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Cursos de Cocina
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de la Cocina Mexicana Contabilidad General Principios de Gestión Empresarial Cuarto semestre Persona y Cultura Contemporánea Identificación y procesamiento... Aprende sobre: Inglés avanzado...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de elaboraciones, las espumas, la cocina bajo cero, las materias primas y la elaboración de recetas. También aprenderás acabados, decoración, cartas, menús, emplatados, decoración comestible y elementos de guarnición. ¿Que estas esperando? Matricúlate ahora y accede rápidamente al contenido de este curso diseñado... Aprende sobre: Cocina creativa, Productos culinarios, Cultura gastronómica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina internacional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Part time
- Nivel iniciación
- 4 Meses
... plazo, capaces de desempeñarse dentro de cualquier cocina del mundo o emprender su propio negocio gastronómico... Aprende sobre: Repostería profesional...
- Licenciatura
- Huichapan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Costos y Manejo de Almacenes Cocina Mexicana Probabilidad y Estadística Gestión del Capital Humano CUARTO SEMESTRE Tecnología de Frutas, Hortalizas...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 20 Días
...Recreación Acuática, Pintura, Zumba, Cocina, Cuenta cuentos y redacción y muchas sorpresas mas Horario de 9 am a 2 pm Invita a tu hijo a divertirse... Aprende sobre: Curso de verano...
- Licenciatura
- Veracruz
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad...
- Licenciatura
- A distancia
- Enero
- 9 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...la única diferencia es que deben de pasar un par de horas frente a un asador. Su público son amigos y familiares que lo acompañan con un par de cervezas en este gran festín...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Septiembre
- 11 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV...
- Licenciatura
- Chimalhuacán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Semestre Química y Conservación de los Alimentos (5). Costos y Manejo de los Almacenes (5). Cocina Mexicana (6). Probabilidad y Estadística (4). Gestión...
- Licenciatura
- Tlalpan
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Ingeniería de menús, Contabilidad financiera, Administración de Restaurantes...
- Licenciatura
- Zacatlán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de Almacenes Cocina Mexicana Gestión de Capital Humano Mercadotecnia Cocina Internacional I 4to. Semestre Química y Conservación de los Alimentos Probabilidad...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- Enero
- 1 Año
...Primer Módulo: TÉCNICAS CULINARIAS Cocina para Principiantes Cocina Mexicana Cocina Internacional Cocina Contemporánea Segundo Módulo: PANADERÍA... Aprende sobre: Pan de Celebración, Repostería Contemporánea, Pasteles Clásicos...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
... no aumentaremos tu colegiatura en cada ciclo, con la colegiatura que entres, con esa terminas. Ya incluye TODA la materia prima: Nuestra colegiatura ya incluye todos los insumos que ocuparás en tus clases de cocina, para que puedas tener un mejor control de tu inversión mes a mes y no se dispare tu gasto...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
- 9 Semestres
... basados en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal. Habilidad manual. Creatividad y disponibilidad. Disponibilidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Enero
- 9 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Las instalaciones y equipos de la cocina. UNIDAD DIDÁCTICA# 5 Recursos humanos.La administración de personal. Alojamiento. Gestión de la recepción (2). Alimentos... Aprende sobre: Recursos humanos...
- Bachillerato tecnológico
- México
- Enseñanza escolarizada
- 2 Años
...: Nosotros no aumentaremos tu colegiatura en cada ciclo, con la colegiatura que entres, con esa terminas. Ya incluye TODA la materia prima: Nuestra colegiatura ya incluye todos los insumos que ocuparás en tus clases de cocina, para que puedas tener un mejor control de tu inversión mes a mes y no se dispare...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
- Prácticas en empresa
..., Equipo básico, Mesas, Sillas, Equipo Cocina, Equipo Piso, Equipo Ventas, Equipo Steward, Equipo Sedes, Equipo Intendencia, Equipo Seguridad, Equipo... Aprende sobre: Operación en banquetes, Curso para banquetes, Aprender banquetes...