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Precio
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Temática
  • Hotelería y turismo 323
  • Gastronomía 210
  • Administración de empresas turísticas 55
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 51
  • Guía turística 7
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 5
  • Semanas 14
  • 3 meses 41
  • 6 meses 22
  • 9 meses 8
  • Año(s) 82
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 61
  • Nivel iniciación 25
  • Nivel intermedio 18
  • Nivel avanzado 18
Características
  • Curso intensivo 9
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 21
Dónde estudiar
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Estado
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  • Zacatecas 2
Municipio
Metodología
  • Todos 210
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  • Semipresencial 0
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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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  • En línea
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  • 1 Año

...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocinero Profesional...

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$ 12,779.51 $ 51,118.03

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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  • 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...

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$ 4,259.84/mes

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

4.5
1 opinión
  • Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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  • 600h - 1 Año

...técnicas mas innovadoras para crear unos platos inigualables. Con este curso aprenderás acerca de la elaboración básica de platos elementales con legumbres secas... Aprende sobre: Técnicas de cultivo, Riesgos laborales, Agricultura ecológica...

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$ 18,808.55 $ 37,617.10

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,095 $ 2,190

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Capacitación y Desarrollo de la Repostería y Pastelería en Mexico

Krimi - la Casa Del Cheff
  • Diplomados
  • Puebla

...Avanzados: Para las personas que tienen como objetivo reafirmar, ampliar, actualizar y perfeccionar sus conocimientos culinarios...

Precio a consultar

Diplomado en Artes Culinarias en Puebla

Centro de Artes Culinarias Escoffier
  • Diplomados
  • Puebla
  • 1 Año

...clases 100% practicas chefs instructores grupos reducidos y atencion personalizada costos que incluyen ingredientes turnos: matutino,vespertino y sabatino...

$ 2 IVA inc.

Diplomado en Administración de Restaurantes

4.7
3 opiniones
  • Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
    ← | →
  • Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
    ← | →
  • CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
    ← | →
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón

...y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Ingeniería restaurantera, Administración de Restaurantes, Teoría culinaria...

Precio a consultar

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  • Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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  • CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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Diplomado de Alta Cocina

5.0
1 opinión
  • El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
    ← | →
Politecnico de Guanajuato
  • Diplomados
  • León

...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...

Precio a consultar

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Diplomado en Enología

4.5
2 opiniones
  • Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
    ← | →
  • He aprendido muchísimo gracias al excelente método. El ambiente de la Universidad es inmejorable.
    ← | →
Universidad Anáhuac México Sur
  • Diplomados
  • México

...según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo mundo)... Aprende sobre: El Vino y la alimentación, Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo), Gastronomía Gourmet...

Precio a consultar

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  • Los profesores son muy dedicados y con bastante paciencia hacia los estudiantes. El grupo es genial
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Diplomado en Administración de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • La licenciatura en Arquitectura es increíble.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Especialidad
  • Guadalajara

...Administración de los Recursos Humanos. Administración Financiera. Costos. Administración de Áreas Clave de un Restaurante. Calidad en el Servicio...

Precio a consultar

...Administración de los Recursos Humanos. Administración Financiera. Costos. Administración de Áreas Clave de un Restaurante. Calidad en el Servicio...

  • La licenciatura en Arquitectura es increíble.
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Diplomado en Panadería Internacional

3.0
1 opinión
  • Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
    ← | →
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón

...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Eventos especiales, Panadería Mexicana, Panadería italiana...

Precio a consultar

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  • Por una posiscion de trabajo mejor para ganar mas dinero y para estar mejor preparado
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Diplomado en Calidad e Inocuidad de Servicios Alimentarios

5.0
1 opinión
  • La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
    ← | →
ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara
  • Diplomados
  • Tlaquepaque

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: SISTEMAS DE CALIDAD, Conservación de alimentos, Higiene alimentaria...

$ 3001-5000

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  • La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
    ← | →

Diplomado en panadería mexicana

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...elote • Magdalena • Panqué de nuez Sesión 3 • Rebanada de chocolate • Panque de nata • Panque de marmolea • Masa de hojaldre Sesión 4. • Banderilla • Vol... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

DIPLOMADO EN ARTE MUKIMONO

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Diplomados
  • Zapopan
  • 9 Meses

...las formas y los colores, además de causar en el espectador una increíble impresión. Destinatarios del curso: Público general (edad mínima 15 años)...

$ 1,400 IVA inc.

Pays

Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 3 Meses

...cautivo a nuestra clientela, el "IVAC" se ha preocupado por este aspecto desarrollando una serie de actividades enfocadas este rubro. El plan de trabajo...

$ 1,800 IVA inc.

Diplomado de Alta Cocina Martes

Politecnico de Guanajuato
  • Diplomados
  • León

...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...

Precio a consultar

Diplomado en chocolatería

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...Composición básicas del chocolate (obscuro, leche, blanco) Porcentajes y composición nutrimental Templado: definición, métodos y características Sesión...

Precio a consultar

Cocina Básica

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
  • Diplomados
  • Monterrey
  • Nivel iniciación

...I. Clase 1 Fondo de res Sopa francesa de cebolla Crema de espinacas Filete a la pimienta verde Guarnición de espinacas y acelgas con almendras pay de manzana... Aprende sobre: Cocina básico, Alimentación y salud, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Cocina Española

Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 3 Meses

...Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad en el servicio es fundamental...

$ 1,800 IVA inc.

Diplomado en Delicias de la Cocina Mexicana

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón

...El plan de estudios tiene una duración de 144 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Cocina de oaxaca, Ingredientes de cocina, Alimentación y salud...

Precio a consultar

Diplomado en panadería

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...• Focaccia • Grissini • Pan de ajo Sesión 3 Pan francés • Baguette • Campesino • Pan rustico • Multigrano Sesión 4 Pan mexicano I • Conchas • Mantecadas... Aprende sobre: Panadería especial...

Precio a consultar

Diplomado en panadería europea

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...(método directo) Sesión 2 Masas básicas Pan de centeno y alcaravea Pan completo Pan de campaña Sesión 3 Panes aromáticos I Pan de jitomate deshidratado... Aprende sobre: Panes directos, Pan de molde, Panadería especial...

Precio a consultar

Pastas Secas y Galletas

Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 3 Meses

...cautivo a nuestra clientela, el "IVAC" se ha preocupado por este aspecto desarrollando una serie de actividades enfocadas este rubro. El plan de trabajo...

$ 1,800 IVA inc.

Diplomado principios básicos de cocina

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...CONTENIDO TEMÁTICO: MÓDULO 1 Sesión 1 (teórico) • Reglas cocina • Medios de transferencia de calor • Métodos y técnicas de cocción • Uniforme • Higiene Sesión 2... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...

Precio a consultar
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  • Posgrado Vino
  • Posgrado Cocinero
  • Posgrado Enología
  • Posgrado Coctelería
  • Posgrado Restauración
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  • Posgrado Queso
  • Posgrado Hotelería
  • Posgrado Decoración pastelería
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