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Cursos de Cocina
- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Poncitlan
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de la Ciénega es el ingrediente secreto para quienes sueñan con comerse al mundo desde la cocina. El programa va mucho más allá de las recetas: enseña a dominar técnicas culinarias nacionales e internacionales, conocer el valor nutricional... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Habilidades directivas...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...
... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de negocios gastronómicos, Comedores Industriales...
...Como Licenciado en Gastronomía serás capaz de dominar el arte culinario en todas las áreas de la gastronomía. Conocerás las cocinas internacionales, tradicionales y gourmet desde sus bases hasta las últimas tendencias.... Aprende sobre: Negocios culinarios, Administración de negocios gastronómicos, Comedores Industriales...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Cursos
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
... da a degustar de lo que el preparo y posteriormente pasa el alumno a la cocina de producción a preparar la receta y ahora el chef va degustar de lo que prepararon y así se les va a calificar, todas sus materias... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina Oriental, Cocina Griega...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocina profesional...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
...BLOQUE I Alimentos y Bebidas Seguridad e Higiene de los Alimentos Introducción al Arte Culinario Fondos, Salsas y Sopas de la Cocina Mundial... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Cocina mexicana, Cocina vegetariana...
- Licenciatura
- Colima
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de Gastronomía. Desarrollando habilidades para utilizar los diversos tipos y enfoques de cocinas existentes para elaborar platillos de acuerdo a la temporada a nivel internacional. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gestión de la calidad, Cocina de medio oriente...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina de fusión, Cocina Francesa...
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Cata de vinos...
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Gelatinas decoradas Clase 11: Chocolatería Clase 12: Pasteles de boda... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina mexicana, Cocina italiana...
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... vital y seguridad en cocina Salud y prácticas de higiene Identificación y composición de productos de origen vegetal Bases científicas de la cocina... Aprende sobre: Administración de empresas...
... vital y seguridad en cocina Salud y prácticas de higiene Identificación y composición de productos de origen vegetal Bases científicas de la cocina... Aprende sobre: Administración de empresas...
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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Gran oportunidad para estudiar aquí.
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La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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- Licenciatura
- Oaxtepec
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Matemáticas Básicas 4 Cuatrimestre Legislación Ambiental y Turística Inglés Avanzado Cocina Mexicana I Desarrollo de Habilidades Culinarias II Preparación... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...
... Matemáticas Básicas 4 Cuatrimestre Legislación Ambiental y Turística Inglés Avanzado Cocina Mexicana I Desarrollo de Habilidades Culinarias II Preparación... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...
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Gran oportunidad para estudiar aquí.
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La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Productos cárnicos, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Productos cárnicos, Jefe de cocina...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Planeación de Menú, Cocina italiana, Cocina Sudamericana...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Proceso administrativo, Servicios a Comensales, Cocina española...
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Muy buena
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- Licenciatura
- Villahermosa
- Fechas disponibles
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...
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Muy buena
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... servicios. Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos y el análisis de su rentabilidad, la introducción a la cocina creativa, los cambios en el proceso de producción, el emplatado y la presentación... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Marketing de servicios, Laboratorio culinario...
... de cocina de las Américas / Laboratorio de panadería mexicana y europea / Administración / Taller de lectura y redacción / Software aplicado a la Industria... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Marketing de servicios, Laboratorio culinario...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... de la Cocina Mundial Inglés Culinario I Panadería I Taller de lectura, ortografía y redacción Historia de la Gastronomía 2do SEMESTRE Panadería II Ingles... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina italiana...
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Campus extenso con áreas verdes
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Excelente casa de estudios
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-
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- Profesional asociado
- Chetumal
- Con RVOE
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
... Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i... Aprende sobre: Turismo sustentable...
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Campus extenso con áreas verdes
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Excelente casa de estudios
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Atención al cliente, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Atención al cliente, Cocina creativa...
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
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- Licenciatura
- Saltillo
- Fechas disponibles
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Nutrición clínica, Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos...
...y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis de Alimentos II Administración... Aprende sobre: Nutrición clínica, Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos...
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Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
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