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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 195
  • Nivel iniciación 94
  • Nivel intermedio 68
  • Nivel avanzado 33
Precio
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  • $ 5,000
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Precio máximo
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Temática
  • Hotelería y turismo 1481
  • Gastronomía 967
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 260
  • Administración de empresas turísticas 229
  • Guía turística 25
Inicio
Duración
  • Horas 160
  • Días 130
  • Semanas 95
  • 3 meses 76
  • 6 meses 36
  • 9 meses 10
  • Año(s) 325
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 33
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 32
  • Título estatal (oficial) 32
Dónde estudiar
País
Estado
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Municipio
Metodología
  • Todos 967
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  • Presencial 811
  • Semipresencial 9
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...aplicar controles de seguridad alimentaria y liderar la alta gerencia de restaurantes o emprender negocios propios, adaptándose a las tendencias gastronómicas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 3 Años

...control de costes, diseño de menús y normatividad de higiene, preparando a los egresados para asumir la dirección operativa y ejecutiva del sector... Aprende sobre: Cocina mexicana, Ingenieria culinaria, Cocina internacional...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial (en México)
    y
    1 sede más.
    • México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

...Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo... Aprende sobre: Química de alimentos, Diseño de menús, Ingeniería de costos...

Precio a consultar
Universidad La Salle Bajío

D.Panadería y repostería

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Salamanca

...El programa combina a la perfección la teoría de la práctica, permitiendo combinar la precisión técnica y la creatividad culinaria. Convierte cada ingrediente... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

$ 14,340
Universidad Pontificia Comillas

Máster de Formación Permanente en Restauración Gastronómica

Universidad Pontificia Comillas
  • Maestría
  • Madrid (España)
  • 8 Meses

...sala y en los distintos ámbitos de la gastronomía, así como completar su formación en gestión y emprendimiento, todo ello planteado a través de la Metodología Sapiens de elBullifoundation... Aprende sobre: Restauración Gastronómica...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina... Aprende sobre: Cocina española, Cocina griega, Cocina vegana...

Precio Emagister

$ 13,009.60 $ 52,038.41

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Licenciatura en gastronomia

5.0
1 opinión
  • Esta muy padre las instalaciones de la escuela y las materis tembien estan interesantes
    ← | →
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear. Alumnos con Bachillerato terminado. Jóvenes con el gusto por el arte culinario...

Precio a consultar

...amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear. Alumnos con Bachillerato terminado. Jóvenes con el gusto por el arte culinario...

  • Esta muy padre las instalaciones de la escuela y las materis tembien estan interesantes
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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

...Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

$ 1,200

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  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
    ← | →
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
  • Licenciatura
  • Puerto Vallarta

...Alimentos y Bebidas de cualquier lugar del mundo. Perfil Profesional Ejerce la profesión con base en actitudes de apertura al conocimiento y a las nuevas tecnologías...

Precio a consultar

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  • Me ha gustado el curso..y claro que aplicare lo aprendido..Gracias.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

CURSO EXPERTO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos. En el curso aprenderás el arte de la creación, preparación y decoración de postres...

Precio Emagister

$ 13,009.60 $ 52,038.41

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía con Especialidad en Pequeños Negocios

5.0
2 opiniones
  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
    ← | →
  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
    ← | →
Escuela de Cocina Kokken
  • Profesional técnico
  • Nuevo León
  • 4 Semestres

...Egresados de Secundaria, Estudiantes con carrera profesional trunca, trabajadores del medio gastronómico que quieran adquirir o iniciar su propio negocio...

$ 1,800 IVA inc.

...Egresados de Secundaria, Estudiantes con carrera profesional trunca, trabajadores del medio gastronómico que quieran adquirir o iniciar su propio negocio...

  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional

5.0
2 opiniones
  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
    ← | →
  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
    ← | →
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
  • Diplomados
  • Ramos Arizpe

...y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene. Destinatarios del curso: Mayores de 17 años, con certificado de Secundaria...

$ 4,250 IVA inc.

...y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene. Destinatarios del curso: Mayores de 17 años, con certificado de Secundaria...

