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Posgrados en Gastronomía
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...los estudiantes adquieren herramientas para elaborar planes de negocio funcionales y aplicar conocimientos de gastronomía, finanzas, mercadotecnia... Aprende sobre: Instalación de Cocinas, Diseño de restaurantes, Dirección de restaurantes...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de riesgos, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de riesgos, Cata de vinos...
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Especialidad
- Alvaro Obregón
...propuestas gastronómicas que impacten de manera positiva al bienestar de diferentes sectores de la población. A lo largo del curso comprenderás cuál es... Aprende sobre: Salud y alimentación, Actividad física, Trastornos alimenticios...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 28 Meses
...salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Alimentación y salud...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...European Pastry & Chocolate. PLAN DE ESTUDIOS INTRODUCCIÓN A LA COCINA EUROPEA GOURMET NUEVAS TENDENCIAS EN BUFFET SPREPARACIÓN EUROPEA DE PESCADOS Y GUARNICIONES... Aprende sobre: Culinarias clásicas...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Entérate de cada uno de los detalles del curso a través de estas páginas de emagister.com.mx. El Programa Avanzado de Gastronomía, cuenta con un cuerpo docente de alto nivel... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Mise en Place, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
- Diplomados
- Cuernavaca
- 4 Meses
...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...
- Diplomados
- México
...Conocer los fundamentos de nutrición para la alimentación y como aplicarlos en la cocina nutricional, utilizando técnicas de alta cocina para la creación... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia...
- Diplomados
- Monterrey
- Fechas disponibles
...Destinatarios del curso: A todas aquellas personas que desean completar su preparación en el área de Alimentos y Bebidas A todas aquellas personas que...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...¿Te gusta la idea de formarte como chef profesional? Considera esta propuesta formativa. Conoce, mediante esta página de emagister.com.mx, cada uno... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Manejo higiénico de los alimentos, Tecnicas culinarias...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...rigiéndonos siempre con la honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Cocina internacional, Salud y alimentación, Procesos de cocina...
- Maestría
- Alvaro Obregón
- Enero
...negocio altamente productivas e innovadoras, respondiendo a la gran demanda de este producto. A lo largo de la maestría, adquirirás las habilidades... Aprende sobre: Catador de vino...
- Diplomados
- San Juan Del Río
...durante el periodo de clases. Destinatarios del curso: Todos los Jóvenes también a las Amas de casa y a todas las personas que desean aprender técnicas...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...de la mano de docentes de gran calidad, que, además, son profesionales activos de gran trayectoria y prestigio. Aprovecha esta página de emagister.com... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Cocina profesional, Utensilios y equipo del chef...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Producción de mesas temáticas dulces y saladas Al final de este curso le otorgamos un diploma institucional y un certificado expedido por la SEP a cada... Aprende sobre: Salud y alimentación, Operación de Restaurantes, Gestión de proyectos...
- Diplomados
- En línea
- Enero
- 143h - 10 Meses
...el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración financiera, Administración de alimentos...
- Especialidad
- Iztapalapa
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...las diferentes aristas de la Gastronomía, con los cuales se obtendrán las bases para saberse dirigir en una Cocina. Consta de 4 Semestres en los cuales... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina española, Cocina Prehispánica...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...de una trayectoria profesional sobresaliente y en plena vigencia. Ahora te invitamos a que conozcas, a través de estas páginas de emagister.com... Aprende sobre: Cocina profesional, Manejo higiénico de los alimentos, Administracion de la cocina...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Cocina profesional...
- Diplomados
- En línea
- 112h
...el espacio, la experiencia de usuario, la visión culinaria y la estrategia de comunicación. • Entender el marketing de experiencias para fundamentar una... Aprende sobre: Estrategia de comunicación, Objetivos del cliente, Utensilios de cocina...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...que son profesionales en activo, con reconocimiento, trayectoria y prestigio. Este curso, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía... Aprende sobre: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Recursos humanos y financieros, Procedimientos operativos en la cocina profesional...