emagister

Cocina

emagister
  • Todos los programas
  • Carreras
  • Posgrados
  • Maestrías
  • Diplomados
  • Capacitación
  • Publicar cursos
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Dónde
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • México
  • Estados Unidos
  • España
Estado
 
  • Todos los Estados
  • Ciudad de México (Distrito Federal)
  • Puebla
  • Jalisco
  • Guanajuato
  • Aguascalientes
  • Baja California
  • Baja California Sur
  • Campeche
  • Chiapas
  • Chihuahua
  • Coahuila
  • Colima
  • Durango
  • Guerrero
  • Hidalgo
  • Madrid
  • México
  • Michoacán
  • Morelos
  • Nayarit
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Querétaro
  • Quintana Roo
  • San Luis Potosí
  • Sinaloa
  • Sonora
  • Tabasco
  • Tamaulipas
  • Texas
  • Tlaxcala
  • Veracruz
  • Yucatán
  • Zacatecas
Ciudad
 
  • Todas las ciudades
  • Dónde
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros
Tipo de estudios
  • Todos 359
  • Educación continua 192
  • Carreras 122
  • Posgrados 35
  • Ed. media y básica 10
  • Home
  • Cursos Cocina

Cursos de Cocina

(359)
Ordenar por
Tu selección actual
  • Cocina
Tipo de estudios
  • Todos 359
  • Educación continua 192
  • Carreras 122
  • Posgrados 35
  • Ed. media y básica 10
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 90
  • Nivel iniciación 46
  • Nivel intermedio 31
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 315
  • Sectores industriales 19
  • Sector salud 10
  • Mercadotecnia y ventas 4
  • Administración de empresas 3
  • Deportes y aficiones 2
  • Más temáticas 2
  • Creatividad y diseño 2
  • Humanidades y cultura 1
  • Idiomas 1
Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 40
  • Semanas 28
  • 3 meses 24
  • 6 meses 10
  • 9 meses 2
  • Año(s) 168
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 8
Dónde estudiar
País
Estado
  • Ciudad de México (... 79
  • Puebla 50
  • Jalisco 37
  • Guanajuato 36
  • Aguascalientes 9
  • Baja California 3
  • Baja California Sur 2
  • Campeche 1
  • Chiapas 5
  • Chihuahua 6
  • Coahuila 4
  • Colima 2
  • Durango 2
  • Guerrero 3
  • Hidalgo 4
  • México 28
  • Michoacán 10
  • Morelos 7
  • Nayarit 1
  • Nuevo León 10
  • Oaxaca 4
  • Querétaro 12
  • Quintana Roo 4
  • San Luis Potosí 3
  • Sinaloa 3
  • Sonora 2
  • Tabasco 5
  • Tamaulipas 1
  • Tlaxcala 1
  • Veracruz 13
  • Yucatán 15
  • Zacatecas 3
Municipio
Metodología
  • Todos 359
  • En línea / A distancia 67
  • Presencial 289
  • Semipresencial 3
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cocina china
  • Verano cocina
  • Cocina asiatica
  • Cocina fusion
  • Cocina general
  • Cursos cocina basica
  • Cursos cocina vegetariana
  • Cursos cocina francesa
  • Cursos cocina italiana
  • Cursos recetas cocina
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina creativa, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 13,259.03 $ 53,036.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina creativa, Cocina rápida...

  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
    ← | →
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la Maestría Internacional en Cocina Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias. También aprenderás la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 13,259.03 $ 53,036.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... de la Maestría Internacional en Cocina Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias. También aprenderás la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...

  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
    ← | →
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...

Precio Emagister

$ 13,259.03 $ 53,036.12

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...

  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
    ← | →

Maestría en Gestión y Operación de Establecimientos de Alimentos y Bebidas

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Maestría
  • Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Coyoacán
  • Fechas disponibles
  • 22 Meses

... y Seguridad en Alimentos • Gastronomía • Fundamentos en el Servicio • Técnicas Culinarias • Cocina Francesa • Cocina Española • Cocina Mexicana • Cocina... Aprende sobre: Plan de negocio, Marketing relacional...

$ 116,441

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Cuatrimestre Administración financiera Mantenimiento de equipos e instalaciones Enología Economía Francés III Cocina mexicana Proyectos de desarrollo empresarial... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Sanidad e higiene, Administración salud...

más de $ 70000

Vida Saludable

Centro de Experiencias
  • Cursos
  • Naucalpan De Juárez
  • Nivel iniciación
  • 8 Semanas

...de estrés y emociones• Cómo decir No a comida y Si a movimiento• Cómo disfrutar sin engordar• Comer en cantidades correctas• Implementar más movimiento... Aprende sobre: Ser Sana...

