Licenciaturas de Alimentos

...Esta formación que te ofrece Universidad Justo Sierra a través del portal de Emagister.com te permitirá obtener una preparación integral y completa en función del mercado laboral actual y real, así como una formación administrativa en la organización y operación de establecimientos de alimentos... Aprende sobre: Cocina moderna, Microbiología e higiene, Higiene y Manejo de Alimentos...

...Esta carrera consiste en aprender los procesos a través de los cuales se preparan los alimentos. Seguir esta carrera implica aprender y conocer más acerca de diferentes culturas y tradiciones. Esto es así, en la medida que será necesario aprender sobre diferentes ingredientes y formas de preparar... Aprende sobre: Desarrollo organizacional, Orientación alimenticia, Alimentos y bebidas...

... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...

... EN EL DEPORTE MANEJO DEL PACIENTE DIABÉTICO HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I ONCEAVO CUATRIMESTRE PROCESO ADMINISTRATIVO SALUD... Aprende sobre: Salud pública, Tecnología de los alimentos...

...Plan de Estudios Básico Materias Obligatorias Bioética Bioquímica de los alimentos Bioquímica de los hidratos de carbono y las proteínas Bioquímica... Aprende sobre: Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia...

... DE ALIMENTOS BIOQUIMICA DE LA NUTRICION ANALISIS DE ALIMENTOS QUIMICA DE ALIMENTOS CONTROL SANITARIO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL... Aprende sobre: Administración salud, Habilidades del pensamiento, Tecnología de los alimentos...

... de los alimentos en el proceso de salud-enfermedad. Reconoce el nivel de atención que requiere el paciente y refiere las que no corresponden a su nivel de atención. Analiza los determinantes del estilo de vida, genético, demográfico, ambiental, social, económico, psicológico, cultural de la salud y la enfermedad... Aprende sobre: Educación alimentaria, Diagnóstico nutricional, Administración de comedores...

... higiénico de alimentos. Supervisión de programas de BPM`s. Jefaturas integrales de planta. Supervisión de producción. Análisis y consulta de proyectos productivos agroalimentarios.... Aprende sobre: Informática básica, Tecnología de los alimentos...

... crítico y recreativo Semestre 3 Microbiología y parasitología Fisiopatología humana Salud publica Toxicología de alimentos Cultura alimentaria Nacional... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Administración de Restaurantes, Uso de tecnología de vanguardia...

... de alimentos. Programas de desarrollo comunitario. Investigación y docencia. Educación alimentaría de toda la población, desde el preescolar hasta los adultos... Aprende sobre: Salud y alimentación, Salud pública, Tecnología de los alimentos...

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales, Cocina Práctica...

... de soluciones a los problemas existentes relacionados con la producción de alimentos, utilizando nuevas tecnologías dentro de un marco de desarrollo sustentable... Aprende sobre: Evaluación de proyectos, Química orgánica, Recursos naturales...

...Nuestro país presenta grandes contrastes, por un lado se encuentran las enfermedades producidas por escases en el acceso y consumo de alimentos y por otro las derivadas del exceso. Entre los profesionistas de la salud, los licenciados en nutrición se caracterizan por el conocimiento e integración... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Fisiología de la Nutrición, Bioquímica de la Nutrición...

..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección...

... Administración de recursos financieros Control de costos de alimentos y bebidas I Economía Hidroterapia Introducción al masaje terapéutico Kinesiología Masaje... Aprende sobre: Recursos naturales, Recursos humanos, Administración de Alimentos y Bebidas...

...Como egresado de la Licenciatura en Gastronomí­a podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomí­a y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos... Aprende sobre: Vitivinicultura y enología, Cocina nutricional, Técnicas de cocción...

... de los alimentos Taller de gastronomia y enologia Contabilidad de costos Panaderia y reposteria Segundo ciclo Ingles general Entorno personal: valores Sistemas... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Procesos alimentarios, Recursos humanos...

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

... - Presentación - Seguridad e Higiene - Nutrición y Bramatología SEGUNDO SEMESTRE Cocina II : Introducción - Conejo - Arroces como integración de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentación y salud, Cocina profesional...

... y química de los alimentos Inglés II Cuarto Cuatrimestre Cálculo dietético de los alimentos Fundamentos de administración Microbiología y nutrición... Aprende sobre: Alimentación y salud, Educación física, Orientación alimentaria...