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Licenciaturas de Alimentos
- Licenciatura
- Querétaroy5 sedes más
- Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina nutricional, Manejo higiénico de los alimentos...
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... crítico y recreativo Semestre 3 Microbiología y parasitología Fisiopatología humana Salud publica Toxicología de alimentos Cultura alimentaria Nacional... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional, Educación alimentaria...
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Alta Dirección...
- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
... en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Colonia Roma
- Sin RVOE
- 2 Años
... - Presentación - Seguridad e Higiene - Nutrición y Bramatología SEGUNDO SEMESTRE Cocina II : Introducción - Conejo - Arroces como integración de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de los alimentos en el proceso de salud-enfermedad. Reconoce el nivel de atención que requiere el paciente y refiere las que no corresponden a su nivel de atención. Analiza los determinantes del estilo de vida, genético, demográfico, ambiental, social, económico, psicológico, cultural de la salud y la enfermedad... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Administración de Restaurantes, Uso de tecnología de vanguardia...
- Licenciatura
- Xalapa
- Fechas disponibles
... DE ALIMENTOS BIOQUIMICA DE LA NUTRICION ANALISIS DE ALIMENTOS QUIMICA DE ALIMENTOS CONTROL SANITARIO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL... Aprende sobre: Administración salud, Tecnología de los alimentos, Habilidades del pensamiento...
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de Estados Financieros Legislación Turística Estructura y Operación de Empresas Turísticas Administración de Alimentos y Bebidas Comunicación 8° Cuatrimestre... Aprende sobre: Administración de empresas, Turismo sustentable, Administración de Bebidas y Alimentos...
- Licenciatura
- Culiacán
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 11 Cuatrimestres
..., se encuentran en el desempeño de puestos de alta responsabilidad administrativa y directiva en establecimientos de preparación de alimentos y bebidas, gerente de producción, entre otros; en mandos operativos superiores ejerciendo actividades en compras, industrialización, comercialización, banquetes y eventos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Montaje de Restaurantes y Bares, Bioquímica de los Alimentos...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
...Introducción a la Cultura Gastronómica Equipo y Mobiliario de Cocina Química de los Alimentos Técnicas de Cocción de los Alimentos Cocina Vegetariana...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... y técnicos con un enfoque sistemático integral. *Conocerá los procesos contables de costos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
- 9 Semestres
...Objetivo del curso: El egresado estará capacitado para: Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería... Aprende sobre: Desarrollo Humano...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...
- Licenciatura
- Tlaxcala
...Objetivo del curso: obtendrás una sólida capacitación para investigar tanto el diagnóstico nutricional de las comunidades, además de realizar investigaciones sobre el valor nutritivo y características de nuevos alimentos. Destinatarios del curso: a quien posea tendencia para llevar a cabo su ardua...
- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Cd. Juárez
- Fechas disponibles
... afines a su formación, resolviendo problemas de ambiental, biotecnología, alimentos y genética relacionados a las actividades humanas. Visión . La Licenciatura en Química de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, es un programa con acreditada excelencia en estándares de calidad académica para egresar... Aprende sobre: Laboratorios químicos, Análisis químico, Bioquímica clínica...
- Licenciatura
- México
- Sin RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de los Alimentos Introducción al Estudios del Turismo Bases de Mercadotecnia Matemáticas Financieras Fundamentos de la Contabilidad Fundamentos de Administración... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Congresos y Convenciones, Planeación y Operación de Eventos...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... Agroindustriales Producción de Cultivos Básicos y No Tradicionales Cadenas Agroalimentarias Ingeniería Económica Microbiología de Alimentos Producción de Hortalizas... Aprende sobre: Agroalimentaria - Más Temáticas, Evaluación de proyectos, Recursos naturales...
- Licenciatura
- Semipresencial en Puebla
...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital, Contabilidad y costos...
- Licenciatura
- Xalapa
- Fechas disponibles
... y Embalaje de exportación 3.1. Envase y embalaje por sector y producto. 3.2. Alimentos frescos, procesados y bebidas. 3.3. Auto Partes y artículos metal... Aprende sobre: Normas ISO...