$ 3,200 IVA inc.

Curso de Cocina En parejas

5.0
3 opiniones
  • El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
    ← | →
  • Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
    ← | →
  • El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...esta experiencia completamente diferente y nueva. Vive con nosotros este grato momento. En copañía de tus amigos o de tu pareja. Todo los asistentes cocinarán... Aprende sobre: Curso parejas...

$ 1001-2000

...esta experiencia completamente diferente y nueva. Vive con nosotros este grato momento. En copañía de tus amigos o de tu pareja. Todo los asistentes cocinarán... Aprende sobre: Curso parejas...

  • El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
    ← | → ver todas
  • Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
    ← | → ver todas
  • El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
    ← | → ver todas

Maestría en Administración de Eventos y Dirección de Operaciones de Alimentos y Bebidas

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Maestría
  • Coyoacán
    y
    1 sede más.
    • Benito Juárez
  • Fechas disponibles
  • 22 Meses

... en Alimentos • Gastronomía • Fundamentos en el Servicio • Técnicas Culinarias • Cocina Francesa • Cocina Española • Cocina Mexicana • Cocina Italiana • Cocinas... Aprende sobre: Dirección de operaciones...

$ 116,441

Curso de Cocina Saludable

5.0
2 opiniones
  • Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.
    ← | →
  • ¡Excelente universidad!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...para darle un gusto más saludable a tus preparaciones. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Rollos de Lechuga, Producción de alimentos, Gastronomía italiana...

$ 3,200 más IVA

...para darle un gusto más saludable a tus preparaciones. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Rollos de Lechuga, Producción de alimentos, Gastronomía italiana...

  • Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.
    ← | → ver todas
  • ¡Excelente universidad!
    ← | → ver todas

Cocina Mexicana

5.0
1 opinión
  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
    ← | →
Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...El IDEFT Instituto de Formación para el trabajo del Estado de Jalisco te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Cocina Mexicana Alimentos y Bebidas Duración: 50 horas Perfil de Ingreso: • Ser mayor de 13 años. • Gusto e interés por la cocina. • Facilidad para el trabajo... Aprende sobre: Vocabulario técnico de cocina mexicana, Cortes y técnicas en la cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana...

Precio a consultar

...El IDEFT Instituto de Formación para el trabajo del Estado de Jalisco te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Cocina Mexicana Alimentos y Bebidas Duración: 50 horas Perfil de Ingreso: • Ser mayor de 13 años. • Gusto e interés por la cocina. • Facilidad para el trabajo... Aprende sobre: Vocabulario técnico de cocina mexicana, Cortes y técnicas en la cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana...

  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
    ← | →
Premium

Curso de Cocina Saludable

4.3
2 opiniones
  • Pues aunque se tardó un poco mi diploma (casi un año) sí cumplieron tanto en las clases como en la entrega de la constancia. Gracias.
    ← | →
  • Creo que sin importar tu profesión o intereses, este curso te ayuda a vivir mejor.
    ← | →
Instituto Latinoamericano de Sobrepeso y Obesidad
  • Cursos
  • Semipresencial
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... de etiquetas, ¿En qué me debo fijar? Bloque III: Alimentos de temporada Módulo III: Cocina saludable Bloque I: Bases para práctica culinaria Bloque II: Productos... Aprende sobre: Práctica culinaria, Lectura de etiquetas nutrimentales, Comercio de alimentos...

$ 6,000 más IVA

... de etiquetas, ¿En qué me debo fijar? Bloque III: Alimentos de temporada Módulo III: Cocina saludable Bloque I: Bases para práctica culinaria Bloque II: Productos... Aprende sobre: Práctica culinaria, Lectura de etiquetas nutrimentales, Comercio de alimentos...

