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Cursos de Cocina

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 90
  • Nivel iniciación 46
  • Nivel intermedio 31
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 500
Temática
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  • Sectores industriales 19
  • Sector salud 10
  • Mercadotecnia y ventas 4
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  • Deportes y aficiones 2
  • Más temáticas 2
  • Creatividad y diseño 2
  • Humanidades y cultura 1
  • Idiomas 1
Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 40
  • Semanas 28
  • 3 meses 24
  • 6 meses 10
  • 9 meses 2
  • Año(s) 168
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 8
Dónde estudiar
País
Estado
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Municipio
Metodología
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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

Gastronomía

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de la Cocina Mexicana Contabilidad General Principios de Gestión Empresarial Cuarto semestre Persona y Cultura Contemporánea Identificación y procesamiento... Aprende sobre: Inglés avanzado...

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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
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  • 1 Año

...¿Te gusta cocinar y te gustaría convertirte en un jefe de cocina? Si es así, esta formación seguramente te va a interesar. Se trata del curso de Jefe de Cocina, impartido por Esneca Business School y ubicado en el catálogo formativo de Emagister. Gracias a esta completa formación, podrás trabajar... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina regional, Manipulador de alimentos...

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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Instituciones alimentarias, Preparación integral, Ámbito alimenticio...

$ 7,970

Maestría en Arte culinario y tendencias gastronómicas

Universidad Dorados
  • Maestría
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles

...PRIMER SEMESTRE CULTURA GASTRONÓMICA COCINAS DEL MUNDO ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO... Aprende sobre: Capital humano, Cocina profesional, Cocina exótica...

Precio a consultar

PLANNING TRENDY PARTY FOR KIDS

ICUM
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  • Puebla

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Camarero Profesional. Servicios de Bar y Cafetería

5.0
1 opinión
  • Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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Administración

Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez

... de Conservación de Alimentos * Enología, Vitivinicultura y Quesos I * Cocina Francesa QUINTO SEMESTRE * Recursos Humanos * Psicología de Consumidor * Hospitalidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Química de alimentos, Cocina profesional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Cuatrimestre Patrimonio gastronómico Química de alimentos 2 Nutrición 2 Identificación de los productos Cocina prehispánica Inglés 2 Tercer Cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Cocina Prehispánica, Cocina nutricional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Colegio Superior de Turismo y Hotelería César Ritz (COSUTH)
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Introducción a la ciencia y genero de los Alimentos Principios de la cocina Inglés I Segundo cuatrimestre Administración de recursos humanos Metodología... Aprende sobre: Orientación alimenticia, Planeación y diseño de menús, Administración de recursos humanos...

Precio a consultar
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... ELABORACIONES DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS 1. Las cocinas territoriales de España y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas... Aprende sobre: Tipos de Costes, El restaurante, Reducción de costes...

Precio Emagister

$ 31,393.58 $ 62,787.15

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

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GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Microbiología de Alimentos CUATRIMESTRE II Cocina Prehispánica Historia Gastronómica Mundial Idioma Extranjero II Química de los Alimentos Técnicas... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

Precio a consultar

licenciatura en gastronomía incorporada a la uaeméx (campus uicui)

Universidad de Ixtlahuaca
  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • Fechas disponibles

... Técnicas básicas de cocina Administración Inglés 5 Materia prima animal Métodos y técnicas de investigación Patrimonio gastronómico prehispánico... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Martinis

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey

...en el trabajo contemporáneo e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades... Aprende sobre: Cocina internacional, Trabajo contemporáneo...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos años de experiencia en la enseñanza. Durante el temario de esta doble titulación, aprenderás sobre diseño de cartas y menús, cocina, servicio al cliente, decoración... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Control de gestión, Prevención de riesgos...

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$ 13,346.75 $ 53,387.02

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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Chef Profesional

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Diplomados
  • Guadalajara
    y
    2 sedes más
    • Santiago De Querétaro, León
  • Nivel iniciación

...Adquiere los conocimientos necesarios para aplicar las mejores prácticas y desempeñarte como todo un profesional dentro de la cocina... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina profesional...

$ 3,400/mes

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...1 de seis créditos Taller evaluación del estado de nutrición 1 Taller de finanzas en alimentos y bebidas Sexto Semestre Fisiopatología II Optativa 2 de... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Curso de Carpintería

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 160h

... Construcción de una ventana, con marco, hojas, herrajes y vidrios. Módulo Puerta Construcción de una puerta con tableros replanados. Módulo Mueble para cocina... Aprende sobre: Media madera, Máquina combinada, Para cocina...

Precio a consultar
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... Restauración Unidad didáctica 3. Legislación y normativa Módulo 2. Jerarquía en la cocina Unidad didáctica 1. Estructura organizativa Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Fichas técnicas de platos, Procesos económicos y financieros, Instalaciones y equipamientos...

Precio Emagister

$ 31,393.58 $ 62,787.15

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

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Sommelier

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Diplomados
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • León
  • Nivel iniciación
  • 6 Meses

...tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos. Al finalizar podrás tener a cargo la selección... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 3,200/mes

Licenciatura En Gastronomía

Centro Universitario IESTUR
  • Licenciatura
  • México
  • Enero
  • 3 Años

... Informática III Inglés III Cuarto cuatrimestre Cocina Nacional I Tallado Artístico Filosofía de la Calidad Recursos Humanos I Historia de la Gastronomía III... Aprende sobre: Matematicas financieras, Cocina internacional, Principios de Administración...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía-Chef

Colegio Gastronomico Internacional
  • Licenciatura
  • Colonia Americana
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Habilidades: Diseño de instalaciones de cocina y organización de equipos de trabajo para optimizar el servicio. Identificar oportunidades y organizar los distintos tipos de servicios que se brindan en un comedor. Proyectar nuevos conceptos restauranteros. Establecer procedimientos de control... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

más de $ 70000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE FARMACIA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN LOTES FARMACÉUTICOS

4.0
1 opinión
  • Me ha servido para encontrat trabajo.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Análisis clínicos, Auxiliar de farmacia, Control de aguas...

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$ 13,346.75 $ 53,387.02

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...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Análisis clínicos, Auxiliar de farmacia, Control de aguas...

  • Me ha servido para encontrat trabajo.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad EPCA
  • Licenciatura
  • Joquicingo De León Guzmán
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... Microbiología de Alimentos Modelos de Gestión de Negocios Tercer Cuatrimestre Pastelería y Repostería Introducción al Conocimiento del Vino Historia de la Cocina... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar ... Juan José González Maestría Internacional En Dirección De Restauración...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría ... Guadalupe Maestría Internacional En Dirección De Restauración

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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba. Josue MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y ... Alba Palau Camarero Profesional. Servicios de Bar y Cafetería
4.0
Me ha servido para encontrat trabajo. LORENA MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE FARMACIA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN LOTES FARMACÉUTICOS
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