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Cursos de Gastronomía en Jalisco
- Cursos
- Colonia Americana
...al serrano Fresas Trampeadas en Chocolate Fruta Seca Caramelizada Frutas al yogurt de Semillas Menu: Tartaleta de Limon Mayonesa de Caviar Mejillones... Aprende sobre: Pomodoro e basilico, Calamar frito, Hígado de pollo...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 2 Años
...I Carnes de RES II Aves I Aves II Examen Teórico y Práctico Pescados redondos I Pescados planos Carnes rosadas, cerdo I Elaboración de pasta lisa I Pasta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
...de papa Cremas frías Preparaciones a base de huevo Conservas, jaleas, mermeladas Masas laminadas. Hojaldre Postres para restauración Petit fours Masa bomba... Aprende sobre: Pasteles helados, Petit gâteux...
- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
...de eventos Módulo 2: Definiciones y tipos de eventos Módulo 3: Clientes y proveedores Módulo 4: Cotizaciones, teoría y práctica Módulo 5: Puntos clave... Aprende sobre: Psicología del color, Atención al Cliente, Tipos de eventos...
- Especialidad
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...Módulo I Historia y cultura Módulo II Historia de la cocina mexicana Módulo III Cocina mexicana tradicional I Módulo IV Panadería mexicana I Módulo V Repostería... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Tlaquepaquey8 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, León, Querétaro, Toluca De Lerdo, Los Reyes
- Fechas disponibles
- 4 Años
...La Licenciatura en Gastronomía está diseñada para cursarse en cuatrimestres, con un enfoque altamente práctico, de manera que puedas combinar trabajo y estudio. ¡Da el siguiente paso en tu formación e inscríbete en nuestro próximo ciclo!... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos, Comercialización internacional...
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Octubre
...Empresarial Entrenamiento Empresarial Avanzado Mentoría Empresarial Estadía Laboral Formación Disciplinaria Industria de Servicios Gastronómicos Sanidad... Aprende sobre: Estadía Laboral, Mentoría Empresarial Inicial, Comunicacion verbal...
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Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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- Capacitación laboral
- Tonala
...4. La cultura gastronómica y del servicio 5. Montajes en restaurantes y bares 6. Coctelería Básica 7. Planeación de menús 8. Taller de Higiene en Alimentos y Bebidas...