Cursos de Gastronomía

...o bien como entremes o botana. Aprenderas a elaborar estas ricas manzanas cubiertas de chocolate y rellenas de ricos y originales productos...

...diferentes cocinas del mundo Diplomado en Sabores del Mundo Objetivo: al finalizar el diplomado el alumno conocerá las principales costumbres...

..."Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público... Aprende sobre: Preparación de aguachiles, Tecnicas culinarias, Preparación de ceviche...

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y... Aprende sobre: Historia y cata, Historia del vino, Procesos de vinificación...

...en casa todos estos productos. Ademas recibe la técnica especial para perforar los chicles sin que se craquelen, quiebren o decoloren. Aprende a elaborar...

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y... Aprende sobre: Preparación de carnes, Tipos de carne, Métodos de cocción...

..."Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar... Aprende sobre: Preparación de aguachiles, Métodos de cocción, Cocción de ceviches...

...en preparación platillos emblemáticos de la cultura popular mexicana." "Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas... Aprende sobre: Preparación de pescados, Preparación de carnes, Preparación de aves...

...la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio. Los Cursos, Talleres... Aprende sobre: Costos accesibles, Horarios accesibles...

...Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios... Aprende sobre: Pastelería profesional, Preparación de datos, Decoración pastelería...

...que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas...

...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Emprender nuevos negocios, Servicios o instituciones alimentarias, Cultura gastronómica...

...Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales. Contamos con docentes experimentados... Aprende sobre: Repostería saludable, Pasteles sin azúcar, Postres saludables...

...que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas...

...el Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Platillos navideños, Platos fuertes...

...Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado... Aprende sobre: Tarta de chocolate, Piezas de decoración, Fondant de chocolate...

..."Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar... Aprende sobre: Elaboración de tesis, De molde, Pan francés...

...y las relaciones entre tiempos & tipos de amasado y fermentaciones. Despues sabrá usar las Masas prefermentadas mas utilizadas y así mejorar el Sabor y Aspecto de sus panes...

...• Focaccia • Grissini • Pan de ajo Sesión 3 Pan francés • Baguette • Campesino • Pan rustico • Multigrano Sesión 4 Pan mexicano I • Conchas • Mantecadas... Aprende sobre: Panadería especial, Pan de gran formato, Pan mexicano...

...y Utensilios Usos y costumbres Marruecos Ensalada de zanahoria y naranja Pastilla de pollo y almendras Cous cous con carne y vegetales Tagine de vegetales... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Cocina internacional...