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Cursos de elaboracion alimentos
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Herramientas Tecnológicas para la Productividad Estructura y Organización Hotelera Matemáticas Básicas Manejo Higiénico de Alimentos Patrimonio Turístico Taller... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Organización hotelera, Bares y Restaurantes...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Repostería de ISIMA está dirigida a personas interesadas en las artes de la repostería y la panadería que buscan desarrollar conocimientos, habilidades y técnicas para desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. El programa brinda una formación especializada... Aprende sobre: Arte en azúcar, Masas y pastas quebradas, Historia y geografía...
...La Maestría en Repostería de ISIMA está dirigida a personas interesadas en las artes de la repostería y la panadería que buscan desarrollar conocimientos, habilidades y técnicas para desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. El programa brinda una formación especializada... Aprende sobre: Arte en azúcar, Masas y pastas quebradas, Historia y geografía...
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LA MEJOR ESCUELA
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- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Formar profesionales responsables y comprometidos con las artes culinarias y el servicio gastronómico, desarrollando habilidades de liderazgo y creatividad para brindar excelencia en atención y productos del sector turístico y de alimentos, entre otros, así como desarrollar una actitud emprendedora... Aprende sobre: Gastronomía en México...
- Licenciatura
- Zapopan
- 8 Cuatrimestres
... las necesidades y los problemas de los habitantes de la región y del país en materia de nutrición y alimentación, para diseñar e instrumentar programas interdisciplinarios de salud con carácter preventivo, en base a la orientación en consumo de alimentos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Elaboración de tesis, Desarrollo Humano...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Meses
... de elaboración de diferentes platillos mexicanos y sus múltiples regiones... Aprende sobre: Elaboracion DE PLATILLOS, Especialización en cocina, Platillos mexicanos...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...En este curso el participante aprenderá el proceso de elaboración de la baguette francesa y la barra española, son panes largos, angostos y de corteza crujiente...
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y elaboración creativa de alimentos con estricto apego a las normas de control sanitario enfocadas en la satisfacción del cliente; así como la administración de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Administración de empresas...
... y elaboración creativa de alimentos con estricto apego a las normas de control sanitario enfocadas en la satisfacción del cliente; así como la administración de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Administración de empresas...
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Frutos secos, Manipulador de alimentos, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Frutos secos, Manipulador de alimentos, Elaboración de platos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Licenciatura
- Querétaroy2 sedes más
- Culiacán, Veracruz
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... y escrita 2do Semestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y repostería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3er... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Bebidas en la hotelería, Administración estratégica...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... / Laboratorio de Cocina Española / Laboratorio de elaboración de quesos, jamones y embutidos / Taller de escultura en hielo / Repostería Avanzada... Aprende sobre: Historia del arte, Metodología de la investigación, Dirección de empresas...
... / Laboratorio de Cocina Española / Laboratorio de elaboración de quesos, jamones y embutidos / Taller de escultura en hielo / Repostería Avanzada... Aprende sobre: Historia del arte, Metodología de la investigación, Dirección de empresas...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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- Licenciatura
- Celaya
... su propia empresa Integrar programas para el manejo higiénico de los alimentos y bebidas Diseñar menús balanceados considerando las necesidades nutricionales en cada etapa del ser humano Conducir empresas gastronómicas Comprender, hablar y traducir el idioma inglés lo relacionado con el campo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
... su propia empresa Integrar programas para el manejo higiénico de los alimentos y bebidas Diseñar menús balanceados considerando las necesidades nutricionales en cada etapa del ser humano Conducir empresas gastronómicas Comprender, hablar y traducir el idioma inglés lo relacionado con el campo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
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Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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Esta maestría me ha ayudado bastante a expandir mis conocimientos sobre la nutrición, como poder ayudar a los demás en sus objetivos de pérdida de peso y estilo de vida saludable.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., incluyendo las necesidades nutricionales y el estudio detallado de los nutrientes, así como conceptos fundamentales como bromatología, dietética y nutrición. También se exploran el valor nutritivo y la composición de los alimentos, así como aspectos dietéticos y nutricionales específicos durante el embarazo... Aprende sobre: Plan de alimentación equilibrada, Valor energético de los alimentos, Prevención del sobrepeso y la obesidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., incluyendo las necesidades nutricionales y el estudio detallado de los nutrientes, así como conceptos fundamentales como bromatología, dietética y nutrición. También se exploran el valor nutritivo y la composición de los alimentos, así como aspectos dietéticos y nutricionales específicos durante el embarazo... Aprende sobre: Plan de alimentación equilibrada, Valor energético de los alimentos, Prevención del sobrepeso y la obesidad...
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Esta maestría me ha ayudado bastante a expandir mis conocimientos sobre la nutrición, como poder ayudar a los demás en sus objetivos de pérdida de peso y estilo de vida saludable.
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
.... Liofilización. Salazones. Ahumados. Adobos. Escabechados. Encurtidos. Confitados. Compotas. Envasado al vacío. Unidad didáctica 4. Elaboraciones esenciales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
.... Liofilización. Salazones. Ahumados. Adobos. Escabechados. Encurtidos. Confitados. Compotas. Envasado al vacío. Unidad didáctica 4. Elaboraciones esenciales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... ALIMENTOS Y BEBIDAS II FRANCES III CUARTO SEMESTRE TALLER DE COCINA AMERICANA COCTELERIA I DISEÑO Y ELABORACION DE MENUS COSTOS Y PRESUPUESTOS VITICULTURA... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Cocina internacional...
... ALIMENTOS Y BEBIDAS II FRANCES III CUARTO SEMESTRE TALLER DE COCINA AMERICANA COCTELERIA I DISEÑO Y ELABORACION DE MENUS COSTOS Y PRESUPUESTOS VITICULTURA... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 8 Cuatrimestres
...El egresado aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad, producción, conservación, embotellado y comercialización del vino, así como también será un líder emprendedor de su proyecto de vida profesional y realizará actividades... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Química enológica, Costos de bebidas...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Personal de limpieza, Gestión de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Personal de limpieza, Gestión de calidad...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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Excelentes instalaciones
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- Licenciatura
- (Gaza García)
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
..., patronaje tradicional, confección manual y con maquinaria. Creación de Accesorios Diseño y elaboración de accesorios. Patronaje e Integración Textil... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Tecnologías de la información, Diseño gráfico...
..., patronaje tradicional, confección manual y con maquinaria. Creación de Accesorios Diseño y elaboración de accesorios. Patronaje e Integración Textil... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Tecnologías de la información, Diseño gráfico...
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Excelentes instalaciones
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- Licenciatura
- (Cuatitlán Izcalli)
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos, Cocina Práctica...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Aparato digestivo, Nutrición infantil, Elaboración de Dietas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Aparato digestivo, Nutrición infantil, Elaboración de Dietas...
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Aprende a preparar y presentar platillos de alta calidad y excelente presentación para ofrecerlos en restaurantes y otras empresas de alimentos. ¡Éxito en tu capacitación!...