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Cursos de Cocina
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...En Emagister.com somos conscientes acerca de la importancia de actualizar los conocimientos y estar al corriente de las nuevas tendencias del mercado laboral. Es por esta razón que Esneca Business School presenta el curso de Innovación en la cocina, con la intención de capacitar profesionales... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina española, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...En Emagister.com somos conscientes acerca de la importancia de actualizar los conocimientos y estar al corriente de las nuevas tendencias del mercado laboral. Es por esta razón que Esneca Business School presenta el curso de Innovación en la cocina, con la intención de capacitar profesionales... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina española, Cocina molecular...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Gestión operativa, Cocina internacional...
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buena escuela
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Combina eficazmente la contabilidad y gestión de negocios con la pasión por la alta cocina.
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- Bachillerato tecnológico
- Leóny11 sedes más
- Pachuca De Soto, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, Tehuacán, Colima, Córdoba, Xalapa ...
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...El Bachillerato en Administración con Chef Profesional brinda una formación integral que fusiona los conocimientos académicos del nivel medio superior con la alta cocina y la gestión empresarial. A través de este programa desarrollas habilidades operativas en la preparación gastronómica, así... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina profesional...
...El Bachillerato en Administración con Chef Profesional brinda una formación integral que fusiona los conocimientos académicos del nivel medio superior con la alta cocina y la gestión empresarial. A través de este programa desarrollas habilidades operativas en la preparación gastronómica, así... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina profesional...
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buena escuela
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Combina eficazmente la contabilidad y gestión de negocios con la pasión por la alta cocina.
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Gran oportunidad para estudiar aquí.
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La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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- Licenciatura
- Oaxtepec
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Matemáticas Básicas 4 Cuatrimestre Legislación Ambiental y Turística Inglés Avanzado Cocina Mexicana I Desarrollo de Habilidades Culinarias II Preparación... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de negocios...
... Matemáticas Básicas 4 Cuatrimestre Legislación Ambiental y Turística Inglés Avanzado Cocina Mexicana I Desarrollo de Habilidades Culinarias II Preparación... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de negocios...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Menú Engineering, Cata de vinos, Cocina en Línea Fría...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina mexicana, Cocina italiana...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina Francesa, Servicios a Comensales, Cocina española...
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Muy buena
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- Licenciatura
- Villahermosa
- Fechas disponibles
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
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Muy buena
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Unidad didáctica 1. Tecnología y comunicación ceremonial Unidad didáctica 2. Tecnología en la organización de eventos PARTE 2. JEFE DE COCINA MÓDULO 1... Aprende sobre: Lavado de manos, Riesgos laborales, Comunicación comercial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Marketing de servicios, Dirección de empresas, Historia del arte...
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Marketing de servicios, Dirección de empresas, Historia del arte...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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Campus extenso con áreas verdes
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Excelente casa de estudios
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- Profesional asociado
- Chetumal
- Con RVOE
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
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Campus extenso con áreas verdes
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Excelente casa de estudios
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina exótica, Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina italiana...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... y hierbas RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 8. FOOD STYLING EN DIFERENTES CULTURAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMOS EN COCINAS INTERNACIONALES Estética y tradición...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y hierbas RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 8. FOOD STYLING EN DIFERENTES CULTURAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMOS EN COCINAS INTERNACIONALES Estética y tradición...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
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- Licenciatura
- Saltillo
- Fechas disponibles
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos, Nutrición clínica...
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos, Nutrición clínica...
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Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
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La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
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- Cursos
- Puebla
- Julio
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento de la industria del turismo ha incrementado la cantidad de hoteles y restaurantes que junto con los nuevos hábitos de la población mundial hacen... Aprende sobre: Postres clásicos, Profesional gastronómico, Masas básicas...
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento de la industria del turismo ha incrementado la cantidad de hoteles y restaurantes que junto con los nuevos hábitos de la población mundial hacen... Aprende sobre: Postres clásicos, Profesional gastronómico, Masas básicas...
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La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
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- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Este diplomado ideal para que aprendas en dos años todo lo relacionado con las actividades teóricas y prácticas dentro de una cocina profesional, como manejo y distribución de equipos, elaboración de menús, garden manger, tablajería, charcutería, con validez oficial ante la S.E.P. iniciamos... Aprende sobre: Garden manager, Carrera de gastronomia, Costos y administracion...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... Unidad didáctica 6. Funciones y distribución de tareas en el área de cocina Unidad didáctica 7. Relaciones interdepartamentales Unidad didáctica 8... Aprende sobre: Familia de postres, Cata de vinos, Análisis de la popularidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... Unidad didáctica 6. Funciones y distribución de tareas en el área de cocina Unidad didáctica 7. Relaciones interdepartamentales Unidad didáctica 8... Aprende sobre: Familia de postres, Cata de vinos, Análisis de la popularidad...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...Al termino del curso el alumno conocerá todo el equipo que conforma la cocina en organización funcional, los diversos cortes de frutas, verduras y legumbres, así como el manejo del menú, además el alumno elaborara los fondos (caldos, salsas bases), así como elaborar el menú y la carta.... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Planeación menú, Manejo del equipo...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cursos de cocina, Cursos de gastronomía, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Una profesión en la cual, la creatividad no tiene límites, donde un platillo se convierte en arte y por tanto, en una forma de expresión y deleite para los sentidos. ¿Te apasiona la cocina, los sabores, los olores y sus combinaciones?… ¿Te ves viajando y descubriendo nuevas culturas? A partir... Aprende sobre: Cocina mexicana, Sanidad e higiene, Bases culinarias...
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La escuela Esneca Business School es una de las mejores opciones para estudiar. En mi caso fme ha servido demasiado. Me permitió inaugurar mi tienda de dietética y nutrición. Estoy bien contento de poder recomendárselos.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Dirección y Gestión de Farmacias y que quieran... Aprende sobre: Atención farmacéutica, Legislación farmacéutica, Gestión de pedidos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Dirección y Gestión de Farmacias y que quieran... Aprende sobre: Atención farmacéutica, Legislación farmacéutica, Gestión de pedidos...
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La escuela Esneca Business School es una de las mejores opciones para estudiar. En mi caso fme ha servido demasiado. Me permitió inaugurar mi tienda de dietética y nutrición. Estoy bien contento de poder recomendárselos.
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- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Cocina exótica, Cocina internacional...
- Cursos
- Puebla
...con la finalidad de preservar y cocinar estos alimentos mejorando su textura, aroma y sabor. Alitas Picantes Pan Ahumado Costilla de Cerdo Huevos... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina profesional, Cocina internacional...