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Carreras de alimentos
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Química de los Alimentos, Repostería Básica...
... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Química de los Alimentos, Repostería Básica...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de recetas Historia de la gastronomía del mundo Modelos de gestión de negocios 3er cuatrimestre Cocina mexicana regional Diseño de menús de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Comercialización internacional, Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos...
... de recetas Historia de la gastronomía del mundo Modelos de gestión de negocios 3er cuatrimestre Cocina mexicana regional Diseño de menús de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Comercialización internacional, Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos...
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Lomas Verdes, Metepec
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Cocina internacional, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...
- TSU
- Huejotzingo
- 6 Cuatrimestres
...Tecnología de Alimentos PERFIL PROFESIONAL FUNCIONES Es el profesional que tiene a su cargo la transformación, conservación y utilización...
- Licenciatura
- Lerma De Villada
- Fechas disponibles
...Formar profesionales que posean conocimientos sólidos de las ciencias químico-biológicas que le permitan entender la naturaleza molecular de los alimentos y sus transformaciones, e incidir en el diseño, producción y manejo de productos alimentarios desde el campo hasta el consumidor, innovando... Aprende sobre: Análisis sensorial, Calidad Diferenciada, Calidad del producto...
- TSU
- Tacamachalco
...Objetivo del curso: El TSU en Tecnología de Alimentos, es un profesional capaz de desarrollar actividades orientadas a la conservación de los alimentos, almacenamiento, procesamiento, distribución de los productos alimentarios y al aseguramiento de la calidad...
- Licenciatura
- Tijuanay1 sede más.
- Tijuana
- May-2026
- 10 Cuatrimestres
... Bioestadística Nutrición Normal I Bioquímica de los Alimentos Anatomía Epidemiología de la Nutrición Nutrición Normal II Bioquímica de la Nutrición Fisiología... Aprende sobre: Taller de Expresión, Recursos humanos...
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En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
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El personal de esta escuela es muy gentil.
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- Licenciatura
- Ixtapalucay3 sedes más
- Toluca De Lerdo, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
- Sep-2026
- 3 Años
...1 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana I Bioquímica de los Alimentos Sociología Nutrición 2 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana II... Aprende sobre: Nutrición en el ciclo de la vida, Salud pública, Microbiología de los alimentos...
...1 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana I Bioquímica de los Alimentos Sociología Nutrición 2 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana II... Aprende sobre: Nutrición en el ciclo de la vida, Salud pública, Microbiología de los alimentos...
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En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
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El personal de esta escuela es muy gentil.
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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- Licenciatura
- León
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina europea, Manejo higiénico en cocina...
... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina europea, Manejo higiénico en cocina...
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
... de Emagister, recibirás un enfoque integral que combina teoría, práctica, investigación y aplicación en escenarios reales. Esto te permitirá consolidar competencias profesionales para desempeñarte en restaurantes, hoteles, comedores industriales, empresas de alimentos y bebidas, así como en proyectos... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
... de Emagister, recibirás un enfoque integral que combina teoría, práctica, investigación y aplicación en escenarios reales. Esto te permitirá consolidar competencias profesionales para desempeñarte en restaurantes, hoteles, comedores industriales, empresas de alimentos y bebidas, así como en proyectos... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
- Licenciatura
- Semipresencial en Ixtapalucay3 sedes más
- Toluca De Lerdo, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
- Sep-2026
- 2 Años
... científica, empresas de servicios e industria de alimentos participando en la producción, evaluación y mejoramiento de productos alimenticios. ¿Por qué estudiar en UniverMilenium? 1) Obtén becas garantizadas durante toda tu carrera 2) Titúlate de forma segura con nuestras 8 formas de titulación 3) Ábrete...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de Menú · Operación de Negocios de Alimentos y Bebidas · Gestión de la Gastronomía Mexicana · Contabilidad de Negocios · Bases de la Panadería · Operaciones... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración de empresas turísticas, Cocina profesional...
