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Cursos de Cocina
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de elaboraciones, las espumas, la cocina bajo cero, las materias primas y la elaboración de recetas. También aprenderás acabados, decoración, cartas, menús, emplatados, decoración comestible y elementos de guarnición. ¿Que estas esperando? Matricúlate ahora y accede rápidamente al contenido de este curso diseñado... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Platos Especiales, Creatividad innovadora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
..., la cocina y la gastronomía occidentales Introducción al área de producción de alimentos Segundo semestre Costos de alimentos y bebidas Composición y calidad... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de negocios...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Licenciatura
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... gastronómicos. Desarrollarás habilidades creativas y operativas para liderar cocinas profesionales y diseñar proyectos innovadores en la industria. A través del portal de Emagister puedes explorar los detalles de este programa e impulsar tu pasión culinaria hacia el éxito profesional. Al egresar, obtendrás...
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Primer semestre Introducción a la administración Historia de la gastronomía Organización y equipo de cocina Fondos, salsas y métodos de cocción... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... y Bebidas III Economía Cocina de Especialidad Francesa e Italiana Nutrición III Inglés VI 7º cuatrimestre Repostería III Teoría de Manejo de Grupos... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Naucalpan De Juárezy1 sede más.
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... turística del México Matemáticas básicas Tecnología de la información II Administración del Capital Humano Ingles II Semestre 3 Cocina Francesa I Pescados... Aprende sobre: Administración del capital humano, Producción de alimentos, Manejo de Embutidos...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs. Días: Lunes a Jueves El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería... Aprende sobre: Administración en pymes, Salud y alimentación, Higiene alimentaria...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Semanas
..., dibujo, cocina creativa, cuentos, disfraces, manualidades, modelado en barro. Nuestras actividades serán: -Modelado en barro -Dibujo , pintura...
- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- León, Mérida
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...Papillote de dorado Pulpo a las brasas Huachinango zarandeado Ostiones asados con rábano, mayonesa de wasabi, mango y mantequilla de coco Peras asadas... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...
- Cursos
- Pueblay1 sede más.
- Monterrey
... armónica de la cocina y el vino requiere de conocimientos que en este taller serán abordados basándose en su teoría y práctica. Solicita más información...
- Cursos
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 3 Días
... invitado Gina Ortiz. Actividades de cocina: recetas saludables, sencillas y deliciosas (Portobello relleno, arroz oriental con verduras, tacos de pescado...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Teziutlán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... (MUKIMONO) PROBLEMAS ECONÓMICOS DE MÉXICO MERCADOTECNIA I ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA SISTEMAS CONTABLES ESTADÍSTICA ELABORACIÓN DE MENÚS Semestre 5 COCINA...
- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Part time
- Nivel iniciación
- 4 Meses
... plazo, capaces de desempeñarse dentro de cualquier cocina del mundo o emprender su propio negocio gastronómico... Aprende sobre: Repostería profesional...
- Licenciatura
- Huichapan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Costos y Manejo de Almacenes Cocina Mexicana Probabilidad y Estadística Gestión del Capital Humano CUARTO SEMESTRE Tecnología de Frutas, Hortalizas...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 20 Días
...Recreación Acuática, Pintura, Zumba, Cocina, Cuenta cuentos y redacción y muchas sorpresas mas Horario de 9 am a 2 pm Invita a tu hijo a divertirse... Aprende sobre: Curso de verano...
- Licenciatura
- Veracruz
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad...
- Licenciatura
- A distancia
- Enero
- 9 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...la única diferencia es que deben de pasar un par de horas frente a un asador. Su público son amigos y familiares que lo acompañan con un par de cervezas en este gran festín...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Septiembre
- 11 Cuatrimestres
... Mercadotecnia y Comportamiento del Consumidor Preparación de Alimentos III (cocina mexicana) Recorrido Gastronómico Internacional Preparación de Alimentos IV...
- Licenciatura
- Chimalhuacán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Semestre Química y Conservación de los Alimentos (5). Costos y Manejo de los Almacenes (5). Cocina Mexicana (6). Probabilidad y Estadística (4). Gestión...
- Licenciatura
- Tlalpan
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Alimentos e higiene, Manejo de los alimentos...