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Cursos de Cocina
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Te gusta cocinar y te gustaría convertirte en un jefe de cocina? Si es así, esta formación seguramente te va a interesar. Se trata del curso de Jefe de Cocina, impartido por Esneca Business School y ubicado en el catálogo formativo de Emagister. Gracias a esta completa formación, podrás trabajar... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
..., la cocina y la gastronomía occidentales Introducción al área de producción de alimentos Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Composición y calidad... Aprende sobre: Administración de negocios, Marketing gastronómico, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas...
..., la cocina y la gastronomía occidentales Introducción al área de producción de alimentos Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Composición y calidad... Aprende sobre: Administración de negocios, Marketing gastronómico, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Muy buena escuela, buenas instalaciones, buenos docentes.
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La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
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Me gustan mucho mis clases, aprendo cosas nuevas.
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- Licenciatura
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
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Muy buena escuela, buenas instalaciones, buenos docentes.
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La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
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Me gustan mucho mis clases, aprendo cosas nuevas.
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- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...COCINA MEXICANA Horas: 300 horas Duración :6 Meses Dias: Solo Sabados/Matutino CUPO LIMITADO OBJETIVO GENERAL Que el alumno conozca.valore... Aprende sobre: Orden y limpieza, Trabajo en equipo, Antojitos mexicanos...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Módulo 3. Equipamiento y configuración de la cocina Módulo 4. Equipamiento y configuración del bar-cafetería Parte 3. Gastronomía, nutrición y servicio... Aprende sobre: Planificación de los servicios, Menú Engineering, Gastos de los servicios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
... Módulo 3. Equipamiento y configuración de la cocina Módulo 4. Equipamiento y configuración del bar-cafetería Parte 3. Gastronomía, nutrición y servicio... Aprende sobre: Planificación de los servicios, Menú Engineering, Gastos de los servicios...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Cursos
- Puebla
...dedos de queso, crudites, chips de camote y aros de cebolla. Recetas: Módulo 1: Alitas de habanero con mango Módulo 2: Aros de Cebolla Módulo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía Nacional, Cocina profesional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina Francesa, Banquetes y catering...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos años de experiencia en la enseñanza. Durante el temario de esta doble titulación, aprenderás sobre diseño de cartas y menús, cocina, servicio al cliente, decoración... Aprende sobre: Riesgos laborales, Control de gestión, Técnicas de comunicación...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Cursos
- Puebla
...estas metodologías innovadoras de repostería. Recetas: Módulo 1: Glaseado Espejo Módulo 2: Pulverizados Módulo 3: Texturas de entremets Módulo 4... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Gastronomía internacional...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 1h - 2 Meses
...aquí descritas para realizar una verdadera obra artística , que además de bonita, es sabrosa y nutritiva. También conocerá los siguientes métodos decorativos:Concentrado... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Módulo 3. Equipamiento y configuración de la cocina Módulo 4. Equipamiento y configuración del bar-cafetería Parte 3. Gastronomía, nutrición y servicio... Aprende sobre: Protocolo en los eventos, Fichas técnicas de platos, Estudio de viabilidad del proyecto de apertura...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
... Módulo 3. Equipamiento y configuración de la cocina Módulo 4. Equipamiento y configuración del bar-cafetería Parte 3. Gastronomía, nutrición y servicio... Aprende sobre: Protocolo en los eventos, Fichas técnicas de platos, Estudio de viabilidad del proyecto de apertura...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Cursos
- Puebla
...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Cocina profesional, Alimentación y salud, Cocina internacional...
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y servicio de alimentos y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el alto nivel del compromiso con sentido ético y humanístico. Promover el trabajo en equipo entre colaboradores, proveedores,jef...
... y servicio de alimentos y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el alto nivel del compromiso con sentido ético y humanístico. Promover el trabajo en equipo entre colaboradores, proveedores,jef...
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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- Cursos
- Chihuahua
...La influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial... Aprende sobre: Gastronomía Francesa, Cocina Francesa, Cocina internacional...
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Me ha servido para encontrat trabajo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Análisis clínicos, Productos farmacéuticos, Procesos de laboratorio...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Análisis clínicos, Productos farmacéuticos, Procesos de laboratorio...
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Me ha servido para encontrat trabajo.
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- Maestría
- Oaxtepec
- Fechas disponibles
...PRIMER SEMESTRE CULTURA GASTRONÓMICA COCINAS DEL MUNDO ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO... Aprende sobre: Capital humano, Cocina exótica, Investigación gastronómica...
- Cursos
- Puebla
...con el propósito de poder elaborar tus propias mesas temáticas. Recetas: Brownies Galletas de mantequilla Cake pops. Enjambres Pastel de unicornio... Aprende sobre: Más temáticas, Cocina profesional, Gastronomía internacional...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
... de Conservación de Alimentos * Enología, Vitivinicultura y Quesos I * Cocina Francesa QUINTO SEMESTRE * Recursos Humanos * Psicología de Consumidor * Hospitalidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Desarrollo organizacional, Cocina mexicana...
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Mi formación ha tenido contenido muy completo y adecuado para quien busca un máster, atención brindada por los profesores es de un muy uen nivel y lo que tiene que ver con el uso de la plataforma digitál es muy amigable.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Seguridad Y Gestión De Riesgos Módulo 12. Ejecución Del Evento Módulo 13. Fase Posevento: Evaluación Y Seguimiento Módulo 14. Eventos Virtuales E Híbridos Módulo 15... Aprende sobre: Marketing y publicidad, Responsabilidad social, Comunicación interna...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Seguridad Y Gestión De Riesgos Módulo 12. Ejecución Del Evento Módulo 13. Fase Posevento: Evaluación Y Seguimiento Módulo 14. Eventos Virtuales E Híbridos Módulo 15... Aprende sobre: Marketing y publicidad, Responsabilidad social, Comunicación interna...
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Mi formación ha tenido contenido muy completo y adecuado para quien busca un máster, atención brindada por los profesores es de un muy uen nivel y lo que tiene que ver con el uso de la plataforma digitál es muy amigable.
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- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... Introducción a la ciencia y genero de los Alimentos Principios de la cocina Inglés I Segundo cuatrimestre Administración de recursos humanos Metodología... Aprende sobre: Planeación y diseño de menús, Historia de la gastronomía mexicana, Desarrollo organizacional...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... Microbiología de Alimentos CUATRIMESTRE II Cocina Prehispánica Historia Gastronómica Mundial Idioma Extranjero II Química de los Alimentos Técnicas... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...