizan, como los referentes a los días festivos o los que se realizan como examen final de una materia.
    ← | →
  • La universidad es una institución de alto prestigio, ya que tiene sedes en mas de 80 países alrededor del mundo.
    ← | →
Universidad la Salle Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • 9 Semestres

..., en Instituciones públicas y privadas, así como en Hospitales y Escuelas. En la Industria Turística, en los servicios de alimentos y bebidas, spas, comisariatos... Aprende sobre: Química de alimentos, Inocuidad alimentaria...

Precio a consultar

..., en Instituciones públicas y privadas, así como en Hospitales y Escuelas. En la Industria Turística, en los servicios de alimentos y bebidas, spas, comisariatos... Aprende sobre: Química de alimentos, Inocuidad alimentaria...

  • Una de las mejores universidades de Cancún; la mejor en Enfermería.
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  • Cuenta con una muy buena variedad de carreras y los planes de estudio se adaptan bien a las exigencias del campo laboral actual, y eso puede apreciarse en los diferentes eventos que se realizan, como los referentes a los días festivos o los que se realizan como examen final de una materia.
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  • La universidad es una institución de alto prestigio, ya que tiene sedes en mas de 80 países alrededor del mundo.
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Seminario PRESENCIAL Exclusivo Legislación sobre Empaque y Etiquetado de Alimentos y Bebidas

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

... Certificación FSMA (Ley Modernización de Inocuidad Alimentaria-FDA) para exportadores de alimentos a los estados unidos. 4.8 Explorando la exportación... Aprende sobre: Industria alimentaria...

$ 9,950 más IVA

Diplomado en HACCP - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Diplomados
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 144h - 9 Semanas

... con alguna de las disciplinas que se utilizan para lograr la inocuidad de los alimentos, puede usted complementar esa formación con el excelente programa de diplomado a distancia que aquí le presentamos, para conocer y poder aplicar todas las herramientas que le permitan planificar, operar o dirigir... Aprende sobre: Inocuidad de los alimentos, Verificación de requisitos, Validación del Plan HACCP...

$ 9,800 más IVA

Curso de HACCP Análisis de peligros y puntos críticos de control para alimentos, registrado ante STPS

MCG de México
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • Nivel intermedio

... de inocuidad de los alimentos Definición de peligro Los 7 principios del sistema HACCP El HACCP como traje a la medida Flexibilidad del sistema HACCP 2. Gestión...

$ 11,000

Diplomado Microbiología alimentaria

Milennia Centro de Capacitación
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 32h - 8 Días

...Diplomado ONLINE. Microbiología de los alimentos Modalidad: 100% ONLINE, Vía ZOOM. Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3 Oficial. •Evaluación final. •Material electrónico. •Grabaciones posteriores durante... Aprende sobre: Gestión de Inocuidad, Industria alimenticia, Seguridad alimentaria...

$ 3,499 más IVA
¡18% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Cómo Elaborar Quesos y Productos Lácteos

5.0
1 opinión
  • Excelente la capacitación
    ← | →
FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel iniciación
  • 2 Días

...5. Fenómenos que afectan la tecnología de elaboración de productos lácteos. 5.1 Eventos Microbiológicos, enzimáticos y bioquímicos en la maduración de los quesos... Aprende sobre: Inocuidad de produccion, Higiene alimentaria, Control de calidad...

$ 8,950 más IVA

...5. Fenómenos que afectan la tecnología de elaboración de productos lácteos. 5.1 Eventos Microbiológicos, enzimáticos y bioquímicos en la maduración de los quesos... Aprende sobre: Inocuidad de produccion, Higiene alimentaria, Control de calidad...

  • Excelente la capacitación
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Curso Básico de ISO 22000

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Capacitación laboral
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 16h - 1 Semana

...Objetivo del curso: Proporciona a los participantes la información general sobre lo que es un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, qué elementos lo componen, cómo impacta en una organización, las normas de soporte y sus conceptos básicos. Destinatarios del curso: Personal... Aprende sobre: Plan HACCP, Formación en inocuidad, Auditorías de inocuidad...

$ 2,500 más IVA

Seguridad Alimentaria

Agroconsultar México
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 40h

...El cuso de Seguridad Alimentaria lo capacitará para conocer las enfermedades y riesgos que transmiten los alimentos. Se le enseñará a manipular correctamente alimentos, tomando medidas para minimizar o eliminar riesgos asociados con la contaminación de alimentos, brindando así alimentos inocuos... Aprende sobre: Productos agrícolas, Alimentación y salud, Nutrición geriátrica...

$ 1,800
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