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  • Gastronomía Guanajuato

Cursos de Gastronomía en Guanajuato

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 69
  • Educación continua 52
  • Carreras 15
  • Ed. media y básica 1
  • Posgrados 1
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 24
  • Nivel iniciación 17
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 2
Precio
  • $ 50,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 82
  • Gastronomía 69
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 7
  • Administración de empresas turísticas 5
  • Guía turística 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 8
  • Semanas 19
  • 3 meses 13
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 17
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
Dónde estudiar
México 810
Guanajuato 69
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  • Baja California 9
  • Baja California Sur 3
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  • Chiapas 22
  • Chihuahua 6
  • Coahuila 6
  • Colima 6
  • Durango 4
  • Guerrero 6
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  • Michoacán 19
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  • San Luis Potosí 12
  • Sinaloa 6
  • Sonora 3
  • Tabasco 7
  • Tamaulipas 6
  • Tlaxcala 5
  • Veracruz 55
  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Municipio
  • Celaya 7
  • San Miguel de Alle... 1
  • San Francisco del ... 1
Metodología
  • Todos 213
  • En línea / A distancia 144
  • Presencial 69
  • Semipresencial 0
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Universidad La Salle Bajío

Panadería internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Fechas disponibles

...El participante conocerá, analizará y aplicará los fundamentos, técnicas y tendencias de la panadería nacional e internacional, desarrollando habilidades... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa quebrada, Masas de panadería...

$ 18,750
Universidad La Salle Bajío

D.Panadería y repostería

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Salamanca
  • 21 mzo. 2026

...A lo largo de las 120 horas de cursada presencial, los alumnos aprenderán a dominar técnicas avanzadas de fermentación y horneado, desarrollar habilidades... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

$ 14,340
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos.

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • Fechas disponibles

...Si estudias Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos podrás trabajar en todo tipo de establecimientos, instituciones, industrias y servicios gastronómicos o alimentarios... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...

$ 7,970

El Arte del Café

4.3
3 opiniones
  • Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
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  • Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
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  • La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
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El Arte Del Café
  • Cursos
  • Guanajuato
  • Nivel iniciación
  • 5 Días

...capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café. El taller está diseñado para ser cursado en 5 sesiones de 3 horas...

$ 3,500 más IVA

...capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café. El taller está diseñado para ser cursado en 5 sesiones de 3 horas...

  • Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
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  • Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
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  • La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
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Sabores del Mundo

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 4 Meses

...específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio. El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo... Aprende sobre: Plato fuerte, Aprender a cocinar...

$ 4,200

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
    ← | →
  • Es la mejor universidad de gastronomia en Mexico.
    ← | →
  • Es lo que busco y el curso llena todos los requisitos espero primero terminar la licenciatura y posteriormente una maestrai.
    ← | →
Politecnico de Guanajuato
  • Licenciatura
  • León
  • 8 Semestres

...y elementos de cocción, insumos de primera calidad. Contamos con la plantilla docente más capacitada y especializada en su ramo. Ofrecemos el inglés...

Precio a consultar

...y elementos de cocción, insumos de primera calidad. Contamos con la plantilla docente más capacitada y especializada en su ramo. Ofrecemos el inglés...

  • Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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Gastronomía Asiática

Universidad Ibero León
  • Cursos
  • León

...Arroces (chirashi sushi, yakimeshis). Sopas y pastas (miso, thai, tempuras, etc.). Platillos con aves. Platillos con res. Platillos con cerdo...

Precio a consultar

Diseño de mesa de postres y snack bar-Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • San Francisco Del Rincón

...Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación... Aprende sobre: Elaboración de postres, Mesa de postres, Snack bar...

$ 4,800

Diplomado de Alta Cocina

5.0
1 opinión
  • El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
    ← | →
Politecnico de Guanajuato
  • Diplomados
  • León

...se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará...

Precio a consultar

...se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará...

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Aguachiles

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 1 Mes

...actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines... Aprende sobre: Aguachiles y ceviches, Preparación de ceviche, Métodos de cocción...

$ 2,900

Cata de Vino para Principiantes

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 1 Mes

...apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio. El alumno de Educación Continua... Aprende sobre: Maridaje vino, Historia y cata, Procesos de vinificación...

$ 3,600

Asados y Parrilla

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 1 Mes

...apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio. El alumno de Educación Continua... Aprende sobre: Conservación de proteínas, Tipos de carne, Preparación de pescados...

$ 2,325

Aguachiles y ceviches -Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación... Aprende sobre: Preparación de aguachiles, Métodos de cocción, Tecnicas culinarias...

$ 3,600

Cocina de cantina -Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa. Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva... Aprende sobre: Preparación de mariscos, Preparación de sopas, Preparación de pescados...

$ 2,800

Panadería y Repostería Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • León
  • Nivel intermedio
  • 5 Meses

...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar... Aprende sobre: Costos accesibles, Horarios accesibles...

$ 7,500

Pasteleria Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel intermedio
  • 1 Mes

...Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales. Contamos con docentes experimentados... Aprende sobre: Preparación de datos, Pastelería profesional, Decoración pastelería...

$ 5,025

Cocina tradicional italiana

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación

...el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa. Además de crecer académicamente, estos programas te ayudarán a incrementar...

$ 2,500

Gastronomía y Negocios

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León
  • 8 Semestres

...Si estudias Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos podrás trabajar en todo tipo de establecimientos, instituciones, industrias y servicios gastronómicos o alimentarios... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Preparación integral, Cocina mexicana...

$ 132,216

Repostería baja en calorías-Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio. El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo... Aprende sobre: Postres saludables, Pasteles sin azúcar, Galletas sin azúcar...

$ 2,300

Diseño de mesa de postres y Candy Bar

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación

...el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa. Además de crecer académicamente, estos programas te ayudarán a incrementar...

$ 3,450

COCINA NAVIDEÑA

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación

...el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Todas las actividades están programadas para que trabajes con compañeros en proyectos y casos que te permitan... Aprende sobre: Platos fuertes, Trabajo en equipo, Platillos navideños...

$ 4,350

CHOCOLATERÍA

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...Todas las actividades están programadas para que trabajes con compañeros en proyectos y casos que te permitan resolver situaciones reales. Docentes experimentados... Aprende sobre: Temperado de chocolate, Tarta de chocolate, Piezas de decoración...

$ 3,600

Panadería Rústica

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • Nivel iniciación
  • 4 Meses

...Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación... Aprende sobre: Panadería básica, Elaboración de tesis, De molde...

$ 5,025
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