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Posgrados en Gastronomía
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Prácticas higiénicas, Masas de panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Prácticas higiénicas, Masas de panadería...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Dirección y recursos humanos en restauración, Seguridad y protección ambiental, Procesos económicos y financieros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Dirección y recursos humanos en restauración, Seguridad y protección ambiental, Procesos económicos y financieros...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Gestión del tiempo...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Diplomados
- San Luis Potosí
- 4 Cuatrimestres
...Confitería Repostería Avanzada Postres y Helados CUARTO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado Seguridad, Instalación y Mantenimiento Creación de Proyectos Gastronómicos...
- Diplomados
- Puebla
...Avanzados: Para las personas que tienen como objetivo reafirmar, ampliar, actualizar y perfeccionar sus conocimientos culinarios...
- Diplomados
- Puebla
- 1 Año
...clases 100% practicas chefs instructores grupos reducidos y atencion personalizada costos que incluyen ingredientes turnos: matutino,vespertino y sabatino...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
...y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria...
...y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
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- Diplomados
- León
...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...
...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...
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El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
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Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
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He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
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- Diplomados
- México
...según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo mundo)... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola mundia, El Vino y la alimentación, Gastronomía Gourmet...
...según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo mundo)... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola mundia, El Vino y la alimentación, Gastronomía Gourmet...
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Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
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He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
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La licenciatura en Arquitectura es increíble.
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- Especialidad
- Guadalajara
...Administración de los Recursos Humanos. Administración Financiera. Costos. Administración de Áreas Clave de un Restaurante. Calidad en el Servicio...
...Administración de los Recursos Humanos. Administración Financiera. Costos. Administración de Áreas Clave de un Restaurante. Calidad en el Servicio...
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La licenciatura en Arquitectura es increíble.
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Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Panadería italiana, Eventos especiales, Panadería francesa...
...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Panadería italiana, Eventos especiales, Panadería francesa...
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Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
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La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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- Diplomados
- Tlaquepaque
...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Leyes sanitarias, Higiene alimentaria...
...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Leyes sanitarias, Higiene alimentaria...
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La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
...elote • Magdalena • Panqué de nuez Sesión 3 • Rebanada de chocolate • Panque de nata • Panque de marmolea • Masa de hojaldre Sesión 4. • Banderilla • Vol... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Panadería especial...
- Diplomados
- Zapopan
- 9 Meses
...las formas y los colores, además de causar en el espectador una increíble impresión. Destinatarios del curso: Público general (edad mínima 15 años)...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
...cautivo a nuestra clientela, el "IVAC" se ha preocupado por este aspecto desarrollando una serie de actividades enfocadas este rubro. El plan de trabajo...
- Diplomados
- León
...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...Composición básicas del chocolate (obscuro, leche, blanco) Porcentajes y composición nutrimental Templado: definición, métodos y características Sesión...
- Diplomados
- Monterrey
- Nivel iniciación
...I. Clase 1 Fondo de res Sopa francesa de cebolla Crema de espinacas Filete a la pimienta verde Guarnición de espinacas y acelgas con almendras pay de manzana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina en casa, Alimentación y salud...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
...Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad en el servicio es fundamental...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...• Focaccia • Grissini • Pan de ajo Sesión 3 Pan francés • Baguette • Campesino • Pan rustico • Multigrano Sesión 4 Pan mexicano I • Conchas • Mantecadas... Aprende sobre: Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...(método directo) Sesión 2 Masas básicas Pan de centeno y alcaravea Pan completo Pan de campaña Sesión 3 Panes aromáticos I Pan de jitomate deshidratado... Aprende sobre: Panadería especial, Panes directos, Pan de molde...
- Diplomados
- Veracruz
- 3 Meses
...cautivo a nuestra clientela, el "IVAC" se ha preocupado por este aspecto desarrollando una serie de actividades enfocadas este rubro. El plan de trabajo...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: MÓDULO 1 Sesión 1 (teórico) • Reglas cocina • Medios de transferencia de calor • Métodos y técnicas de cocción • Uniforme • Higiene Sesión 2... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...