  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Estudie la licenciatura en gastronomia. Fue bastante bueno porque se enfoca en gastronomia mexicana e investigacion gastronomica. Tambien cuenta con administracion, nutricion y demas areas de aprendizaje que luego pones en practica. En general lo recomiendo mucho aunque sus instalaciones no son muy buenas.
    ← | →
  • Es una excelente escuela la recomiendo ampliamente, he encontrado todo lo que necesito para mi exito profesional.
    ← | →
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...dentro de sus equipos multi-disciplinarios de trabajo. Destinatarios del curso: Personas con inquietudes en gastronomía y preparatoria o equivalente terminadas...

Precio a consultar

...dentro de sus equipos multi-disciplinarios de trabajo. Destinatarios del curso: Personas con inquietudes en gastronomía y preparatoria o equivalente terminadas...

  • Estudie la licenciatura en gastronomia. Fue bastante bueno porque se enfoca en gastronomia mexicana e investigacion gastronomica. Tambien cuenta con administracion, nutricion y demas areas de aprendizaje que luego pones en practica. En general lo recomiendo mucho aunque sus instalaciones no son muy buenas.
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  • Es una excelente escuela la recomiendo ampliamente, he encontrado todo lo que necesito para mi exito profesional.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Esta formación es impartida en una modalidad online, lo que te permite compaginar tus horas de estudio con otras actividades que desees realizar... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 13,009.60 $ 52,038.41

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Esta formación es impartida en una modalidad online, lo que te permite compaginar tus horas de estudio con otras actividades que desees realizar... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

  • La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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cocina

5.0
1 opinión
  • Exelente
    ← | →
Educacion
  • Primaria
  • En línea
  • Enseñanza abierta
  • 1h - 1 Día

...servir el platillo que quedaras con la boca abierta. incluye ademas una serie de pasos y procedimientos que no te revolveran, sino que te pareceran...

Gratuito

...servir el platillo que quedaras con la boca abierta. incluye ademas una serie de pasos y procedimientos que no te revolveran, sino que te pareceran...

  • Exelente
    ← | →

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusto el curso por el motivo de que tiene un sitema de estudios muy accesible y aparte las instalaciones de la universidad son muy buenas, puede que aplique varias tecnicas que tengo en mi mismo sobre este curso y la calidad de precio es excelente en cuanto a mi opinión.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
  • TSU
  • Nuevo Vallarta

...Artes Culinarias, Preparación de Alimentos Condimentados, Comercialización, Ventas y Mercadotecnia. Conocimientos de la Psicología y Gustos del Consumidor Nacional e Internacional...

Precio a consultar

...Artes Culinarias, Preparación de Alimentos Condimentados, Comercialización, Ventas y Mercadotecnia. Conocimientos de la Psicología y Gustos del Consumidor Nacional e Internacional...

  • Me gusto el curso por el motivo de que tiene un sitema de estudios muy accesible y aparte las instalaciones de la universidad son muy buenas, puede que aplique varias tecnicas que tengo en mi mismo sobre este curso y la calidad de precio es excelente en cuanto a mi opinión.
    ← | →

Gastronomia

3.3
2 opiniones
  • Es excelente: excelentes planes de estudio, sus maestros 100% capacitados, buen ambiente, becas... maravillosa institución
    ← | →
  • Pues de que me ampliara los pocos conocimientos de los tipos de comida que yo conozco.
    ← | →
Uad - Universidad Autonoma de Durango
  • Licenciatura
  • Durango
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...DESCRIPCIÓN Perfil de Ingreso El estudiante de la licenciatura en Gastronomía debe contar con el perfil de ingreso de la carrera: Interés por la cocina regional...

Precio a consultar

...DESCRIPCIÓN Perfil de Ingreso El estudiante de la licenciatura en Gastronomía debe contar con el perfil de ingreso de la carrera: Interés por la cocina regional...

  • Es excelente: excelentes planes de estudio, sus maestros 100% capacitados, buen ambiente, becas... maravillosa institución
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  • Pues de que me ampliara los pocos conocimientos de los tipos de comida que yo conozco.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 13,009.60 $ 52,038.41

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Su temario se divide en diferentes unidades formativas que giran alrededor de cuestiones como el diseño de menús y catas, la categorización de los platos... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...

