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Cursos de Bebidas
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...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar eficientemente los costos y presupuestos en el área de alimentos y bebidas dentro de hoteles y establecimientos gastronómicos. Se abordarán técnicas y herramientas prácticas... Aprende sobre: Tecnología gastronómica, Control de costos, Costeo de Recetas...
- Licenciatura
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... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Pueblay10 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Los Reyes, Monterrey
- 4 Años
... oral y escrita 2º Cuatrimestre Propiedades organolépticas de alimentos y bebidas Entradas frías y guarniciones Sopas y salsas del mundo Talento...
- Licenciatura
- Manzanillo
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- 6 Cuatrimestres
...Será capaz de: Crear conceptos gastronómicos innovadores, mediante el diseño de productos, servicios y espacios, para satisfacer las necesidades del mercado. Administrar establecimientos de alimentos y bebidas, a través del control y dirección de sus recursos para optimizarlos y contribuir...
- Cursos
- Cancún
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- Fechas disponibles
- 4 Días
... con ingredientes mexicanos y aprender sobre la historia de los destilados mexicanos y bebidas ancestrales, de las diferentes culturas como la maya,tolteca,olmeca... Aprende sobre: Coctelería innovadora, Mixología aplicada, Dylan de marx...
- Maestría
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- 9 Cuatrimestres
... Mexicana I Control de Costos de Alimentos y Bebidas Derecho Laboral Idioma Extranjero IV Panadería CUATRIMESTRE V Administración de la Producción... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Teziutlán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... para diseñar proyectos gastronómicos aplicando las diferentes técnicas de la elaboración y producción de alimentos. Tendrá las actitudes qué le permitan elaborar un plan de negocios para generar nuevas empresas de alimentos y bebidas....
- Cursos
- Cuauhtémoc
- Nivel iniciación
- 1 Día
...llevando estos conocimientos a la práctica con una degustación de 3 vinos, así como bombones con compota de frutos del bosque a la canela, de espresso y con salsa de chile...
- Cursos
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...En esta capacitación obtendrás las herramientas básicas que te permitirán desempeñarte como Barista especializado en la elaboración de bebidas a base de café y cacao. Aprende y actualiza tus conocimientos con los más altos estándares de servicio existentes en la industria. ¡Te deseamos éxito!... Aprende sobre: Imagen personal...
- Licenciatura
- Veracruz
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional...
- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
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- 4 Años
... y bebidas Técnicas de preparación de alimentos Panadería y repostería americana Bases culinarias Inglés I Optativa I industria alimentaria Optativa I... Aprende sobre: Química de alimentos...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Obtén las herramientas para brindar un buen servicio a los comensales, desde la calidad de los alimentos hasta la experiencia en el lugar. Al terminar el curso podrás desempeñarte en cualquier establecimiento que sirva alimentos y bebidas... Aprende sobre: Compañeros de servicio, Ejecución del servicio, Clientes y manejo...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... de preparación de alimentos y bebidas a nivel regional, nacional e internacional. *Tendrá los conocimiento y la práctica de montajes de banquetes para diferentes eventos *Conocerá los procesos administrativos que le permitirán dirigir, planear, supervisar y optimizar los recursos humanos, materiales, financieros... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
- Diplomados
- Colonia Americana
- Nivel intermedio
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- 3 Meses
... y también sin alcohol. Este diplomado es perfecto para profesionales de la industria de las barras por su duración, plan de estudios y aval de la SEP. Pero también para personas que no se dedican a la industria y quieren tener habilidades al preparar cocteles y bebidas... Aprende sobre: Historia del cóctel...
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
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- 6 Meses
...tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos. Al finalizar podrás tener a cargo la selección... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Licenciatura
- Oaxaca
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- 8 Semestres
...Semestre 1 Historia y Geografía de la Gastronomía Internacional Filosofía de la Gastronomía Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...
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- Puebla
- 1 Mes
...TEMARIO: 1) Introducción a los eventos 2) Servicio a la mesa 3) Bebidas alcohólicas y no alcohólicas 4) Cotizaciones 5) Bodas y wedding planner... Aprende sobre: Mesa de dulces, Shooting temático, Servicio a la mesa...
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- Tlalpan
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- 10 Cuatrimestres
...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Ingeniería de menús, Nutrición y Dietética, Administración de Restaurantes...
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- Zacatlán
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- 9 Semestres
...Selecciona y prepara una gran variedad de platillos, aplicando las diferentes técnicas culinarias, en todos los ámbitos relacionados. Aplica habilidades y conocimientos de gestión como director en establecimientos de alimentos y bebidas. Enseña e investiga temas de interés y relevancia gastronómica...
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- Cuatitlán Izcalli
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Cocina Práctica, Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos...
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- Semipresencial en Puebla
...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital, Contabilidad y costos...
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- México
- Enero
- 3 Años
...Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un marco... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Principios de Administración, Matematicas financieras...