-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de Cocina
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 1 Día
...Módulo 1. Requerimientos de la Norma NMX-F: A. Recepción de alimentos. B. Congelación. C. Manejo de basura. D. Almacenamiento. E. Cocina. F. Control... Aprende sobre: Costos de calidad vs Rentabilidad, Manejo de basura, Mantenimiento efectivo...
-
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Corrientes culinarias, La presentación de platos, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Corrientes culinarias, La presentación de platos, Jefe de cocina...
-
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
← | →
- Maestría
- Madrid (España)
- 8 Meses
... tendencias en cocina, sala y en los distintos ámbitos de la gastronomía, así como completar su formación en gestión y emprendimiento, todo ello planteado a través de la Metodología Sapiens de elBullifoundation. Las clases magistrales y los talleres prácticos serán dirigidos por grandes chefs, pasteleros... Aprende sobre: Restauración Gastronómica...
- Licenciatura
- Torreón
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...1 de seis créditos Taller evaluación del estado de nutrición 1 Taller de finanzas en alimentos y bebidas Sexto Semestre Fisiopatología II Optativa 2 de... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 160h
... Construcción de una ventana, con marco, hojas, herrajes y vidrios. Módulo Puerta Construcción de una puerta con tableros replanados. Módulo Mueble para cocina... Aprende sobre: Para cocina, Máquina combinada, Media madera...
-
Mi formación ha tenido contenido muy completo y adecuado para quien busca un máster, atención brindada por los profesores es de un muy uen nivel y lo que tiene que ver con el uso de la plataforma digitál es muy amigable.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...UNIDAD DIDÁCTICA 10. ADAPTACIÓN DEL MANUAL AL TIPO DE EVENTO PARTE 2. WEDDING PLANNER UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL ORGANIZADOR DE BODAS UNIDAD DIDÁCTICA 2... Aprende sobre: Marketing y publicidad, Responsabilidad social, Comunicación interna...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...UNIDAD DIDÁCTICA 10. ADAPTACIÓN DEL MANUAL AL TIPO DE EVENTO PARTE 2. WEDDING PLANNER UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL ORGANIZADOR DE BODAS UNIDAD DIDÁCTICA 2... Aprende sobre: Marketing y publicidad, Responsabilidad social, Comunicación interna...
-
Mi formación ha tenido contenido muy completo y adecuado para quien busca un máster, atención brindada por los profesores es de un muy uen nivel y lo que tiene que ver con el uso de la plataforma digitál es muy amigable.
← | →
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos. Al finalizar podrás tener a cargo la selección... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
... Informática III Inglés III Cuarto cuatrimestre Cocina Nacional I Tallado Artístico Filosofía de la Calidad Recursos Humanos I Historia de la Gastronomía III... Aprende sobre: Cocina internacional, Matematicas financieras, Desarrollo Humano...
- Licenciatura
- Colonia Americana
- Fechas disponibles
- 3 Años
... de operaciones. Proyectar la carta y diferentes menús de un restaurante, tomando en consideración las distintas variables determinadas por el orden gastronómico, tipo de cocinas, reglas del buen comer, materias primas, temporada y región, características del cliente, etcétera. Dirigir y asesorar a la industria... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Joquicingo De León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Microbiología de Alimentos Modelos de Gestión de Negocios Tercer Cuatrimestre Pastelería y Repostería Introducción al Conocimiento del Vino Historia de la Cocina... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...La higiene en la preparación de los alimentos es indispensable para dar prestigio a tus platillos pero sobre todo para prevenir enfermedades por intoxicación o infección, conoce un poco más acerca de cómo prevenir estas enfermedades con esta capacitación y saca el mayor provecho para tu cocina.... Aprende sobre: Lavado de manos, Higiene en la cocina, Área de trabajo...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...El Propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar licenciados en gastronomía competentes con solidez teórico metodológica en el ámbito gastronómico, que intervienen en las áreas de investigación, administración y desarrollo de proyectos sustentables relacionados con la cocina regional... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...
- Licenciatura
- Cuatitlán Izcalli
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Cocina nacional, Administración de recueros humanos, Química de los Alimentos...
- Cursos
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar dentro de la cocina y el salón. A través de un entrenamiento intensivo guiado por profesionales calificados, potenciaras tus habilidades... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana, Instituciones educativas...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
... Cocina fría y charcutería Cocina mexicana prehispánica y colonial Cocina típica mexicana Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería Destilados... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de Embutidos...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Primer semestre Introducción a la administración Historia de la gastronomía Organización y equipo de cocina Fondos, salsas y métodos de cocción... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... y Bebidas III Economía Cocina de Especialidad Francesa e Italiana Nutrición III Inglés VI 7º cuatrimestre Repostería III Teoría de Manejo de Grupos... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... turística del México Matemáticas básicas Tecnología de la información II Administración del Capital Humano Ingles II Semestre 3 Cocina Francesa I Pescados... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Manejo de Embutidos, Microbiología e higiene...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs. Días: Lunes a Jueves El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería... Aprende sobre: Salud y alimentación, Administración en pymes, Cocina Francesa...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Semanas
..., dibujo, cocina creativa, cuentos, disfraces, manualidades, modelado en barro. Nuestras actividades serán: -Modelado en barro -Dibujo , pintura...
- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- León, Mérida
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...Papillote de dorado Pulpo a las brasas Huachinango zarandeado Ostiones asados con rábano, mayonesa de wasabi, mango y mantequilla de coco Peras asadas... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...
- Cursos
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
... armónica de la cocina y el vino requiere de conocimientos que en este taller serán abordados basándose en su teoría y práctica. Solicita más información...