-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de Cocina
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de la Cocina Mexicana Contabilidad General Principios de Gestión Empresarial Cuarto semestre Persona y Cultura Contemporánea Identificación y procesamiento... Aprende sobre: Inglés avanzado...
-
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales...
-
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
← | →
- Licenciatura
- Salamanca
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Preparación integral, Instituciones alimentarias, Ámbito alimenticio...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina italiana, Cocina Francesa...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Proceso administrativo, Administración Gastronómica, Cocina Sudamericana...
-
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Camarera de pisos, Jefe de cocina, Cocina mediterránea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Camarera de pisos, Jefe de cocina, Cocina mediterránea...
-
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
← | →
-
Muy buena
← | →
- Licenciatura
- Villahermosa
- Fechas disponibles
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
-
Muy buena
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina yucateca, Cocina italiana, Cocina mexicana...
-
Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
← | →
-
Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
← | →
- Licenciatura
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Historia del arte, Marketing de servicios, Laboratorio culinario...
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Historia del arte, Marketing de servicios, Laboratorio culinario...
-
Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
← | → ver todas
-
Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
← | → ver todas
-
Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Comunicación comercial, Prevención de riesgos, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Comunicación comercial, Prevención de riesgos, Cata de vinos...
-
Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
← | →
-
Campus extenso con áreas verdes
← | →
-
Excelente casa de estudios
← | →
-
.
← | →
- Profesional asociado
- Chetumal
- Con RVOE
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
-
Campus extenso con áreas verdes
← | → ver todas
-
Excelente casa de estudios
← | → ver todas
-
.
← | → ver todas
-
Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
← | →
- Licenciatura
- Saltillo
- Fechas disponibles
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación, Nutrición clínica...
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación, Nutrición clínica...
-
Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
← | →
-
La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
← | →
- Cursos
- Puebla
- Julio
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento de la industria del turismo ha incrementado la cantidad de hoteles y restaurantes que junto con los nuevos hábitos de la población mundial hacen... Aprende sobre: Profesional gastronómico, Masas básicas, Métodos de cocción...
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento de la industria del turismo ha incrementado la cantidad de hoteles y restaurantes que junto con los nuevos hábitos de la población mundial hacen... Aprende sobre: Profesional gastronómico, Masas básicas, Métodos de cocción...
-
La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
← | →
-
Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Industria cárnica, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Industria cárnica, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
-
Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
← | →
- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Este diplomado ideal para que aprendas en dos años todo lo relacionado con las actividades teóricas y prácticas dentro de una cocina profesional, como manejo y distribución de equipos, elaboración de menús, garden manger, tablajería, charcutería, con validez oficial ante la S.E.P. iniciamos... Aprende sobre: Garden manager, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...Al termino del curso el alumno conocerá todo el equipo que conforma la cocina en organización funcional, los diversos cortes de frutas, verduras y legumbres, así como el manejo del menú, además el alumno elaborara los fondos (caldos, salsas bases), así como elaborar el menú y la carta.... Aprende sobre: Planeación menú, Manejo del equipo, Conservación de alimentos...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cocina profesional, Cursos de gastronomía, Cocina mexicana...
-
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...
-
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
← | →
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Una profesión en la cual, la creatividad no tiene límites, donde un platillo se convierte en arte y por tanto, en una forma de expresión y deleite para los sentidos. ¿Te apasiona la cocina, los sabores, los olores y sus combinaciones?… ¿Te ves viajando y descubriendo nuevas culturas? A partir... Aprende sobre: Cocina mexicana, Marketing y ventas, Sanidad e higiene...
- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene industrial, Higiene alimentaria...
- Cursos
- Puebla
...con la finalidad de preservar y cocinar estos alimentos mejorando su textura, aroma y sabor. Alitas Picantes Pan Ahumado Costilla de Cerdo Huevos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Gastronomía internacional...
-
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Servicio de bar, Atención al cliente, Camarero de dala...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Servicio de bar, Atención al cliente, Camarero de dala...
-
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
← | →
- Cursos
- Chihuahua
...Para los amantes de la cocina italiana que quieran aprender a preparar varios de sus platos tradicionales, o para los interesados en reforzar sus conocimientos en esta escuela de cocina, L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, ha diseñado cursos de gastronomía italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina internacional, Dieta mediterránea...