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Posgrados en Gastronomía
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...el alumno aprenderá los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering... Aprende sobre: Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...School en la modalidad online. Contando con diferentes módulos educativos ampliamente desarrollados, este máster pretende que incorpores conocimientos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Dirección de arte, Patrimonio cultural...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...éxito y especializarse en funciones como la contabilidad o la gestión laboral. Con este Máster MBA Den Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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Proporcionó una gran cantidad de conocimientos y proporcionó maravillosas diapositivas de seminarios web.
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 141h
...empresas, particulares y proveedores de industrias. Asociaciones, cámaras, organismos gubernamentales, embajadas y demás áreas donde requieran organizar...
...empresas, particulares y proveedores de industrias. Asociaciones, cámaras, organismos gubernamentales, embajadas y demás áreas donde requieran organizar...
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Proporcionó una gran cantidad de conocimientos y proporcionó maravillosas diapositivas de seminarios web.
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Es muy itneresante el tema y las facilidades que tiene para ajustarse al horario
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 90h
...de la producción de vino en diferentes países y su denominación de origen. Catar diferentes tipos de vinos, utilizando fichas de degustación...
...de la producción de vino en diferentes países y su denominación de origen. Catar diferentes tipos de vinos, utilizando fichas de degustación...
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Es muy itneresante el tema y las facilidades que tiene para ajustarse al horario
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La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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- Diplomados
- Tlaquepaque
- 100h
...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Higiene alimentaria, SISTEMAS DE CALIDAD, Salud y alimentación...
...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Higiene alimentaria, SISTEMAS DE CALIDAD, Salud y alimentación...
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La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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- Diplomados
- Zapopan
- 9 Meses
...las formas y los colores, además de causar en el espectador una increíble impresión. Destinatarios del curso: Público general (edad mínima 15 años)...
- Diplomados
- León
- 120h
...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...
- Diplomados
- Zapopan
- 9 Meses
...Profesionales y público en general. Profesionales y público en general. PROGRAMA: Función de la barra en un servicio de alimentos y bebidas Instrumental...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- 120h
...diferentes cocinas del mundo Diplomado en Sabores del Mundo Objetivo: al finalizar el diplomado el alumno conocerá las principales costumbres...
- Diplomados
- México
- 300h
...Sous Chefs, profesores, personal docente, alumnos de la Universidad Anáhuac México Sur y toda persona interesada en adquirir conocimientos especializados en Panadería y Repostería... Aprende sobre: Sorbetes y granitas, Coulis y conservas, Merengues y cremas...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...• Merengue francés • Merengue suizo • Ganache de chocolate • Crema inglesa • Salsa de caramelo Sesión 2 Elaboración de masas con método sablé... Aprende sobre: Panadería especial...
- Diplomados
- México
- Nivel iniciación
...El alumno egresado del Diplomado en “Vinos y licores para la formación de Sommelier Profesional” del CUIN, obtendrá un conocimiento especializado sobre... Aprende sobre: Conservación de vinos y licores, Servicio de vinos y licores, Cata profesional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...y Utensilios Usos y costumbres Marruecos Ensalada de zanahoria y naranja Pastilla de pollo y almendras Cous cous con carne y vegetales Tagine de vegetales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina exótica...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 90h
...en algún área de la industria de la hospitalidad y tengan interés en profundizar en el negocio de banquetes. Personas interesadas en el sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Control de compras, Operación del banquete, Alimentación y salud...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa, Familia de postres...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa, Familia de postres...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Elaboración de platos, Maestría internacional en coci, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Elaboración de platos, Maestría internacional en coci, Cocina internacional...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Protocolo en los eventos, El aprovisionamiento en restauración, Instalaciones y equipamientos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Protocolo en los eventos, El aprovisionamiento en restauración, Instalaciones y equipamientos...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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He sido desde hace más de 5 años muy aficionado a la enología, y ha llegado el momento en que quisiera tener conocimientos más allá de una afición, y después de valorar los temarios y todas las escuelas especializadas, varios conocidos entre ellos chefs, me comentaron q la Asociación es la mejor.
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- Diplomados
- (Col. Del Valle)
- 172h
...o reducir el costo financiero de cava, sino de elevar el nivel de satisfacción de clientes y comensales a través de un servicio de vino más profesional...
...o reducir el costo financiero de cava, sino de elevar el nivel de satisfacción de clientes y comensales a través de un servicio de vino más profesional...
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He sido desde hace más de 5 años muy aficionado a la enología, y ha llegado el momento en que quisiera tener conocimientos más allá de una afición, y después de valorar los temarios y todas las escuelas especializadas, varios conocidos entre ellos chefs, me comentaron q la Asociación es la mejor.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...
- Maestría
- México
- Enero
- 2 Años
...crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes... Aprende sobre: Gastronomía Vanguardista, Dirección Empresarial, Estrategias de mercadotecnia...
- Diplomados
- Veracruz
...y hotelera en la actualidad. . Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas que demanda la industria...