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Licenciaturas de Hotelería y turismo en México
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Coacalco De Berriozay1 sede más.
- Tulancingo
- Sep-2026
- 3 Años
...sino que también administrar restaurantes y establecimientos gastronómicos. La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti, si tienes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...
...sino que también administrar restaurantes y establecimientos gastronómicos. La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti, si tienes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Bazy1 sede más.
- Benito Juárez
- Sep-2026
- 3 Años
...de instituciones destacadas. Al elegir la Licenciatura Ejecutiva de Corbusé, optas por un plan de estudios respaldado por la red Aliat Universidades... Aprende sobre: Cocina internacional, Embutidos y prefabricados, Química de los Alimentos...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento...
...enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalliy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina europea, Comercialización de eventos, Dulces tradicionales...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Cocina europea, Comercialización de eventos, Dulces tradicionales...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
...II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio de la Composición Alimenticia * Seguridad e Higiene * Equipo y Mantenimiento * Tallado de Frutas y Verduras... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Química de alimentos...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...suficientes que les permitan establecer, administrar y operar cualquier clase de negocio gastronómico en función de la demanda y especialidad del mercado... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Hospitalidad y Servicio, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy5 sedes más
- Culiacán, Ciudad Obregón, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene... Aprende sobre: Prefabricados y conservación, Manejo higiénico de los alimentos, Planeación DE MENÚS...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...e internacional y cocina de autor. Plan de Estudio Primer cuatrimestre Cocina, Panadería y Repostería I Química de Alimentos Teoría Gastronómica Proceso... Aprende sobre: Cocina Francesa, Servicios a Comensales, Cocina italiana...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Primer Cuatrimestre... Aprende sobre: Lácteos y sus Derivados, Administración de recueros humanos, Panadería Bollería...
- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...Actitudes: * Compromiso con su institución y hacia el estudio y el trabajo bajo presión * Constancia, dedicación y un gran deseo de superación * Vocación...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de alta calidad adecuados para los diferentes sectores de la población; con una sólida cultura gastronómica que le permita conocer la historia y tradiciones... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...de vanguardia y alta calidad. Promover el manejo higiénico de alimentos y bebidas así como su valor nutritivo. Diseñar, preparar y comercializar menús... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Joquicingo De León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...capacitación •Establecer programas para el manejo higiénico de los alimentos •Planeación de menús •En la utilización de tecnología en la industria de los... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Cuatitlán Izcalli
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Hoteles. Restaurantes. Bares. Cafeterías. Agencias de viajes. Cruceros 1o Cuatrimestre Sanidad e Higiene en Alimentos. Laboratorio de Introducción a la Cocina Práctica... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales...
- Licenciatura
- Mexico
- 3 Años
...Costos II Servicio III Panadería Introducción a la cocina mexicana Comida prehispánica Cocina mexicana colonial Cocina mexicana contemporánea Cocina mexicana...
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Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Manejar responsablemente los recursos turísticos y culturales para lograr la preservación y mejora continua. Aplicar la negociación y el manejo de conflictos... Aprende sobre: Administración hotelera, Psicología Turística, Comportamiento Organizacional...
...Manejar responsablemente los recursos turísticos y culturales para lograr la preservación y mejora continua. Aplicar la negociación y el manejo de conflictos... Aprende sobre: Administración hotelera, Psicología Turística, Comportamiento Organizacional...
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Fue muy grato recibir sus atenciones y conocimientos a través de sus mentores. Excelente filosofía la que manejan siempre en cada una de sus aulas.
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Mi alma mater!
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy1 sede más.
- Villa De Álvarez
- 4 Años
...Interés por desempeñarse profesionalmente en el turismo. Interés por las ciencias administrativas. Conocimientos básicos de computación. Habilidades básicas para la investigación... Aprende sobre: Contabilidad para la gestión, Estadística aplicada al Turismo, Legislación turística...
...Interés por desempeñarse profesionalmente en el turismo. Interés por las ciencias administrativas. Conocimientos básicos de computación. Habilidades básicas para la investigación... Aprende sobre: Contabilidad para la gestión, Estadística aplicada al Turismo, Legislación turística...
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Mi alma mater!
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- Licenciatura
- Mexico D.f
- Fechas disponibles
- 4 Años
...capacidad de análisis, síntesis e interpretación de información, precisión en el lenguaje oral y escrito, facilidad para relacionarse con los demás... Aprende sobre: Gestión del Servicio de Viajes, Historia de la cultura, Administración hotelera...
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- Licenciatura
- Cuautitlán Izcalli
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Definir menús para diferentes servicios alimentarios (restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales) con diferentes presupuestos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Modelos de Negocios, Tecnicas culinarias...
...Definir menús para diferentes servicios alimentarios (restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales) con diferentes presupuestos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Modelos de Negocios, Tecnicas culinarias...
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- Licenciatura
- Mexico D.f
- Fechas disponibles
- 4 Años
...para la optimización de procesos de los recursos humanos, técnicos y financieros de la empresa y, en la parte humanista, proporcionar los principios éticos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina mexicana, Liderazgo y calidad...
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Tiene un buen nivel académico.
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Tiene un buen nivel académico.
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Es una buena opción pues sus profesores y directivos son personas comprometidas con la educación, que tratan de apoyar al alumando en todo momento.
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- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy2 sedes más
- Tlalnepantla De Baz, Alvaro Obregón
- 3 Años
...sino atender a las tendencias y mejores prácticas y estrategias, por eso en este programa podrás desarrollar aptitudes y habilidades de dirección... Aprende sobre: Historia de la cultura, Gastronomía Turística, Planificación Estratégica del Turismo...
...sino atender a las tendencias y mejores prácticas y estrategias, por eso en este programa podrás desarrollar aptitudes y habilidades de dirección... Aprende sobre: Historia de la cultura, Gastronomía Turística, Planificación Estratégica del Turismo...
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Tiene un buen nivel académico.
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Tiene un buen nivel académico.
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Es una buena opción pues sus profesores y directivos son personas comprometidas con la educación, que tratan de apoyar al alumando en todo momento.
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- Licenciatura
- Ecatepec De Morelosy10 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Puebla, Monterrey
- 4 Años
...práctico y profesional desde los primeros semestres. Contarás con instalaciones de nivel internacional, que incluyen cocinas industriales totalmente equipadas...
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Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
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Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy3 sedes más
- Benito Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 3 Años
...La Universidad Insurgentes, centro en el que se imparte este curso, ofrece a sus alumnos la garantía de calidad que avalan sus más de 25 años de experiencia formando a personas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
...La Universidad Insurgentes, centro en el que se imparte este curso, ofrece a sus alumnos la garantía de calidad que avalan sus más de 25 años de experiencia formando a personas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
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Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
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Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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