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Cursos de Cocina

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 87
  • Nivel iniciación 46
  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
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  • Sectores industriales 19
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  • Mercadotecnia y ventas 4
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  • Deportes y aficiones 2
  • Más temáticas 2
  • Creatividad y diseño 2
  • Humanidades y cultura 1
  • Idiomas 1
Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 40
  • Semanas 28
  • 3 meses 24
  • 6 meses 10
  • 9 meses 2
  • Año(s) 181
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 12
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 15
  • Título estatal (oficial) 8
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Yucatán 18
  • Zacatecas 3
Municipio
Metodología
  • Todos 371
  • En línea / A distancia 75
  • Presencial 292
  • Semipresencial 4
  • In company 0

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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés

4.0
1 opinión
  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Universidad de la Ciénega

Especialización en Sommelier

Universidad de la Ciénega
  • Especialidad
  • Guadalajara
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    • Poncitlan
  • 1 Año

...La Especialidad en Sommelier de la Universidad de la Ciénaga es un programa de un año orientado a formar expertos en el sector gastronómico...

Precio a consultar
IMECAF

Bebidas

IMECAF
  • Cursos
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  • 80h

... Infusiones Chocolates Batidos Naturales y Zumos. Aplicación de las bebidas simples distintas a vinos en la cocina actual. Cata de diferentes tipos de bebidas... Aprende sobre: Control de calidad...

$ 3,520 más IVA
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
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    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
  • 4 Años

...¿Te apasiona el arte culinario y sueñas con liderar las cocinas más prestigiosas del mundo? Esta licenciatura te ofrece una formación integral que fusiona la técnica clásica con las tendencias gastronómicas más vanguardistas. A través de este programa, desarrollarás las destrezas necesarias...

$ 5001-10000

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
  • 9 Semestres

... y Manipulación de los Alimentos. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Informática. 2° Semestre: Razonamiento Crítico. Identificación de Pescados Mariscos y Salsas. Técnicas... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina profesional, Alimentos y bebidas...

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Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

... Nutrición y Gastronomía Arte Mukimono Bases del Proceso Contable Cocina Mexicana I Inglés III CUARTO CUATRIMESTRE Cocina Mexicana II Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Higiene en los alimentos, Habilidades culinarias, Diseño de restaurantes...

$ 2,450
Premium

Cocina para Principiantes

5.0
2 opiniones
  • Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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  • Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
    y
    2 sedes más
    • Salamanca, León
  • Nivel intermedio
  • 2 Meses

... básico. Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición. En el catálogo digital de Emagister puedes consultar esta formación de Cocina para principiantes que te permitirá adquirir una base teórica y práctica gracias a una infraestructura... Aprende sobre: Platos fuertes...

$ 6,900

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Cocina del mundo actual

Kaltam Alliance
  • Cursos
  • En línea

...Una visión generalizada a los diferentes tipos de cocina del mundo. manejo de técnicas y nuevos platillos listos para llevar a tu mesa... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina del mundo en 20 pasos...

$ 1,500 más IVA

Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

..., sostenibilidad en la industria gastronómica y organización de cocinas. Esta estructura curricular garantiza que nuestros estudiantes desarrollen habilidades técnicas y administrativas necesarias para sobresalir en el sector gastronómico. Al concluir la Licenciatura en Gastronomía en modalidad en línea, nuestros...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

... aplicadas a la cocina Técnicas Culinarias I Inglés I SEGUNDO CUATRIMESTRE Higiene en Alimentos Habilidades de la Comunicación II Tecnologías del Aprendizaje... Aprende sobre: Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos, Arte y Conocimiento del Queso, Planificación y Control de Inventarios...

Precio a consultar

Cocina Mexicana

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 2 Meses

...I. Cocina del noroeste II. Cocina del pacífico III. Cocina del centro IV. Cocina del sur V. Cocina del sureste Cada programa cuenta... Aprende sobre: Cocina del sureste, Cocina mexicana, Cocina del noroeste...

$ 3,500

Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo)

Cursos Y Talleres Clic
  • Capacitación laboral
  • Alvaro Obregón

... una atmósfera de ?alta cocina?: cortes, formas, rebanadas. Técnicas de cocina: coser, al vapor y freir. Técnicas de conservación: congelación y refrigeración.... Aprende sobre: Inteligencia emocional...

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Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
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    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
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...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Cocina mexicana, Alimentación y salud...

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La cocina es para todos

5.0
1 opinión
  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: El alumno aprenderá los métodos de cocción y técnicas básicas que le ayudarán a elaborar sus propios alimentos. DIRIGIDO A: Público en general interesado en el tema... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional...

Precio a consultar

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Cocina Italiana

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 1 Mes

...El programa del curso en Cocina Italiana, impartido de manera presidencial por la Universidad La Salle Bajío es el siguiente: El temario está... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional...

$ 3,150

Cocina saludable

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 1 Mes

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y...

$ 3,150

Cocina contemporánea

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 1 Mes

...Conocer técnicas y platillos de la gastronomía contemporánea. Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro...

$ 3,150

Cocina del sureste

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 2 Meses

...el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa... Aprende sobre: Platos fuertes...

$ 2,600

Cocina Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 57,754

Repostería y Cocina Navideña

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 4 Meses

..."Los participantes conocerán las diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú de cocina navideña. Dirigido a: Propietarios de micro y pequeñas empresas del ramo gastronómico, público en general."... Aprende sobre: Platos fuertes, Trabajo en equipo...

$ 5,025

Cocina y repostería navideña

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 3 Meses

... de cocina navideña. El esquema del curso es el siguiente: I.Entremeses II.Platos fuertes III.Guarniciones IV.Repostería Horario: Sábado de 8:00 a 13:00 horas... Aprende sobre: Plato fuerte, Temática navideña...

$ 5,100
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5.0
Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora Lulú Ruiz La cocina es para todos
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