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Cursos de Cocina
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Cocina rápida...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Atención al cliente, Servicio de bebidas, Camarero de sala...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Atención al cliente, Servicio de bebidas, Camarero de sala...
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...OBJETIVO: el participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Salud y alimentación, Procesos de calidad, Alimentación y nutrición humana...
- Diplomados
- León
...III.Tartas y pays IV.Bizcochos y panqués V.Pasteles para evento VI.Pasteles clásicos VII.Entremets VIII.Petit fours IX.Chocolatería Horario... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 9 Semestres
...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Alimentos y bebidas, Cocina profesional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel intermedio
- 3 Meses
...Aprenderás a organizar diferentes tipos de eventos, desde la planeación, trato con proveedores y orquestación del evento hasta culminar con un evento exitoso... Aprende sobre: Planeación de Menú, Cocina mexicana, Cocina italiana...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...El participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base.... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...
- Cursos
- León
- 2 Meses
...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar... Aprende sobre: Principios Básicos...
- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
... aplicadas Inglés I 2do Cuatrimestre Bases culinarias II Repostería I Cocina de desayunos y cafetería Nutrición I Administración general Mercadotecnia Inglés... Aprende sobre: Cocina Francesa, Higiene alimentaria, Administración en pymes...
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- Cursos
- Puebla
...Los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de la cocina japonesa desarrollando las recetas tradicionales y representativas de éstas país... Aprende sobre: Técnicas de cocción japonesas, Cocina japonesa, Frituras japonesas...
...Los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de la cocina japonesa desarrollando las recetas tradicionales y representativas de éstas país... Aprende sobre: Técnicas de cocción japonesas, Cocina japonesa, Frituras japonesas...
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De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina profesional, Cocina exótica...
...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina profesional, Cocina exótica...
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De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
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- Cursos
- León
- 2 Meses
...Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten... Aprende sobre: Panadería francesa, Panadería italiana, Panadería Inglesa...
- Cursos
- San Antonio (Estados Unidos)
- Nivel iniciación
- 4 Días
...El Centro Universitario Incarnate Word te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Curso de Cocina internacional. Los cursos tienen la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar un extenso y exclusivo número de recetas de distintas cocinas del mundo en el transcurso... Aprende sobre: Cocina española, Cocina Francesa, Tecnicas culinarias...
- Diplomados
- Monterrey
- Nivel iniciación
...Objetivo del curso: El objetivo es no sólo aprender a cocinar sino aprender a deleitar cada uno de los sentidos a través de la comida. En cada clase tendremos un tema central... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina básico, Cocina en casa...
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Mi casa de estudios, muy contento de estudiar aquí
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...OBJETIVO: ofrecer habilidades y conocimientos necesarios, para redactar recetas de cocina de manera efectiva...
...OBJETIVO: ofrecer habilidades y conocimientos necesarios, para redactar recetas de cocina de manera efectiva...
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Mi casa de estudios, muy contento de estudiar aquí
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- Cursos
- León
- Nivel iniciación
...Al finalizar el participante conocerá y practicará diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú de cocina navideña. Dirigido a: Amas de casa, personal de la industria gastronómica y público en general interesado en el tema.... Aprende sobre: Platillos navideños, Platos fuertes, Trabajo en equipo...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
...Objetivo del curso: Los participantes del diplomado serán capaces de elaborar platillos mexicanos con conocimientos propios de cada región. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus técnicas de elaboración de la cocina mexicana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Cocina de oaxaca...
- Diplomados
- Monterrey
- 12 Días
...Temario cocina saludable Aprenderás a identificar grupos de alimentos Valores nutrimentales de los alimentos vegetales Aprenderás a identificar... Aprende sobre: Cocina saludable, Alimentos vegetales, Conocimientos básicos de cocina...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... Ingredientes y Platillos Usos y Costumbres COCINA REGIONAL Tortilla española Gazpacho andaluz Fabada asturiana Esqueixada Torrijas COCINA REGIONAL 2 Paella Arroz... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina exótica...
- Cursos
- León
- Nivel iniciación
...Programa I. Técnica de preparación de pastas.II. Técnica de preparación de proteínas y arroces.III. Técnica de preparación de pizzas. HorarioSábados de...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...elote • Magdalena • Panqué de nuez Sesión 3 • Rebanada de chocolate • Panque de nata • Panque de marmolea • Masa de hojaldre Sesión 4. • Banderilla • Vol... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...levain Baguette de levain Epí Sesión 14 Panes aromáticos III Pan campesino de centeno y queso cheddar Pan de miel y girasol Pan toscano de aceite de oliva... Aprende sobre: Panadería especial, Pan de molde, Panes directos...