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Cursos de Hotelería y turismo en México
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Chalco De Díaz Covary1 sede más.
- Coacalco De Berrioza
- Fechas disponibles
...liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Derecho mercantil, Mercadotecnia de Servicios...
...liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Derecho mercantil, Mercadotecnia de Servicios...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos...
...enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
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Buena.
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Es una buena carrera técnica, me gusta como es que se ha enseñado hasta ahora.
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- Capacitación para el trabajo
- Atlacomulcoy23 sedes más
- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...de nuestro país como a nivel mundial. PLAN DE ESTUDIOS Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral... Aprende sobre: Cocina profesional...
...de nuestro país como a nivel mundial. PLAN DE ESTUDIOS Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral... Aprende sobre: Cocina profesional...
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Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
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Buena.
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Es una buena carrera técnica, me gusta como es que se ha enseñado hasta ahora.
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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- Capacitación para el trabajo
- Naucalpan De Juárez
...que se interese en la preparacion y conservacion de los alimentos Identificar y usar material y equipo para la conservacion de alimentos identificar...
...que se interese en la preparacion y conservacion de los alimentos Identificar y usar material y equipo para la conservacion de alimentos identificar...
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Adquirirás habilidades teórico-prácticas que te harán sobresalir en el mercado Laborar en el campo del turismo y la industria restaurantera. Investigar... Aprende sobre: Administración de Hoteles, Control de costos, Cocina austriaca...
...Adquirirás habilidades teórico-prácticas que te harán sobresalir en el mercado Laborar en el campo del turismo y la industria restaurantera. Investigar... Aprende sobre: Administración de Hoteles, Control de costos, Cocina austriaca...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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- Cursos
- Cuautitlán Izcalli
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Días
...10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular RECEPCION DE MERCANCIAS ALMACENAMIENTO MANEJO DE SUSTANCIAS REFRIGERACION Y CONGELACION INSTALACIONES... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
...10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular RECEPCION DE MERCANCIAS ALMACENAMIENTO MANEJO DE SUSTANCIAS REFRIGERACION Y CONGELACION INSTALACIONES... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional. Formar Profesionales... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...
...sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional. Formar Profesionales... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
...II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio de la Composición Alimenticia * Seguridad e Higiene * Equipo y Mantenimiento * Tallado de Frutas y Verduras... Aprende sobre: Desarrollo organizacional, Cocina mexicana, Administración de empresas alimenticias...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina americana, Diseño de menús, Chef en Gastronomía...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina americana, Diseño de menús, Chef en Gastronomía...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...suficientes que les permitan establecer, administrar y operar cualquier clase de negocio gastronómico en función de la demanda y especialidad del mercado... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Producción de alimentos, Manejo de Embutidos...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...e internacional y cocina de autor. Plan de Estudio Primer cuatrimestre Cocina, Panadería y Repostería I Química de Alimentos Teoría Gastronómica Proceso... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Administración Gastronómica, Servicios a Comensales...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...de panadería y repostería fina, pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Primer Cuatrimestre... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Lácteos y sus Derivados, Panadería Bollería...
- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...Actitudes: * Compromiso con su institución y hacia el estudio y el trabajo bajo presión * Constancia, dedicación y un gran deseo de superación * Vocación...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Repostería fina, Panadería tradicional, Dulcería mexicana...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Destinatarios del curso: Para todos los amantes del buen vino. Para todos los amantes del buen vino Contenido : Curso especializado para aquellos amantes...
- Profesional técnico
- Metepec
- Enseñanza escolarizada
- 6 Semestres
...Profesional Técnico en Hotelería y Profesional Técnico en Gastronomía. En 1997, la carrera cambia su denominación a Profesional Técnico en Alimentos y Bebidas...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...distintivos H) Cuarto Módulo Cocina de vanguardia Cocina de Fusión Manejo de Almacén... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Oriental, Cocina de fusión...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...curso especializado en este arte-deporte practicado por los mejores bartenders del mundo en este curso aprenderemos movimientos básicos de este arte...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de alta calidad adecuados para los diferentes sectores de la población; con una sólida cultura gastronómica que le permita conocer la historia y tradiciones... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Cursos
- Lomas Verdes
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Chocolate Tipos de temperado del Chocolate Utensilios y materiales en chocolatería fina Elaboraremos durante el curso: Chocolates macizos y bicolor Chocolates... Aprende sobre: MANEJO BÁSICO DEL CHOCOLATE, TEMPERADO DEL CHOCOLATE, TECNICA DEL CHOCOTRANSFER...