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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- Licenciatura
- Celaya
- Sep-2026
- 10 Cuatrimestres
... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Recursos humanos, Servicios culinarios, Cocina mexicana...
... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Recursos humanos, Servicios culinarios, Cocina mexicana...
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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Fue una experiencia tan bonita conocer sus instalaciones y que brinden a toda la juventud diferentes carreras y que salgan grandes estudiantes y deportistas. Felicidades
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Las prácticas, profesores y experiencias.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 5 Años
...Como Ingeniero Agrónomo de UPAEP, tendrás una base humanista y tecnológica para influir en los procesos de producción, transformación y comercialización de alimentos de origen vegetal y animal, para el mercado nacional y exportación; así como en la dirección de ranchos, granjas, invernaderos... Aprende sobre: Uso y Manejo De Suelos, Ingeniería en Agronomía, Producción agropecuaria...
...Como Ingeniero Agrónomo de UPAEP, tendrás una base humanista y tecnológica para influir en los procesos de producción, transformación y comercialización de alimentos de origen vegetal y animal, para el mercado nacional y exportación; así como en la dirección de ranchos, granjas, invernaderos... Aprende sobre: Uso y Manejo De Suelos, Ingeniería en Agronomía, Producción agropecuaria...
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Fue una experiencia tan bonita conocer sus instalaciones y que brinden a toda la juventud diferentes carreras y que salgan grandes estudiantes y deportistas. Felicidades
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Las prácticas, profesores y experiencias.
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- Licenciatura
- Salamanca
- Fechas disponibles
...1 SEMESTRE Introducción a la Cultura Gastronómica Técnicas Culinarias Base Identificación de Productos Panadería Nutrición Química en Alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Conservación de alimentos...
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Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
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- Licenciatura
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
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Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
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Me parece una gran escuela y su atención es buena
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Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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- Licenciatura
- Culiacány1 sede más.
- Orizaba
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...
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Me parece una gran escuela y su atención es buena
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Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 5 Años
...Ordinarias Ingeniería Eléctrica Termodinámica II Fenómenos de Transporte I Quinto semestre Persona e Identidad Mexicana Termodinámica III Fenómenos de... Aprende sobre: Ingeniería de calidad, Ingeniería industrial, Información financiera...
...Ordinarias Ingeniería Eléctrica Termodinámica II Fenómenos de Transporte I Quinto semestre Persona e Identidad Mexicana Termodinámica III Fenómenos de... Aprende sobre: Ingeniería de calidad, Ingeniería industrial, Información financiera...
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Excelentes instalaciónes, y muy buena calidad de la universidad.
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- Licenciatura
- León
- Fechas disponibles
...1 SEMESTRE Introducción a la Cultura Gastronómica Técnicas Culinarias Base Identificación de Productos Panadería Nutrición Química en Alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Orgullo por siempre!
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- Licenciatura
- Tepic
...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Mercadotécnica estratégica, Patrimonio gastronómico, Ciencia de los Alimentos...
...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Mercadotécnica estratégica, Patrimonio gastronómico, Ciencia de los Alimentos...
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Orgullo por siempre!
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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- TSU
- Cancún, Quintana Roo
... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...
... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
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Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Primer Cuatrimestre Anatomía y fisiología humana I Bioquímica de los alimentos Sociología Nutrición Segundo Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana... Aprende sobre: Evaluación del estado nutricional, Proceso Alimentario Nutricional, Sistemas de producción de alimentos...
...Primer Cuatrimestre Anatomía y fisiología humana I Bioquímica de los alimentos Sociología Nutrición Segundo Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana... Aprende sobre: Evaluación del estado nutricional, Proceso Alimentario Nutricional, Sistemas de producción de alimentos...
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Por el momento a superado mis expectativas de como tenía considerada la universidad !!
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Esta muy bien en todo sus aspectos y esta padre...
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