Cursos de reposteria cocina

... de panificación Sistemas de producción de alimentos y bebidas Bases de repostería Cocina mexicana prehispánica y colonial Costos y presupuestos en alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... y servicio de alimentos y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el alto nivel del compromiso con sentido ético y humanístico. Promover el trabajo en equipo entre colaboradores, proveedores,jef...

... Microbiología de Alimentos Modelos de Gestión de Negocios Tercer Cuatrimestre Pastelería y Repostería Introducción al Conocimiento del Vino Historia de la Cocina... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...El Propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar licenciados en gastronomía competentes con solidez teórico metodológica en el ámbito gastronómico, que intervienen en las áreas de investigación, administración y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional... Aprende sobre: Cocina Tradicional Oaxaqueña, Inglés Avanzado en Gastronomía...

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales...

...Objetivo del curso: El curso tiene el objetivo de preparar y especializar a los profesionales en el área de Repostería para que puedan desempeñarse en ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área... Aprende sobre: Banquetes y catering...

... patrimonio de la humanidad. Esta industria ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años, la diversidad dentro de la sociedad moderna y las exigencias de consumidores con paladares más educados, han detonado nuevas y más complejas formas de expresión artística dentro de la cocina, es aquí donde... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana...

... Cocina mexicana II Cultura universal Cocina italiana Pescados y mariscos Cocina vegetariana Repostería Derecho mercantil Investigación de mercados... Aprende sobre: Cultura nacional, Cultura universal, Cocina vegetariana...

... Costos y Manejo de Almacenes Cocina Mexicana Probabilidad y Estadística Gestión del Capital Humano CUARTO SEMESTRE Tecnología de Frutas, Hortalizas...

... Profesionales. Inglés V. Francés I. 6to semestre Taller de Cata Profesional Organización de Banquetes. Cocina italiana. Pastelería y Repostería I. Diseño... Aprende sobre: Química enológica, Identificación de Aves Pescados, Cocina vegetariana...

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... y Coctelería (P) Cocina Internacional (P) Panadería (P) Análisis Sensorial (P) Enología, Maridaje y Análisis Sensorial (P) Repostería (P) Conservación... Aprende sobre: Administración de negocios...

... Semestre Química y Conservación de los Alimentos (5). Costos y Manejo de los Almacenes (5). Cocina Mexicana (6). Probabilidad y Estadística (4). Gestión...

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Alimentos e higiene, Nutrición y Dietética...

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...Este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, pretende que aprendas a elaborar de manera profesional pan y pastel... Aprende sobre: Decoración de pasteles, Evaluación de la formación, Panaderia dulce...

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