-
Todos
-
Online
-
Filtros
Licenciaturas de Cocina mexicana
-
Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
← | →
-
Excelente programa educativo.
← | →
-
El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
← | →
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
... Geografía turística y gastronómica Problemas del México actual Introducción a la cocina mexicana Métodos de cocción mixtos Pastelería de especialidad Servicio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas, Contabilidad de alimentos y bebidas...
... Geografía turística y gastronómica Problemas del México actual Introducción a la cocina mexicana Métodos de cocción mixtos Pastelería de especialidad Servicio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas, Contabilidad de alimentos y bebidas...
-
Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
← | → ver todas
-
Excelente programa educativo.
← | → ver todas
-
El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
← | → ver todas
- Licenciatura
- México
- Sep-2026
... cuatrimestre • Competencias digitales • Costos de alimentos y bebidas • Análisis sensorial • Cocina mexicana I • Bases de la nutrición Tercer cuatrimestre... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
...¿Quieres convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con proyección internacional? Con esta Licenciatura en Gastronomía, te transformarás en un experto del mundo culinario dominando las técnicas de cocina, la repostería, la panadería, el servicio de mesa, la gestión de restaurantes... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Artes culinarias, Administración de Restaurantes...
-
Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
← | →
-
Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
← | →
-
Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
← | →
- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Mexicana · Planeacion de Menús · Cocina Oriental · Psicología Industrial · Cocina Alemana · Banquetes · Cocina Árabe · Met Inv.Gastronomica II · Ingles IV... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
... Mexicana · Planeacion de Menús · Cocina Oriental · Psicología Industrial · Cocina Alemana · Banquetes · Cocina Árabe · Met Inv.Gastronomica II · Ingles IV... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
-
Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
← | → ver todas
-
Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
← | → ver todas
-
Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
← | → ver todas
-
me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
← | →
-
Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
← | →
-
UMA is a wonderful school! No regrets.
← | →
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... alrededor de la cocina mexicana, aunque sin dejar de lado la infinidad de opciones que te brinda la cocina internacional... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina internacional, Terminología culinaria...
... alrededor de la cocina mexicana, aunque sin dejar de lado la infinidad de opciones que te brinda la cocina internacional... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina internacional, Terminología culinaria...
-
me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
← | → ver todas
-
Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
← | → ver todas
-
UMA is a wonderful school! No regrets.
← | → ver todas
-
Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
← | →
-
Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
← | →
-
Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... Fundamentos de panadería Cocina mexicana tradicional Servicio de mesa Higiene y seguridad Contabilidad basica Frances II Ingles II Tercer semestre Fundamentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentación y salud, Artes culinarias...
... Fundamentos de panadería Cocina mexicana tradicional Servicio de mesa Higiene y seguridad Contabilidad basica Frances II Ingles II Tercer semestre Fundamentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentación y salud, Artes culinarias...
-
Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
← | → ver todas
-
Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
← | → ver todas
-
Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | → ver todas
-
Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
← | →
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... Manejo higiénico de alimentos Procesos de cocina I Elaboración de alimentos I Francés I Inglés 2do Cuatrimestre Historia de la Gastronomía Matemáticas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Licenciatura en gastronomia, Estudiar gastronomia...
... Manejo higiénico de alimentos Procesos de cocina I Elaboración de alimentos I Francés I Inglés 2do Cuatrimestre Historia de la Gastronomía Matemáticas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Licenciatura en gastronomia, Estudiar gastronomia...
-
Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
← | →
-
Es una universidad agradable con precios asequibles.
← | →
- Licenciatura
- Cancún
- Agosto
- 4 Años
... Ética 6° semestre Cocina intermedia II Cocina mexicana Cultura gastronómica internacional Electiva profesional Administración de conceptos restauranteros... Aprende sobre: Cultura gastronómica internacional, Cocina mexicana, Manipulador de alimentos...
... Ética 6° semestre Cocina intermedia II Cocina mexicana Cultura gastronómica internacional Electiva profesional Administración de conceptos restauranteros... Aprende sobre: Cultura gastronómica internacional, Cocina mexicana, Manipulador de alimentos...
-
Es una universidad agradable con precios asequibles.
← | →
-
Excelente universidad ☺️
← | →
-
Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... con las diferentes técnicas culinarias e insumos para responder a las tendencias culinarias, demuestra la calidad y valor de la cocina regional mexicana para la aplicación y preservación de las técnicas propias de la región, muestra la versatilidad de la industria panadera y repostera para crear referencias... Aprende sobre: Análisis de la información, Establecimiento de alimentos, Proceso administrativo...
