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Diplomado de Alta Cocina Martes
Politecnico de Guanajuato
Metodología : Los temas a desarrollar se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará a cabo individualmente y de esta manera al finalizar s...
(Diplomado de Cocina en Guanajuato)
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Cocina Mexicana Regional
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
: Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío: Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver
- 16 Horas
$1,800 IVA inc.
Cursos de Gastronomía, Repostería y más
Taller de Cocina
TALLER DE COCINA es un Centro de Capacitación Gastronómica para el Trabajo, registrado ante Secretaría de Trabajo y Pevisión... y Bocadillos Cheesecakes Chiles en Nogada Chocolate Chocolatería de Ocasión Cocina del Mar Cocina Internacional 1 Cocina...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
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Diplomado Profesional de Chef Internacional
Taller de Cocina
: Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón...
(Diplomado de Cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Cocina Árabe
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Módulo i introducción cocina regional etiqueta, costumbres y consejos culinarios reglas de alimentacion especies, bebidas el mundo cocina arabe módulo ii sabado 6 de octubre 2007 ensalada tabule hojas de parra pan pita dedos de novia módulo iii...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 16 Horas
$2,500 IVA inc.
Cursos Para NIños
Taller de Cocina
en cocina son supervisadas y totalmente individuales. Curso de Repostería para NIños. Especificaciones: El temario.... Se elaboran 2 recetas por clase, las prácticas en cocina son supervisadas y totalmente individuales. Curso de Tradiciones...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 30 Horas
$1,800 más IVA
Cursos de Decoracion de Pasteles
Taller de Cocina
Este curso está dirigido para el público con o sin experiencia en el área de decoración de pasteles con manga y duya (Método Wilton) que deseen incursionar el área de decoración de pasteles o bien perfeccionar lo aprendido. Contamos con 3 diferentes...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$1,800 más IVA
Servicio de Banquetes y Catering
Taller de Cocina
En este curso aprenderás todo lo referente a banquetes, desde la organización, control de costos, servicio, etc. El curso tiene una duración de 64 horas , esto es 16 clases de 4 horas cada una tomando 2 clases por semana. La fecha de inicio de este c...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 64 Horas
$10,300 más IVA
Cursos de Dulces Típicos Mexicanos
Taller de Cocina
Este curso tiene una duración de 12 horas, esto es 4 clases de 3 horas cada una en tiempo normal. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma individual sin costo adicional. El curso...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 12 Horas
$1,800 más IVA
Escultura en Hielo
Taller de Cocina
En este curso se realiza el tallado de figuras en bloques de hielo aprendiendo a utilizar herramientas de mano y/o eléctricas. Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en cur...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$12,600 más IVA
Cursos de Pasteles de Más Fama
Taller de Cocina
El curso abarca la elaboración de los 10 pasteles más conocidos alrededor del mundo. El temario incluye desde la preparación de cada uno de los panes, rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. Cada cursos tiene una...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 16 Horas
$2,800 más IVA
ABC de la Coctelería
Taller de Cocina
En este curso se elaboran una gran variedad de cocteles. Tiene una duración de 20 horas , esto es 4 clases de 5 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eli...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz, Ver Puerto
- 20 Horas
$5,000 más IVA
Cocina Intermedia
Le Cordon Bleu
Origen de los productos e influencia en la cocina regional francesa Perfeccionamiento de conocimientos y habilidades culinarias Técnicas y presentaciones avanzadas degustación de sabores y sazón de la cocina clásica francesa Técnicas de presentación...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
$61,058 IVA inc.
Cocina Mexicana 1
Aspic Instituto Gastronómico
Curso de 10 clases 1 día por semana. Programa del curso: Antojitos regionales. Sopas y caldos. Platillos regionales. Carnitas. Barbacoa. Cortes de Sonora. Cocina costera. Dulces mexicanos Horario: Los días viernes de 15:00 hs. a 18:30 hs....
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Ciudad de México
- 35 Horas
$3,050 IVA inc.
Diploma de Cocina
Le Cordon Bleu
Descripción de cursos El Diploma de Cocina se otorga a los alumnos que hayan cursado satisfactoriamente los cursos de Cocina.... Curso de Cocina Básica INTRODUCCIÓN A LA COCINA FRANCESA: Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción...
(Diplomado de Cocina en Estado de México)
$184,741 IVA inc.
Cocina Navideña
Centro de Capacitacion Gastronomico
Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 8 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma in...
(Curso de Cocina en Veracruz)
Curso
- en Veracruz
- In Company
- 16 Horas
$1,500 más IVA
Cocina Mexicana, Tradicional Y Moderna
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Módulo I: Duración: 6 meses Salsas Bases, conocimiento y manejo de los chiles e ingredientes. Cocina Básica. Cocinas Regionales. Módulo II: Duración: 6 meses Panadería Mexicana. Cocina Navideña. Moles Regionales. Módulo III: Duración: 6 meses Cocina...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
Curso
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$3,300 IVA inc.
Programa Profesional en Cocina Mexicana
Cca Centro Culinario Ambrosia
Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea Mexicana...
(Diplomado de Cocina en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana.
Instituto Koben Yah
LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA CON FORMACIÓN EN COCINA MEXICANA. CAMPO DE TRABAJO: - Empresario en la Industria de Alimentos.... Semestre. Matematicas Y A Su Aplic. Culinaria Historia De La Gastronomia Cocina Profesional I Turismo Y Gastronomia...
(Licenciatura de Cocina en Chiapas)
Licenciatura
- en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- 8 Semestres
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Cocina Básica
Le Cordon Bleu
Definición de términos culinarios franceses Manejo de cuchillos e introducción a los diferentes tipos de cortes ?Mise-en-place? - preparación de los alimentos Técnicas clásicas francesas Preparación de fondos, salsas, rellenos y masas Métodos de cocc...
(Curso de Cocina en Distrito Federal)
$57,927 IVA inc.