  • Pues aunque se tardó un poco mi diploma (casi un año) sí cumplieron tanto en las clases como en la entrega de la constancia. Gracias.
    ← | → ver todas
  • Creo que sin importar tu profesión o intereses, este curso te ayuda a vivir mejor.
    ← | → ver todas
Premium

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

5.0
2 opiniones
  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | →
  • Todo me gusto
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Conservación y almacenamiento de alimentos, Fondos y salsas, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

$ 10001-20000

... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Conservación y almacenamiento de alimentos, Fondos y salsas, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | → ver todas
  • Todo me gusto
    ← | → ver todas

Cocina Básica para Inexpertos

4.7
3 opiniones
  • Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.
    ← | →
  • Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.
    ← | →
  • De lo mejor en mi vida, es buenisima.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes

...En este curso encontraras la facilidad y el gusto por la cocina, donde te enseñaremos a realizar exquisitos platillos del día a día, con los cuales no solo adquirirás un conocimiento y técnica , sino podrás sorprender a tus amigos y familiares con un toque especial. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Carnes Rojas, Cocina internacional...

$ 2,600 más IVA

...En este curso encontraras la facilidad y el gusto por la cocina, donde te enseñaremos a realizar exquisitos platillos del día a día, con los cuales no solo adquirirás un conocimiento y técnica , sino podrás sorprender a tus amigos y familiares con un toque especial. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Carnes Rojas, Cocina internacional...

  • Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.
    ← | → ver todas
  • Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.
    ← | → ver todas
  • De lo mejor en mi vida, es buenisima.
    ← | → ver todas

Diplomado en Técnicas de Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Claro! por que es en una institucion que cuenta con lo necesario para que sus alumnos sean los mejores en su ramo. Los chefs que imparten clase son de lo mejor. Todo el material que requieras esta ahi, a costos reales, se siente el apoyo del colegio para los alumnos, en la institucion en general es un ambiente padrisimo, lleno de higiene, respeto, coordialidad, mucha seguridad, a costos alcanzables en estos tiempos.
    Si, esta muy bien equipado y el personal en general esta muy bien capacitado. Cuenta con todo lo necesario para que todos los alumnos egresados de ahi encuentren trabajo rapidamente y sin ningun pero de que les falta algo por cursar, llevas las reglas claras en cuanto a seguridad e higiene, ademas de los conocimientos en gastronomia. La chef Lolita como la llamamos sus ex alumnos tiene ademas de conocimiennto gastronomico una calidad humana unica.
    ← | →
  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
    ← | →
D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan Del Río

...Objetivo del curso: Ofrecer a todos los Alumnos los conocimientos y la capacitación básica para la elaboración higiénica y sana de los alimentos para el consumo personal o de su negocio. Motivar a los participantes en el gusto por la Cocina Gourmet y ayudarles a descubrir su creatividad personal...

$ 8,200 IVA inc.

...Objetivo del curso: Ofrecer a todos los Alumnos los conocimientos y la capacitación básica para la elaboración higiénica y sana de los alimentos para el consumo personal o de su negocio. Motivar a los participantes en el gusto por la Cocina Gourmet y ayudarles a descubrir su creatividad personal...

  • Claro! por que es en una institucion que cuenta con lo necesario para que sus alumnos sean los mejores en su ramo. Los chefs que imparten clase son de lo mejor. Todo el material que requieras esta ahi, a costos reales, se siente el apoyo del colegio para los alumnos, en la institucion en general es un ambiente padrisimo, lleno de higiene, respeto, coordialidad, mucha seguridad, a costos alcanzables en estos tiempos.
    Si, esta muy bien equipado y el personal en general esta muy bien capacitado. Cuenta con todo lo necesario para que todos los alumnos egresados de ahi encuentren trabajo rapidamente y sin ningun pero de que les falta algo por cursar, llevas las reglas claras en cuanto a seguridad e higiene, ademas de los conocimientos en gastronomia. La chef Lolita como la llamamos sus ex alumnos tiene ademas de conocimiennto gastronomico una calidad humana unica.
    ← | → ver todas
  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
    ← | → ver todas

Cocina: Repostería

Pastella
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...ésta área que demanda personal realmente capacitado. Destinatarios del curso: toda persona interesada en lograr una formación completa en área de repostería... Aprende sobre: Banquetes y catering...

$ 1,550 IVA inc.
Premium

Cocina Vegetariana

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...En Emagister ofrecemos todo tipo de cursos que se ajusten a tus necesidades académicas, en esta oportunidad EDA-Educacion a Distancia Alternativa abre las inscripciones para el curso a distancia de Cocina Vegetariana. Este curso, entonces, permite acercarse a una buena parte de toda esta... Aprende sobre: Adaptación a los alimentos naturales, Higiene mental, Arte culinario...

