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Precio
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  • $ 3,000
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Temática
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  • Humanidades y cultura 1
  • Idiomas 1
Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 40
  • Semanas 28
  • 3 meses 24
  • 6 meses 10
  • 9 meses 2
  • Año(s) 168
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 8
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Municipio
Metodología
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Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.

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Técnico en Dirección de Cocina

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... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Dirección de cocina, Cocina creativa, Trabajo en equipo...

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Gastronomía Internacional

Universidad Mexicana
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  • Cuatitlán Izcalli
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec De Morelos
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Panadería Bollería, Química de los Alimentos...

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CHEF PROFESIONAL

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
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  • Guadalajara
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    • Santiago De Querétaro, León, Mérida
  • Nivel avanzado
  • 2 Años

...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar dentro de la cocina y el salón. A través de un entrenamiento intensivo guiado por profesionales calificados, potenciaras tus habilidades... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana, ESCUELAS DE REPOSTERIA...

$ 4,500/mes

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Especialidades - UNE
  • Licenciatura
  • Guadalajara
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  • 3 Años

...PRIMER CUATRIMESTRE Desarrollo de Habilidades del Aprendizaje Historia de la Gastronomía Cocina Elemental Fundamentos de la Cocina Mexicana Cultura... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

$ 10001-20000

Licenciatura en gastronomia

Universidad Corregidora de Querétaro
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  • Querétaro
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... Cocina fría y charcutería Cocina mexicana prehispánica y colonial Cocina típica mexicana Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería Destilados... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo, Manejo de Embutidos...

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Profesional Asociado en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
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  • 4 Semestres

...Primer semestre Introducción a la administración Historia de la gastronomía Organización y equipo de cocina Fondos, salsas y métodos de cocción... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...

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Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
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... y Bebidas III Economía Cocina de Especialidad Francesa e Italiana Nutrición III Inglés VI 7º cuatrimestre Repostería III Teoría de Manejo de Grupos... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Justo Sierra
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Técnico Superior en Alimentos y Bebidas

Universidad de Especialidades - UNE
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  • Guadalajara
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...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

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Especialidad en Repostería

Instituto Culinario de Veracruz
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...Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs. Días: Lunes a Jueves El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería... Aprende sobre: Salud y alimentación, Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa...

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Curso de Verano para Niños

Arte-maquillaje
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..., dibujo, cocina creativa, cuentos, disfraces, manualidades, modelado en barro. Nuestras actividades serán: -Modelado en barro -Dibujo , pintura...

$ 2,000 IVA inc.

Rey de la Parrilla

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Cursos
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  • Nivel iniciación
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...Papillote de dorado Pulpo a las brasas Huachinango zarandeado Ostiones asados con rábano, mayonesa de wasabi, mango y mantequilla de coco Peras asadas... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...

$ 3,200/mes

Maridaje

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... armónica de la cocina y el vino requiere de conocimientos que en este taller serán abordados basándose en su teoría y práctica. Solicita más información...

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Nutrición Ejecutiva y Bienestar Integral

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... invitado Gina Ortiz. Actividades de cocina: recetas saludables, sencillas y deliciosas (Portobello relleno, arroz oriental con verduras, tacos de pescado...

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Universidad de América Latina
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... (MUKIMONO) PROBLEMAS ECONÓMICOS DE MÉXICO MERCADOTECNIA I ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA SISTEMAS CONTABLES ESTADÍSTICA ELABORACIÓN DE MENÚS Semestre 5 COCINA...

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Panadería Moderna

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

Maestría Internacional en Recepcionista de hotel y Jefe de recepción profesional + Maestría Internacional en Inglés para Hostelería

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Diploma acreditado por Apostilla de la Haya

...diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Recepcionista de Hotel, Jefe de Recepción Profesional e Inglés para... Aprende sobre: Sector turístico, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...

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Gastronomía

Instituto Tecnológico Superior de Huichapan
  • Licenciatura
  • Huichapan
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  • 9 Semestres

... Costos y Manejo de Almacenes Cocina Mexicana Probabilidad y Estadística Gestión del Capital Humano CUARTO SEMESTRE Tecnología de Frutas, Hortalizas...

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Curso de Verano 2018

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  • Nivel iniciación
  • 20 Días

...Recreación Acuática, Pintura, Zumba, Cocina, Cuenta cuentos y redacción y muchas sorpresas mas Horario de 9 am a 2 pm Invita a tu hijo a divertirse... Aprende sobre: Curso de verano...

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Licenciaturas en Gastronomía Internacional

Unimex - Universidad Mexicana
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