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Cursos de Hotelería y turismo en México
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Adquirirás habilidades teórico-prácticas que te harán sobresalir en el mercado Laborar en el campo del turismo y la industria restaurantera. Investigar... Aprende sobre: Control de costos, Análisis de los Alimentos, Cocina española...
...Adquirirás habilidades teórico-prácticas que te harán sobresalir en el mercado Laborar en el campo del turismo y la industria restaurantera. Investigar... Aprende sobre: Control de costos, Análisis de los Alimentos, Cocina española...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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- Cursos
- Cuautitlán Izcalli
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Días
...10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular RECEPCION DE MERCANCIAS ALMACENAMIENTO MANEJO DE SUSTANCIAS REFRIGERACION Y CONGELACION INSTALACIONES... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
...10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular RECEPCION DE MERCANCIAS ALMACENAMIENTO MANEJO DE SUSTANCIAS REFRIGERACION Y CONGELACION INSTALACIONES... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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El mejor sistema educativo profesional para aprender Gastronomía y " se enamorarán de la gastronomía".
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- Bachillerato tecnológico
- Mexico
- Enseñanza escolarizada
- 6 Semestres
...PRIMER SEMESTRE Matemáticas I Taller de lectura y redacción I Química I Inglés I Computación I Turismo Empresas Turísticas Práctica intensiva de cocina...
...PRIMER SEMESTRE Matemáticas I Taller de lectura y redacción I Química I Inglés I Computación I Turismo Empresas Turísticas Práctica intensiva de cocina...
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El mejor sistema educativo profesional para aprender Gastronomía y " se enamorarán de la gastronomía".
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Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
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- Licenciatura
- Toluca
- 7 Semestres
...Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos Cocina Prehispánica...
...Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos Cocina Prehispánica...
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Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Diseño de menús, Chef en Gastronomía, Cocina mexicana...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Diseño de menús, Chef en Gastronomía, Cocina mexicana...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional. Formar Profesionales... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...
...sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional. Formar Profesionales... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- TSU
- Toluca De Lerdoy28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Seguridad de equipo, Técnicas de cocción, Conservación de alimentos...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
...II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio de la Composición Alimenticia * Seguridad e Higiene * Equipo y Mantenimiento * Tallado de Frutas y Verduras... Aprende sobre: Química de alimentos, Desarrollo organizacional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...suficientes que les permitan establecer, administrar y operar cualquier clase de negocio gastronómico en función de la demanda y especialidad del mercado... Aprende sobre: Cocina moderna, Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...e internacional y cocina de autor. Plan de Estudio Primer cuatrimestre Cocina, Panadería y Repostería I Química de Alimentos Teoría Gastronómica Proceso... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Servicios a Comensales, Administración Gastronómica...
- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy5 sedes más
- Culiacán, Ciudad Obregón, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Planeación DE MENÚS, Vitivinicultura y enología...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...de panadería y repostería fina, pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Primer Cuatrimestre... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Administración de recueros humanos, Lácteos y sus Derivados...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Panadería tradicional, Repostería fina, Chef repostero...
- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...Actitudes: * Compromiso con su institución y hacia el estudio y el trabajo bajo presión * Constancia, dedicación y un gran deseo de superación * Vocación...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...
- Profesional técnico
- Metepec
- Enseñanza escolarizada
- 6 Semestres
...Profesional Técnico en Hotelería y Profesional Técnico en Gastronomía. En 1997, la carrera cambia su denominación a Profesional Técnico en Alimentos y Bebidas...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...distintivos H) Cuarto Módulo Cocina de vanguardia Cocina de Fusión Manejo de Almacén... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina de vanguardia, Cocina de fusión...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Destinatarios del curso: Para todos los amantes del buen vino. Para todos los amantes del buen vino Contenido : Curso especializado para aquellos amantes...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...