... con las diferentes técnicas culinarias e insumos para responder a las tendencias culinarias, demuestra la calidad y valor de la cocina regional mexicana para la aplicación y preservación de las técnicas propias de la región, muestra la versatilidad de la industria panadera y repostera para crear referencias... Aprende sobre: Análisis de la información, Establecimiento de alimentos, Proceso administrativo...
-
Excelente universidad ☺️
← | → ver todas
-
Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
← | → ver todas
-
Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
← | →
- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Control de costos de alimentos, Gastronómica de México...
... Ciclo Cocina italiana chocolatería y confitería Básica Administración de Empresas Gastronómicas historia de la Gastronomía Mexicana vitinicultira... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Control de costos de alimentos, Gastronómica de México...
-
Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
← | →
-
← | →
- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de negocios y la cadena de valor (8 créditos) Fundamentos de cocina mexicana (8 créditos) Formación de Carrera Fundamentos de nutrición (8 créditos) Operación... Aprende sobre: Modelos de Negocios, Cocina internacional, Cocina Fría...
... de negocios y la cadena de valor (8 créditos) Fundamentos de cocina mexicana (8 créditos) Formación de Carrera Fundamentos de nutrición (8 créditos) Operación... Aprende sobre: Modelos de Negocios, Cocina internacional, Cocina Fría...
-
← | →
- TSU
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Panadería internacional...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Cocina Vegetariana Francés 2° Cuatrimestre Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos de Contabilidad Cocina... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Gestión de Personal...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
..."El egresado al terminar la lic. tendrá conocimientos acerca del cuidado de las medidas de higiene y microbiología de los alimentos. sabrán sobre la conversación de alimentos y bebidas mediante los procesos físicos, químicos e industriales. Opciones de termianles: cocina mexicana Opciones... Aprende sobre: Cocina experimental, Cocina nutricional, Cocina latinomericana...
- Profesional asociado
- Alvaro Obregóny1 sede más.
- Alvaro Obregón
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... Financiera Cocina Fría Práctica del Servicio Profesional a la Mesa Patrimonio y Cultura Mexicana Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Contabilidad financiera...
- TSU
- Zapopan
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 28 Meses
... GastronómicosIngles II Tercer Cuatrimestre Gastronomía IIIPostres al PlatoPanadería IIICocina Mexicana Regional IInventarios y CostosServicio de Bar y Restaurante... Aprende sobre: Administración de negocios, Gastronomía italiana, Alta Cocina...
- Licenciatura
- Villa De álvarez
- 4 Años
... Cocina fría Cocina mexicana Bases de panadería Inglés II Electiva II Servicio social universitario SEMESTRE 3 Materia Contabilidad financiera... Aprende sobre: Mercadotecnia estratégica, Cocina colimota, Derecho mercantil...
- Licenciatura
- Mexico D.f
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de contabilidad y finanzas Inglés II Servicio de alimentos y bebidas Optativa de desarrollo integral Tercer cuatrimestre Taller de cocina mexicana I (cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Zapopan
- 9 Cuatrimestres
... de los Alimentos -Antecedentes de la Gastronomía -Inglés l Cuatrimestre 2 -Procesos y Preparación de la Cocina Mexicana -Cocina del Mar -Panadería -Técnicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria...
-
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
← | →
-
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
← | →
-
Buena manera de enseñar y preparar
← | →
- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas...
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas...
-
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
← | → ver todas
-
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
← | → ver todas
-
Buena manera de enseñar y preparar
← | → ver todas
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
- 9 Semestres
...: Tendencias Socioeconómicas y Políticas de México. Garde Manger. Cocina Mexicana I. Nutrición. Pastelería y Respostería II. Costos y Presupuestos. Planeación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Artes culinarias, Cocina profesional...
-
El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
← | →
-
La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
← | →
-
Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay2 sedes más
- Villahermosa, Veracruz
- Con RVOE
- 3 Años
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Alta Cocina, Gestión financiera, Seguridad alimentaria...
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Alta Cocina, Gestión financiera, Seguridad alimentaria...
-
El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
← | → ver todas
-
La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
← | → ver todas
-
Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
← | → ver todas
- Licenciatura
- Pueblay2 sedes más
- Villahermosa, Veracruz
- 3 Años
...¿Quieres llevar tu pasión por la cocina al escenario internacional y convertirte en un chef experto? ¿Quieres dirigir tu propio restaurante de alta gama? Con la Licenciatura en Gastronomía de IEU podrás cumplir tus objetivos ya que te enseña a dominar las artes culinarias, la repostería fina... Aprende sobre: Cocina profesional, Conservación de alimentos, Cocina internacional...