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Cursos de panaderia mexicana
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca de Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Química de los Alimentos, Repostería Básica...
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Química de los Alimentos, Repostería Básica...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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- Licenciatura
- (Tuxtla Gutiérrez)y3 sedes más
- Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
- RVOE en trámite
- 3 Años
... Bar y Coctelería Cocina Mexicana II Sexto Cuatrimestre Francés Culinario Instalación y Mantenimiento de Equipo Cocinas de América Enología Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...
... Bar y Coctelería Cocina Mexicana II Sexto Cuatrimestre Francés Culinario Instalación y Mantenimiento de Equipo Cocinas de América Enología Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento, Innovación en ingeniería...
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento, Innovación en ingeniería...
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He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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- Licenciatura
- Celaya
- Sep-2026
- 10 Cuatrimestres
... MEXICANA CONTEMPORÁNEA PANADERÍA CULTURA VINÍCOLA ANÁLISIS FINANCIERO PENSAMIENTO ESTRATÉGICO Sexto cuatrimestre BASES DE LA PASTELERÍA COCINA INTERNACIONAL... Aprende sobre: Recursos humanos, Servicios culinarios, Normas sanitarias...
... MEXICANA CONTEMPORÁNEA PANADERÍA CULTURA VINÍCOLA ANÁLISIS FINANCIERO PENSAMIENTO ESTRATÉGICO Sexto cuatrimestre BASES DE LA PASTELERÍA COCINA INTERNACIONAL... Aprende sobre: Recursos humanos, Servicios culinarios, Normas sanitarias...
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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- Licenciatura
- Querétaro
- Con RVOE
- Agosto
- 3 Años
... CUATRIMESTRE Prácticas Profesionales I (Locales y/o Nacionales) SEXTO CUATRIMESTRE Cocina Mexicana I Cocina Europea I Cocina Asiática... Aprende sobre: Coctelería y Enología, Cocina europea, Cocina Prehispánica...
- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
...1 SEMESTRE Introducción a la Cultura Gastronómica Técnicas Culinarias Base Identificación de Productos Panadería Nutrición Química en Alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Cursos
- Puebla
...Diabla Camarones Ahumados Queso Camembert Pollo Ahumado Bejín Papas Ahumadas Costilla de res Pure de Camote Trucha Ensalada de vegetales... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Gastronomía internacional...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
...Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana Cocinas Internacionales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Cocina internacional...
- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Tambien manejamos reposteria, cocina internacional, cocina mexicana y curso sabatino de reposteria e internacional, por tiempos cortos. Somos... Aprende sobre: Garden manager, Entre semana, Cocina internacional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... • Cocina española • Cocina árabe • Cocina griega • Cocina italiana • Cocina mexicana • Chocolatería • Helados • Pastelería • Panadería • Canapés... Aprende sobre: Bienvenida e Higiene, Cocina china, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 1 Año
- Prácticas en empresa
... y bebidas Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Bebidas II Repostería avanzada Cocina internacional Cocina mexicana Cocina oaxaqueña... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina exótica...
- Cursos
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Cocina Mexicana MÓDULO 6. Cocina Española MÓDULO 7. Cocina Italiana MÓDULO 8. Repostería y Panadería MÓDULO 9. Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina Oriental, Tecnicas culinarias...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Cursos
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
... TEORICAS: BROMATOLOGÍA NUTRICIÓN PLANECIÓN Y ESTRATEGIAS DE NEGOCIOS SEGUNDO AÑO MATERIAS PRÁCTICAS: COCINA II REPOSTERÍA II PANIFICACIÓN II COCINA MEXICANA... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Cocina vegetariana...
- Licenciatura
- Chihuahua
- Agosto
- 8 Semestres
... en los más destacados aspectos del Arte Culinario: COMIDA MEXICANA COMIDA ESPAÑOLA COCINA ORIENTAL GASTRONOMIA FRANCESA GASTRONOMIA ITALIANA GASTRONOMIA INTERNACIONAL... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Cocina Oriental...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
... Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger (Cocina Fría) Cocina Francesa Cocina Española... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Técnicas de cocina...
- Capacitación laboral
- Querétaro
- Nivel avanzado
- Agosto
- 2 Años
... PREHISPÁNICA COCINA MEXICANA REGIONAL (POR ESTADO) COCINA MEXICANA CONTEMPORÁNEA CUARTO MODULO COCINA EUROPEA (ITALIANA, FRANCESA, ESPAÑOLA, GRIEGA) COCINA... Aprende sobre: Cocina europea, Quesos y embutidos, Cocina Asiática...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina yucateca, Cocina italiana, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... Universitario II Higiene de los Alimentos Tecnologías de Información y Comunicación Fundamentos de Mercadotecnia Tercer Semestre Cocina Mexicana Nutrición Equipo... Aprende sobre: Atención al Cliente, Cocina internacional, Metodología de la investigación...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina italiana, Proceso administrativo...
- Diplomados
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...Temas: Cocina Vascofrancesa, Californiana, Mexicana con Tailandesa, Prehispánica con Italiana, Mediterránea con China, Nueva Cocina Revolución... Aprende sobre: Historia del arte, Marketing de servicios, Cocina mexicana...
- Cursos
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
..., y fondos sopas claras Fecha: Taller 3 Ensaladas: G 1) siciliana - tosca G 2) Raquel – Ave Hawaii G 3) Aída - carmen G 4) mexicana - nicoise Fecha: Taller... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Seguridad e higiene, Cocina Francesa...