Licenciaturas de panaderia reposteria

...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina exótica, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas Gastronomía... Aprende sobre: Alta Dirección, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

... Servicios de Alimentos y Bebidas II Control de Costos y Almacenes Nutrición I Inglés IV Optativa IV 5º cuatrimestre Repostería I Servicios de Alimentos... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...

... Higiene y Seguridad Mercadotecnia Costos Derecho Historia y Geografía de la Gastronomía Mexicana Francés Pre-Intermedio Tercer Semestre Panadería Pescados... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Técnicas de cocina...

... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Cocina Francesa, Seguridad e higiene...

... Pastelería, panadería, repostería y decoración Informática administrativa Francés I Segundo semestre Administración de negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

...Semestre 1 Técnicas culinarias I Panadería Fundamentos de alimentos y bebidas Geografía turística del mundo Taller de habilidades comunicativas... Aprende sobre: Administración del capital humano, Cocina moderna, Microbiología e higiene...

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

... Panadería I BLOQUE II Repostería Cocina mexicana Cocina Mediterránea. Garde Manger BLOQUE III Cocina Italiana Cocina Nutricional Conservación de los alimentos... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina Sudamericana, Cocina vegetariana...

... e Instalación de Cocina Inglés Universitario III Panadería Fundamentos de Administración Contabilidad General y Analítica Cuarto Semestre Cocina Internacional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Mercadotecnia de Servicios...

...Plan de Estudio Primer cuatrimestre Cocina, Panadería y Repostería I Química de Alimentos Teoría Gastronómica Proceso Administrativo Matemáticas... Aprende sobre: Servicios a Comensales, Cocina italiana, Administración Gastronómica...

... y montajes artísticos Francés I Promoción y publicidad Derecho fiscal Bases de panadería y repostería 6to Cuatrimestre Dirección de empresas Contabilidad... Aprende sobre: Dirección de empresas, Promoción y publicidad, Procesos de producción...

... y bebidas En línea de bufette, Garde Manger, panadería y repostería Eventos y banquetes Restaurantes Cocinero A, B o C Sous Chef Chef de partie (panadero... Aprende sobre: Servicios de Banquetes, Administración de negocios gastronómicos, Negocios culinarios...

... de los alimentos Identificación y composición de productos de origen animal Panadería Técnicas culinarias I Bases de la nutrición Tercer semestre Cultura y lengua... Aprende sobre: Administración de empresas...

... I Derecho Mercantil y Laboral Bocadillos y Canapés Panadería y Pastelería Francés III Octavo Cuatrimestre Cocina Internacional II Repostería I... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Lácteos y sus Derivados, Cocina nacional...

... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Marketing de servicios, Metodología de la investigación, Laboratorio culinario...

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... Cocina francesa Finanzas Factor humano Servicio de comedor y bar Panadería y pastelería Inglés II Quinto cuatrimestre Vitivinicultura y enología Cocina... Aprende sobre: Cocina Fusión, Cocina italiana, Cocina mexicana...

...Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado... Aprende sobre: Repostería internacional, Producir pasteles de bodas, Elaboración de la masa hasta el decorado final...