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Cursos de Cocina
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 1 Día
...Módulo 1. Requerimientos de la Norma NMX-F: A. Recepción de alimentos. B. Congelación. C. Manejo de basura. D. Almacenamiento. E. Cocina. F. Control... Aprende sobre: Calidad Total en Hoteles y Restaurantes, Manejo de productos químicos, Manejo de basura...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: Más emblemáticos, La Dieta Mediterránea, Cocina tradicional...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Cursos
- León
...extender los productos · Sustitución con grasas vegetales y adición de almidos en fórmulas lácteas. · Preparación de bases comerciales y elaboración de las mismas... Aprende sobre: Cocina exótica, Alimentación y salud, Cocina profesional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio propio; rigiéndonos siempre... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud y alimentación, Cocina internacional...
- Bachillerato tecnológico
- Iztapalapa
- Enseñanza escolarizada
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Actividades Cocurriculares I Introducción a la cocina profesional Servicio a comensal 2° Semestre Matemáticas II Taller de lectura y redacción Química II Lengua... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina mexicana, Informática administrativa...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- 2 Días
... adquirir las herramientas sobre las mejores prácticas de atracción de personal. Diseños de programas de compensaciones y beneficios. Organigramas y perfiles de puestos. Equipos de trabajo en cocina y demás áreas.... Aprende sobre: Seleccion de personal, Entrevista de selección, Recursos Humanos en Restaurantes...
- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA 1.Introducción. 2. Pasteles Básicos. 3. Pasteles Bañados... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene alimentaria, Procesos de cocina...
- Cursos
- Puebla
...Moños Polvorón tricolor Sesión 3 Roles de canela Mantecadas Cocoles Sesión 4 Bísquets de mantequilla Pan de fiesta Colorados Inicio: 3 de Septiembre Duración... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Maestría
- Alvaro Obregón
- 2 Años
...Temario · Área de Operación · El negocio de la alimentación masiva · Instalaciones para la alimentación masiva · Cocinas de spa y otras tendencias... Aprende sobre: Alimentación masiva, Administración de alimentos, Alimentación y salud...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- 3 Años
...Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito de la gastronomía, esta formación que Emagister.com.mx incorpora a su catálogo formativo te interesará. Nuestro egresado tendrá una operación eficiente de los elementos del manejo culinario y gastronómico de la cocina mexicana... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Manejo de alimentos...
- Cursos
- Puebla
... interesadas en aprender a preparar dulces y postres mexicanos, con gusto por la cocina y repostería... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Saltilloy1 sede más.
- Torreón
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Plan de Estudio Semestre 1 Comunicación Escrita Idioma Extranjero 1 Introducción a la Gastronomía Internacional Taller de Cocina: bases Gastronómicas... Aprende sobre: Identificación de carnes, Bases gastronómicas mexicanas, Química de alimentos...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 20h - 5 Semanas
...: Áreas de la cocina... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Manejo de alimentos, Manipulador de alimentos...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
... patrimonio de la humanidad. Esta industria ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años, la diversidad dentro de la sociedad moderna y las exigencias de consumidores con paladares más educados, han detonado nuevas y más complejas formas de expresión artística dentro de la cocina, es aquí donde...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Semestre 1 Cocina y Técnicas Culinarias. Apreciación Gastronómica. Nutrición y Salud. Matemáticas. Registro y Operaciones Básicas. Habilidades...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
...Área de operación Bases de Cocina Profesional Panadería y Pastelería Bases de Cocina Mexicana Laboratorio de Cocina Internacional El Mundo del Vino... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...
- Cursos
- León
...Este curso es 20% teórico y 80% práctico. En él aprenderá a elaborar queso Sbrinz, Dambo, Provolone, queso menonita, mozarella, port salut, etc... Aprende sobre: Cultivos lácticos, Análisis químico...
- Capacitación laboral
- A distancia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Pastel Gorpo Pastel Payasito Infantil Pastel Blanca Especial Pastel Debut Inolvidable Pastel Delicia de Nueces Pastel Fofinha de Chocolate Pastel... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Cursos
- León
- Fechas disponibles
...Este curso es 50% teórico y 50% práctico y está orientado a la fabricación con elementos caseros. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!...