Cursos de Hotelería y turismo en México

...Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos Cocina Prehispánica...

...sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional. Formar Profesionales... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Pastas cortas, Cocina vegetariana...

...II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio de la Composición Alimenticia * Seguridad e Higiene * Equipo y Mantenimiento * Tallado de Frutas y Verduras... Aprende sobre: Desarrollo organizacional, Cocina profesional, Química de alimentos...

...suficientes que les permitan establecer, administrar y operar cualquier clase de negocio gastronómico en función de la demanda y especialidad del mercado... Aprende sobre: Administración del capital humano, Manejo de Embutidos, Producción de alimentos...

...e internacional y cocina de autor. Plan de Estudio Primer cuatrimestre Cocina, Panadería y Repostería I Química de Alimentos Teoría Gastronómica Proceso... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina española, Cocina italiana...

...con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Cocina nutricional, Técnicas de cocción...

...de panadería y repostería fina, pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana...

...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Primer Cuatrimestre... Aprende sobre: Panadería Bollería, Química de los Alimentos, Cocina nacional...

...Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Repostería fina, Dulcería mexicana, Panadería tradicional...

...Actitudes: * Compromiso con su institución y hacia el estudio y el trabajo bajo presión * Constancia, dedicación y un gran deseo de superación * Vocación...

...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...

...Destinatarios del curso: Para todos los amantes del buen vino. Para todos los amantes del buen vino Contenido : Curso especializado para aquellos amantes...

...distintivos H) Cuarto Módulo Cocina de vanguardia Cocina de Fusión Manejo de Almacén... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina de vanguardia, Cocina de fusión...

...Profesional Técnico en Hotelería y Profesional Técnico en Gastronomía. En 1997, la carrera cambia su denominación a Profesional Técnico en Alimentos y Bebidas...

...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...

...curso especializado en este arte-deporte practicado por los mejores bartenders del mundo en este curso aprenderemos movimientos básicos de este arte...

...de alta calidad adecuados para los diferentes sectores de la población; con una sólida cultura gastronómica que le permita conocer la historia y tradiciones... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo...

...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Mesas temáticas, Cocina europea, Cocina americana...

...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...