-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de reposteria confiteria
-
Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
← | →
- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
-
Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
← | →
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de cocina mexicana regional III Taller de cocina latinoamericana Taller de confitería Emprendurismo Diseño de cocinas y restaurantes Seminario de tesis... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
...Relaciones Públicas Imagen y Protocolo Franquicias Seminario de Finanzas Incubadora de Negocios Psicología del Consumidor Gestión Fiscal Alternativas de... Aprende sobre: Administración de empresas, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- 3 Años
... en place en panadería, repostería, y cocina nacional e internacional. Las generalidades de la gastronomía latinoamericana, mexicana, europea y asiática... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...
... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
-
← | →
- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de planeación y toma de decisiones (4 créditos) Formación de Carrera Química y física de los alimentos (8 créditos) Introducción a la repostería y confitería (8... Aprende sobre: Cocina Fría, Modelos de Negocios, Cocina internacional...
... de planeación y toma de decisiones (4 créditos) Formación de Carrera Química y física de los alimentos (8 créditos) Introducción a la repostería y confitería (8... Aprende sobre: Cocina Fría, Modelos de Negocios, Cocina internacional...
-
← | →
-
Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
← | →
- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Control de costos de alimentos, Técnicas de la repostería...
... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Control de costos de alimentos, Técnicas de la repostería...
-
Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
← | →
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
... con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Cocina europea, Gastronomía internacional...
... con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería... Aprende sobre: Dulces tradicionales, Cocina europea, Gastronomía internacional...
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
-
El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
← | →
-
La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
← | →
-
Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay2 sedes más
- Villahermosa, Veracruz
- Con RVOE
- 3 Años
... • Repostería Avanzada • Cocina Francesa 6° CUATRIMESTRE • Patrimonio Cultural de México • Nutrición • Cocina Nutricional • Cocina Mexicana II • Confitería... Aprende sobre: Gestión financiera, Alta Cocina, Cocina mexicana...
... • Repostería Avanzada • Cocina Francesa 6° CUATRIMESTRE • Patrimonio Cultural de México • Nutrición • Cocina Nutricional • Cocina Mexicana II • Confitería... Aprende sobre: Gestión financiera, Alta Cocina, Cocina mexicana...
-
El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
← | → ver todas
-
La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
← | → ver todas
-
Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
← | → ver todas
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Sep-2026
- 3 Años
... • Higiene y manejo de alimentos • Pastelería • Nutrición • Repostería • Cocina prehispánica • Chocolatería y confitería • Cocina mexicana I • Panadería... Aprende sobre: Gestión operativa, Cocina mexicana, Ingenieria culinaria...
-
Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
← | →
- Cursos
- San Nicolás de los Garza
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias: Gastronomía, Servicios de Alimentación Confitería, Gestión de Servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
...El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias: Gastronomía, Servicios de Alimentación Confitería, Gestión de Servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
-
Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
← | →
-
El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
← | →
-
Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
← | →
- Profesional técnico
- Nuevo León
- 4 Semestres
- Prácticas en empresa
... Pescados, Mariscos y Crustáceos Panadería I Repostería I Cocinas del Mundo I Chocolatería y Confitería Desarrollo del emprendedor de Restaurantes III 4 to...
... Pescados, Mariscos y Crustáceos Panadería I Repostería I Cocinas del Mundo I Chocolatería y Confitería Desarrollo del emprendedor de Restaurantes III 4 to...
-
El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
← | → ver todas
-
Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
← | → ver todas
- Licenciatura
- Semipresencial en Puebla
- 3 Años
... de Menús Cocina Regional Mexicana Ética para el Desarrollo Profesional Química y Conservación de Alimentos Cocina de Medio Oriente Confitería Inglés III... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Cocina internacional, Gestion de alimentos...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Sep-2026
- 54 Meses
... • REPOSTERÍA • COCINA PREHISPÁNICA • CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA • COCINA MEXICANA I • PANADERÍA • COCINA MEXICANA II • PLANEACIÓN Y DISEÑO DE MENÚS • COCINA... Aprende sobre: Cocina internacional...
-
La mejor escuela
← | →
- Cursos
- Puebla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... OCTAVO SEMESTRE Aseguramiento de la Calidad Seminario de Tesis II Operación de Restaurantes Strange Food Cocina Vegetariana Confitería y Chocolatería... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Cocina profesional, Cocina internacional...
... OCTAVO SEMESTRE Aseguramiento de la Calidad Seminario de Tesis II Operación de Restaurantes Strange Food Cocina Vegetariana Confitería y Chocolatería... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Cocina profesional, Cocina internacional...
-
La mejor escuela
← | →
-
Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
← | →
- Licenciatura
- Tlalnepantla de Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... y repostería Mercadotecnia de la industria restaurantera y hotelera Cocina hindú 4to Nivel Confitería y chocolatería Cocina inglesa,escocesa e irlandesa Cocina... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Cocina Francesa, Servicio de alimentos...
... y repostería Mercadotecnia de la industria restaurantera y hotelera Cocina hindú 4to Nivel Confitería y chocolatería Cocina inglesa,escocesa e irlandesa Cocina... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Cocina Francesa, Servicio de alimentos...
-
Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
← | →
-
Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
← | →
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Organización y venta de banquetes Cocina anglosajona Cocina francesa Confitería y chocolatería Cocina de mar Francés IV Proyecto de titulación II...
... Organización y venta de banquetes Cocina anglosajona Cocina francesa Confitería y chocolatería Cocina de mar Francés IV Proyecto de titulación II...
-
Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
← | →
- Licenciatura
- Oaxaca
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Popular Mexicana Panadería Confitería Cocina Oaxaqueña Contemporánea Certificación de Inglés en Gastronomía Semestre 7 Metodología de la Investigación... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
... de Banquetes y Recepciones Marco Legal de la Industria Gastronómica Confitería Ética Profesional...
- Licenciatura
- (La Piedad)y1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
... Charcutería Enología y Apreciación de Vinos Alta Cocina Mexicana Cocina Asiática Coctelería Técnicas de Decoración para Repostería Chocolatería y Confitería... Aprende sobre: Marco Legal de la Empresa, Cocina italiana, Cocina Prehispánica...