Precio a consultar

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

5.0
2 opiniones
  • Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
    ← | →
  • ¡Excelente!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 6 Semanas

...Formar recursos humanos en alimentos especialistas en la Alta Gastronomía de las cocinas internacionales para poder desarrollar habilidades, destrezas , conocimientos y actitudes en el beneficio de la actividad restaurantera. Desarrollará Capacidades de venta Organización y administración de tu... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Gastronomía italiana...

$ 4,100/mes

...Formar recursos humanos en alimentos especialistas en la Alta Gastronomía de las cocinas internacionales para poder desarrollar habilidades, destrezas , conocimientos y actitudes en el beneficio de la actividad restaurantera. Desarrollará Capacidades de venta Organización y administración de tu... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Gastronomía italiana...

  • Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
    ← | → ver todas
  • ¡Excelente!
    ← | → ver todas

COCINA PARA PRINCIPIANTES

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

...definición de precios de venta y calidad de productos. Actualmente, se desempeña como subcoordinadora de capacitación empresarial de la Universidad del Claustro de Sor Juana...

$ 4,800

Diplome de Alta Cocina

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
  • Capacitación para el trabajo
  • San José Insurgentes
  • 2 Años

...Aprende el funcionamiento de una cocina desde 0, aparte de que lograrás hacer un menú rico y balanceado gracias a las bases gastronómicas. Adicionado de un buen coach de administración para que puedas abrir un restaurante... Aprende sobre: Gastronomía Francesa, Gastronomía internacional, Cocina Francesa...

$ 5001-10000

Cocina fácil para principiantes

Massaber, tu futuro profesional
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

... iniciarse o perfeccionar su técnica. El principal objetivo de esta formación es que, una vez finalizado el programa, conozcas los conceptos básicos relativos a la cocina para comprender y desarrollar una receta. Aprenderás a organizarte en la cocina, a comprar, la conservación, la pre-elaboración... Aprende sobre: Cocina para principiantes, Cocinar pescado, Platos fáciles...

$ 2,352 más IVA
Premium

Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
    ← | →
  • Los cursos son padrísimos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

.... Identificación de Aves. 34. Aves I. 35. Aves II. 36. Evaluación III. Cocina Internacional 37. Cocina Mexicana Clásica. 38. Cocina Mexicana Contemporánea. 39... Aprende sobre: Centro culinario, Bases culinarias, Alimentación y salud...

$ 2,150/mes más IVA

.... Identificación de Aves. 34. Aves I. 35. Aves II. 36. Evaluación III. Cocina Internacional 37. Cocina Mexicana Clásica. 38. Cocina Mexicana Contemporánea. 39... Aprende sobre: Centro culinario, Bases culinarias, Alimentación y salud...

  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
    ← | → ver todas
  • Los cursos son padrísimos.
    ← | → ver todas

PRINCIPIOS BÁSICOS DE COCINA

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

...MÓDULO 1 Sesión 1 (teórico) Reglas cocina Medios de transferencia de calor Métodos y técnicas de cocción Uniforme Higiene Sesión 2 (teórico...

$ 28,000
Premium

Curso de Verano Chef Junior

5.0
1 opinión
  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
    ← | →
Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel iniciación

...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina en hospital, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina en hospital, Cocina profesional...

  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
    ← | →
  • Anterior
  • 10 de 18
  • Siguiente
Coach de formación Hacer una consulta
Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Cocina china
  • Verano cocina
  • Cocina asiatica
  • Cocina fusion
  • Cocina general
  • Cursos cocina basica
  • Cursos cocina vegetariana
  • Cursos cocina francesa
  • Cursos cocina italiana
  • Cursos recetas cocina

Formación por temas

Cursos de Administración de empresas Cursos de Calidad, producción e Investigación y Desarrollo Cursos de Ciencias Cursos de Compras y logística Cursos de Computación y telecomunicaciones Cursos de Creatividad y diseño Cursos de Deportes y aficiones Cursos de Hotelería y turismo Cursos de Humanidades y cultura Cursos de Idiomas Cursos de Más temáticas Cursos de Mercadotecnia y ventas Cursos de Sector financiero Cursos de Sector legal Cursos de Sector público Cursos de Sector salud Cursos de Sectores industriales
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Blog
  • Ver todos los temas
  • Estudiantes
  • Accede a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centros de formación
  • Acceso al menú del centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a centros
  • Ver todos los centros
México
  • Colombia
  • Chile
  • Argentina
  • España
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal