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Cursos de Cocina

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Tipo de estudios
  • Todos 371
  • Educación continua 190
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  • Ed. media y básica 12
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 87
  • Nivel iniciación 46
  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 328
  • Sectores industriales 19
  • Sector salud 10
  • Mercadotecnia y ventas 4
  • Administración de empresas 2
  • Deportes y aficiones 2
  • Más temáticas 2
  • Creatividad y diseño 2
  • Humanidades y cultura 1
  • Idiomas 1
Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 40
  • Semanas 28
  • 3 meses 24
  • 6 meses 10
  • 9 meses 2
  • Año(s) 181
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 15
  • Título estatal (oficial) 8
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Puebla 55
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  • San Luis Potosí 4
  • Sinaloa 2
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  • Yucatán 18
  • Zacatecas 3
Municipio
Metodología
  • Todos 371
  • En línea / A distancia 75
  • Presencial 292
  • Semipresencial 4
  • In company 0

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Camarera de pisos, Comunicación comercial, Cocina rápida...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS

4.0
1 opinión
  • Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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  • Maestría
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  • 1 Año

...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Cocina rápida, Manipulador de alimentos...

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Diplomado en Banquetes, Catering y Eventos Especiales

4.9
90 opiniones
  • Me encanto, el diplomado porque me logro transmitir todo lo que implica el negocio de la organización de eventos para poderlo realizar con excelencia en calidad con la que quiero trabajar. Me impulso aun mas para poder iniciar mi propio negocio.
    ← | →
  • Me gusto la atención que nos brindaron,excelencia en su diplomado,cubren todas las dudas que tenemos y las que se van generando con los días ,muy personalizada la enseñanza, abarcando cualquier situación que se pudiera presentar, muy completo, sales mucho mas preparado para enfrentarte al mundo de los Banquetes. Me gusto mucho saber que contamos con su apoyo posterior al diplomado.
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  • El mejor, me encantó.
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Instituto Georgette Roa
  • Diplomados
  • México
    y
    1 sede más.
    • Coyoacán
  • Nivel iniciación
  • 5 Días
  • Prácticas en empresa

... de presentaciones varias con proveedoresc ertificados y calificados (personal, equipo, sedes, ventas, música, ambientación,decoración, cocina), con la finalidad... Aprende sobre: Montaje de Mesas, Organización de eventos, Banquetes y catering...

$ 7,500 más IVA

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Diplomado en principios básicos de cocina

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: el participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Procesos de calidad, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Repostería Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • León

...III.Tartas y pays IV.Bizcochos y panqués V.Pasteles para evento VI.Pasteles clásicos VII.Entremets VIII.Petit fours IX.Chocolatería Horario... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...

$ 176,012

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de empresas turísticas, Alimentación y salud...

Precio a consultar
Premium ¡10% de ahorro!

Banquetes, Eventos y Eventos Especiales

4.9
64 opiniones
  • El curso que yo tomé fue en línea, el contenido fue muy útil para comenzar mi negocio, la experiencia del instructor es extraordinaria y los tips y conocimientos compartidos me parecieron muy útiles . Sin duda lo volvería a tomar ahora en presencial.
    ← | →
  • Me Parecio este diplomado excelente por la forma en que lo imparte no es nada pesado con dinamicas videos fotos y situaciones reales. nos dan una oportunidad de hacer y crecer como negoció con nuevos mecanismos y filtros.
    ← | →
  • Me gustó que se cubren todos los temas y que siempre son dinámicas las clases. Fue muy importante los ejercicios en clase, ver fotos y videos. El material de trabajo es bueno.
    ← | →
Instituto Georgette Roa
  • Cursos
  • En línea
  • 20h - 5 Días
  • Prácticas en empresa

... para alcanzar el éxito en este sector. Durante el curso aprenderás sobre promoción, operaciones, montaje, equipos, cocina, sedes, cálculo de costos, administración, selección de personal y ventas. ¿Qué estás esperando para ver tu negocio crecer y consolidarte en el mercado de banquetes como una empresa... Aprende sobre: Curso para catering, Negocios sin invertir, Cursos para hacer fiestas...