  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
    ← | →
  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
    ← | →
  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 6 Semestres

...y administrar tu propio negocio gastronómico, podrás trabajar en: Hoteles En la cocina producción o cocina madre En el departamento de administración de... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Administración de alimentos, Negocios culinarios...

Precio a consultar

...y administrar tu propio negocio gastronómico, podrás trabajar en: Hoteles En la cocina producción o cocina madre En el departamento de administración de... Aprende sobre: Administración de negocios gastronómicos, Administración de alimentos, Negocios culinarios...

  • Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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  • ¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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  • Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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Bachillerato y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El mejor sistema educativo profesional para aprender Gastronomía y " se enamorarán de la gastronomía".
    ← | →
Instituto Gastronomico Corbuse
  • Bachillerato tecnológico
  • (Mexico)
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

...de Chef otorgado por Corbuse. Horario de las 7:00 a las 14:00 hrs y de las 14:00 a las 20:00 hrs. 6 horas a la semana de práctica intensiva en cocina...

$ 4,950

...de Chef otorgado por Corbuse. Horario de las 7:00 a las 14:00 hrs y de las 14:00 a las 20:00 hrs. 6 horas a la semana de práctica intensiva en cocina...

  • El mejor sistema educativo profesional para aprender Gastronomía y " se enamorarán de la gastronomía".
    ← | →

Bachiller Técnico en Gastronomía Integral

5.0
1 opinión
  • Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
    ← | →
Universidad Autónoma de Nuevo León Uanl
  • Cursos
  • San Nicolás De Los Garza
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...Mejorando de esta manera los niveles de vida y salud de nuestra sociedad. El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias... Aprende sobre: Conservación de alimentos...

Precio a consultar

...Mejorando de esta manera los niveles de vida y salud de nuestra sociedad. El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias... Aprende sobre: Conservación de alimentos...

  • Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

5.0
1 opinión
  • Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Cocina Saludable, que Emagister añade al catálogo de cursos, para brindarte nuevas metodologías de acción, cuenta con un temario que consta de los conocimientos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Jefe de cocina...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Curso de Verano

5.0
3 opiniones
  • Todo súper bien ????????
    ← | →
  • Todo Super bien la atención muy amable sólo una sugerencia al inscribir al alumno hacer la mención que necesitará Toppers para la comida que realizan no que me dijeron el mismo día que deje a mi hijo en el curso. De ahí en fuera todo Super bien muchas gracias por abrir este espacio para los pequeños
    ← | →
  • Rentable, me hubiera gustado que fuera mas equilibrado, mas balanceado ya quesiento era mucho carbuhidrato y aunque eso a los ninos les encanta a las mamas que tambien lo comiamos no, pero en general a mis hijas les gusto mucho,
    ← | →
Instituto Superior Mariano Moreno
  • Cursos
  • (Colonia Roma)
  • 25 Días

...En este curso se le enseñarán a los niños y adolescentes de tres a cuatro recetas por día dependiendo el grado de dificultad. Tres días a la semana cocina...

Precio a consultar

...En este curso se le enseñarán a los niños y adolescentes de tres a cuatro recetas por día dependiendo el grado de dificultad. Tres días a la semana cocina...

  • Todo súper bien ????????
    ← | → ver todas
  • Todo Super bien la atención muy amable sólo una sugerencia al inscribir al alumno hacer la mención que necesitará Toppers para la comida que realizan no que me dijeron el mismo día que deje a mi hijo en el curso. De ahí en fuera todo Super bien muchas gracias por abrir este espacio para los pequeños
    ← | → ver todas
  • Rentable, me hubiera gustado que fuera mas equilibrado, mas balanceado ya quesiento era mucho carbuhidrato y aunque eso a los ninos les encanta a las mamas que tambien lo comiamos no, pero en general a mis hijas les gusto mucho,
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Reseñas Cursos de Gastronomía

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5.0
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable ... Yolery Santos Camarero Servicio de Sala
5.0
Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo ... Alba Guerro Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

Reseñas Cursos de Gastronomía

5.0
La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados. Elizabeth Espinoza Curso de Cocina Profesional
5.0
Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento. Aitor Pérez CURSO EXPERTO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina
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