$ 13,500 más IVA

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Diplomado principios básicos de cocina

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...El participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base.... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...

Precio a consultar

Pastelería internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 2 Meses

...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar... Aprende sobre: Principios Básicos...

$ 3,400

Diplomado en Planeación y Organización de Eventos

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel intermedio
  • 3 Meses

...Aprenderás a organizar diferentes tipos de eventos, desde la planeación, trato con proveedores y orquestación del evento hasta culminar con un evento exitoso... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina Sudamericana, Cocina creativa...

$ 3001-5000

Licenciatura en Gastronomia

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias...

más de $ 70000

Ensaladas y algo más

5.0
1 opinión
  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

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  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
    ← | →

Panes europeos

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 2 Meses

...Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten... Aprende sobre: Panadería Inglesa, Panadería francesa, Masa madre...

$ 3,600

Curso de cocina japonesa

1.0
1 opinión
  • .
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Puebla

...Los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de la cocina japonesa desarrollando las recetas tradicionales y representativas de éstas país... Aprende sobre: Técnicas de cocción japonesas, Cocina japonesa, Frituras japonesas...

$ 1,900

...Los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de la cocina japonesa desarrollando las recetas tradicionales y representativas de éstas país... Aprende sobre: Técnicas de cocción japonesas, Cocina japonesa, Frituras japonesas...

  • .
    ← | →

CURSO COCINA INTERNACIONAL

University of the Incarnate Word
  • Cursos
  • San Antonio (Estados Unidos)
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

...El Centro Universitario Incarnate Word te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Curso de Cocina internacional. Los cursos tienen la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar un extenso y exclusivo número de recetas de distintas cocinas del mundo en el transcurso... Aprende sobre: Cocina italiana, Innovación y creatividad, COCINA NAVIDEÑA...

$ 2001-3000

Taller de redacción de recetas

5.0
1 opinión
  • Mi casa de estudios, muy contento de estudiar aquí
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: ofrecer habilidades y conocimientos necesarios, para redactar recetas de cocina de manera efectiva...

Precio a consultar

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  • Mi casa de estudios, muy contento de estudiar aquí
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Cocina Básica

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
  • Diplomados
  • Monterrey
  • Nivel iniciación

...Objetivo del curso: El objetivo es no sólo aprender a cocinar sino aprender a deleitar cada uno de los sentidos a través de la comida. En cada clase tendremos un tema central... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina en casa, Cocina mexicana...

Precio a consultar

COCINA NAVIDEÑA

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación

...Al finalizar el participante conocerá y practicará diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú de cocina navideña. Dirigido a: Amas de casa, personal de la industria gastronómica y público en general interesado en el tema.... Aprende sobre: Platillos navideños, Platos fuertes, Trabajo en equipo...

$ 4,350

Diplomado en sabores del mundo

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

... Ingredientes y Platillos Usos y Costumbres COCINA REGIONAL Tortilla española Gazpacho andaluz Fabada asturiana Esqueixada Torrijas COCINA REGIONAL 2 Paella Arroz... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar
¡8% de ahorro!

Diplomado de Cocina Saludable

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
  • Diplomados
  • Monterrey
  • 12 Días

...Temario cocina saludable Aprenderás a identificar grupos de alimentos Valores nutrimentales de los alimentos vegetales Aprenderás a identificar... Aprende sobre: Alimentación y salud, Conceptos básicos de alimentación saludable, Alimentos vegetales...

$ 5,400 IVA inc.

Diplomado en panadería mexicana

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...elote • Magdalena • Panqué de nuez Sesión 3 • Rebanada de chocolate • Panque de nata • Panque de marmolea • Masa de hojaldre Sesión 4. • Banderilla • Vol... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

Diplomado en panadería europea

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...levain Baguette de levain Epí Sesión 14 Panes aromáticos III Pan campesino de centeno y queso cheddar Pan de miel y girasol Pan toscano de aceite de oliva... Aprende sobre: Panadería especial, Panes directos, Pan de molde...

Precio a consultar
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De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista Mariana Narez Ensaladas y algo más

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